1. Теоретические основы расчета себестоимости цены и определения точки безубыточности

1.1. Производственно-сбытовые издержки

Издержки - совокупность различных видов затрат на производство и продажу продукции в целом или ее отдельных частей. Издержки производства - это затраты материальных, трудовых, финансовых и других видов ресурсов на производство и продажу продукции.[1]

Производственно-сбытовые издержки - совокупность расходов организации на производство и реализацию продукции, выраженных в денежной форме,.

Таблица 1.1

Признак классификации	Вид затрат (издержек)
По объекту отнесения (месту возникновения)	На изделие (группу изделий) На процесс На структурное подразделение
По способу отнесения затрат на единицу определенного вида продукции	Прямые Косвенные
По характеру зависимости от объема производства	Постоянные Переменные
По роли в производственном процессе	Производственные Внепроизводственные
По периодичности возникновения	Текущие Единовременные

Выделение издержек по объекту связано с тем, какой элемент производства подвергнется анализу. Это может быть анализ по стадиям производства, то есть на процесс; анализ издержек подразделения фирмы, например, логистического отдела; анализ издержек определенной продукции, то есть затраты на конкретное изделие.

При классификации по объекту отнесения, при виде затрат на конкретный вид продукции эти издержки делят на прямые и косвенные. Прямые - затраты, которые планируются и учитываются отдельно для каждого вида продукции и относятся на себестоимость этой продукции. Косвенные - затраты. Связанные с изготовление нескольких видов продукции и распределяемые между ними с помощью специальных методов. Классификация затрат на прямые и косвенные необходима для организации раздельного учета полных и частичных затрат на изготовление продукции. [2]

Большое значение в выборе системы учата и калькулирования имеет группировка затрат по отношению к объему производства. По данному признаку затраты подразделяются на постоянные и переменные.

Переменными называются затраты, величина которых изменяется вместе с изменением объема производства. К ним относят расход сырья и материалов, топлива и энергии ан технологические цели, заработную плату производственных рабочих и др.

К постоянным относят затраты, величина которых не изменяется или слабо изменяется при изменении объема производства. К ним относятся общецеховые и общехозяйственные расходы. [1] (с 25)

По роли в производственном процессе издержки делят на следующие группы:

Производственные – затраты, которые непосредственно связаны с процессом производства продукции работ, услуг (материалы, заработная плата и начисления на заработную плату рабочих, износ инструментов и т. д.). Внепроизводственные – затраты по управлению и обслуживанию производственного процесса (общепроизводственные и общехозяйственные расходы). [3]

По периодичности возникновения различают затраты: текущие и единовременные К текущим относятся расходы, имеющие частую периодичность осуществления (например, расход сырья и материалов).  К единовременным расходам относят затраты на подготовку и освоение новых видов продукции, расходы, связанные с запуском новых производств, и т.д. [4]