- •Органическая химия для школьников
- •Оглавление
- •Предисловие
- •Глава 1. Введение в органическую химию
- •§ 1. Теория химического строения органических соединений А. М. Бутлерова
- •§ 2. Классификация органических соединений
- •§ 3. Строение атомов
- •§ 4. Типы и характеристики химической связи
- •§ 5. Первоначальные представления о типах и механизмах органических реакций
- •Глава 2. Алканы
- •§ 6. Изомерия и номенклатура алканов
- •§ 7. Гомологи. Гомологический ряд алканов
- •§ 8. Строение молекул алканов. Физические свойства алканов
- •§ 9. Химические свойства алканов
- •§ 10. Получение и применение алканов
- •§ 11. Алкены: гомологический ряд, номенклатура, изомерия. Строение молекул алкенов
- •§ 12. Физические и химические свойства алкенов
- •§ 13. Получение и применение алкенов
- •§ 14. Циклоалканы: изомерия, номенклатура, физические свойства и получение
- •§ 15. Строение и химические свойства циклоалканов
- •§ 16. Алкины: изомерия и номенклатура. Строение молекулы ацетилена
- •§ 17. Физические и химические свойства алкинов
- •§ 18. Получение и применение алкинов
- •§ 20. Строение и свойства дивинила
- •§ 21. Каучук. Резина
- •§ 23. Электронное и пространственное строение бензола. Изомерия и номенклатура аренов
- •§ 26. Конденсированные ароматические углеводороды
- •§ 27. Природные источники углеводородов. Нефть
- •Глава 5. Галогенопроизводные углеводородов. Спирты. Фенолы
- •§ 28. Галогенопроизводные углеводородов
- •§ 29. Спирты: классификация, изомерия, номенклатура и методы получения
- •§ 30. Физические и химические свойства спиртов. Водородная связь
- •§ 31. Многоатомные спирты
- •§ 32. Фенолы: классификация, особенности строения, физические свойства. Получение и применение фенола
- •§ 33. Химические свойства фенола
- •§ 34. Простые эфиры
- •Глава 6. Карбонильные соединения. Альдегиды и кетоны
- •§ 35. Альдегиды и кетоны: классификация, номенклатура, изомерия и физические свойства
- •§ 36. Получение альдегидов и кетонов. Строение карбонильной группы
- •§ 37. Химические свойства альдегидов и кетонов
- •Глава 7. Карбоновые кислоты
- •§ 40. Строение карбоновых кислот, их физические и химические свойства
- •§ 41. Важнейшие представители карбоновых кислот
- •§ 42. Гидроксикислоты и кетокислоты. Оптическая изомерия
- •§ 43. Сложные эфиры
- •§ 44. Жиры: строение, свойства, применение и роль в природе
- •Глава 8. Углеводы
- •§ 45. Классификация углеводов. Глюкоза
- •§ 46. Химические свойства глюкозы и ее получение
- •§ 47. Дисахариды
- •§ 48. Полисахариды
- •Глава 9. Амины
- •§ 50. Электронное и пространственное строение аминов. Химические свойства аминов
- •Глава 10. Аминокислоты. Белки
- •§ 51. Классификация, изомерия, номенклатура аминокислот
- •§ 53. Белки
- •Глава 11. Гетероциклические соединения. Нуклеиновые кислоты
- •§ 54. Общая характеристика гетероциклических соединений
- •§ 55. Нуклеиновые кислоты
- •Глава 12. Обобщающие разделы курса органической химии
- •§ 56. Теория химического строения органических соединений как основа курса органической химии
- •§ 57. Полимеры
- •Литература
§ 7. Гомологи. Гомологический ряд алканов
10.Составьте структурные формулы следующих алканов: а) 2,2–диметилпропана; б) 2,2,3–триметилпентана; в) 2,2,3,3–тетраметилбутана.
11.Запишите сокращенные структурные формулы изомеров молекулярной форму-
лы С8Н18, один из которых содержит в составе молекулы два четвертичных атома углерода, а другой — два третичных. Дайте им названия по номенклатуре IUPAC.
12.Объясните, почему названия веществ, приведенные ниже, неверны: 1-метилпен- тан; 3-метил-3-этилдекан; 2,2,3,3-тетраметилгексан. Исправьте ошибки и дайте верные названия.
13.Сколько различных моногалогенопроизводных соответствует 2,2,3–триметил- пентану?
14.Запишите структурные формулы углеводородов состава С8Н18, имеющих наименьшее и наибольшее число первичных углеродных атомов.
§ 7. ГОМОЛОГИ. ГОМОЛОГИЧЕСКИЙ РЯД АЛКАНОВ
Рассмотрим формулы следующих веществ:
H3C |
|
|
CH |
|
CH2 |
|
|
|
CH3 H3C |
|
|
|
|
CH |
|
|
CH2 |
|
CH2 |
|
CH3 |
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
CH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
2-Метилбутан |
|
|
|
|
|
|
|
|
2-Метилпентан |
||||||||||||||||||||
|
|
|
H3C |
|
|
CH |
|
|
CH2 |
|
|
CH2 |
|
|
CH2 |
|
|
CH3 |
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
CH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2-Метилгексан |
|
|
|
|
||||||||||||||
В молекулах всех трех веществ есть общий фрагмент:
H3C CH CH3
Различие в строении этих веществ заключается лишь в длине углеводородного радикала, с которым соединен выделенный фрагмент: эти углеводороды различаются по составу на метиленовую группу СН2. Такие соединения называются гомологами (от греч. homologos — соответствующий, подобный), и они образуют свой гомологический ряд.
Гомологи — вещества, сходные по строению и свойствам и отличающиеся в гомологическом ряду друг от друга числом метиленовых групп СН2.
Метиленовая группа CH2 называется гомологической разностью.
49
Глава 2. Алканы
В принципе, гомологами можно было бы назвать все алканы, которые по отношению друг к другу не являются изомерами, например н-пентан и 2,3-ди- метилбутан:
H3C — CH2 — CH2 — CH2 — CH3 |
H3C |
|
CH |
|
CH |
|
CH3 |
||
|
|
|
|||||||
н-Пентан |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3 |
CH3 |
|||||
|
|
2,3-Диметилбутан |
|||||||
По составу они отличаются друг от друга на одну метиленовую группу: С5Н12 и С6Н14. В их молекулах имеются только одинарные ковалентные связи С–С и С–Н, эти соединения обладают характерными для алканов химическими свойствами. Однако в молекуле н-пентана имеются только первичные
ивторичные атомы углерода, а в молекуле 2,3-диметилбутана — первичные
итретичные. Таким образом, строение этих углеводородов все-таки различается, что приводит к различию и в их реакционной способности.
Строго говоря, ближайшими |
гомологами н-пентана будут н-бутан |
|||||||||||||||
и н-гексан: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
H3C |
|
|
|
CH2 |
|
|
|
CH2 |
|
|
CH3 |
||||
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
н-Бутан |
|
|
|
|
|
|||||
H3C |
|
CH2 |
|
|
|
CH2 |
|
|
|
CH2 |
|
|
CH2 |
|
CH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
н-Гексан
А гомологами 2,3-диметилбутана будут, соответственно, 2,3-диметилпен- тан и 2,3-диметилгексан:
H3C |
|
CH |
|
CH |
|
CH2 |
|
CH2 |
|
CH3 |
||
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
CH3 |
|
|
CH3 |
|||||||
|
|
|
|
2,3-Диметилгексан |
||||||||
H3C |
|
CH |
|
CH |
|
CH2 |
|
CH2 |
|
CH2 |
|
CH3 |
||
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
CH3 |
|
|
CH3 |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
2,3-Диметилгептан |
||||||||
50
§ 7. Гомологи. Гомологический ряд алканов
Гомологический ряд нормальных алканов (алканов с неразветвленной углеродной цепочкой) начинается с простейшего углеводорода — метана. Каждый последующий член гомологического ряда алканов — этан, пропан, бутан, пентан и т. д. — отличается от предыдущего на гомологическую разность СН2.
Начиная с бутана С4Н10, имеет место изомерия. Углеводороду такого состава отвечают два изомерных алкана: н-бутан и 2-метилпропан (изобутан):
H3C |
|
CH2 |
|
CH2 |
|
CH3 |
H3C |
|
|
CH |
|
CH3 |
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
CH3 |
|||||||
|
|
н-Бутан |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
2-Метилпропан (изобутан) |
||||||||
2-Метилпропан может стать родоначальником нового гомологического ряда предельных углеводородов, содержащих разветвленный фрагмент:
H3C CH
CH3
H3C |
|
|
|
CH |
|
|
CH3 |
|
|
|
H3C |
|
|
|
CH |
|
|
CH2 |
|
CH3 |
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
CH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3 |
|
|
|
|
|
|
|||||||||
2-Метилпропан |
|
|
|
|
|
|
|
2-Метилбутан |
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||
|
H3C |
|
|
|
|
CH |
|
|
|
CH2 |
|
|
CH2 |
|
|
|
CH3 |
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2-Метилпентан |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
Молекулярной формуле C5H12 соответствует уже три изомера: |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
H3C — (CH2)3 — CH3 |
|
H3C |
|
|
|
|
|
|
CH |
|
|
CH2 |
|
|
|
|
CH3 |
|
CH3 |
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
н-Пентан |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H3C |
|
C |
|
CH3 |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2-Метилбутан |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3 |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2,2-Диметилпропан |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(неопентан) |
|||||
51
Глава 2. Алканы
Таблица 2.2. Сравнение понятий «гомологи» и «изомеры»
Элементы сравнения |
Гомологи |
Изомеры |
|
|
|
Состав |
Различаются на одну или несколько групп СН2 |
Одинаковый |
|
|
|
Строение |
Сходное |
Различное |
|
|
|
Свойства |
Сходные |
Различные |
|
|
|
А 2,2-диметилпропан может открыть новый ряд гомологов, содержащих одинаковый (неопентильный) структурный фрагмент
CH3 H3C C CH2
CH3
Вгомологических рядах физические свойства изменяются закономерно.
Сувеличением числа углеродных атомов температуры кипения возрастают
(у соседних гомологов примерно на 20–30 °С); гомологической разности СН2 соответствует рост теплот сгорания на 630–640 кДж/моль.
Важно не путать понятия «гомологи» и «изомеры». Сравните еще раз эти понятия, используя табл. 2.2.
ВОПРОСЫ И УПРАЖНЕНИЯ
1.Составьте формулу 2,2,3-триметилгексана. Запишите структурные формулы двух его изомеров и трех гомологов. Дайте им названия по номенклатуре IUPAC.
2.В молекуле алкана имеются только первичные и третичные атомы углерода, причем первичных в два раза больше, чем третичных. Напишите структурную формулу
алкана с наименьшим числом атомов углерода, удовлетворяющего этому условию.
3.Составьте структурную формулу изомера нонана, имеющего в составе молекулы четыре первичных углеродных атома, четыре вторичных и один четвертичный. Дайте название этому углеводороду. Сколько изомерных монохлорпроизводных соответствует данному соединению?
4.Среди веществ, структурные формулы которых приведены ниже, найдите гомологи. Назовите все эти вещества:
а) |
б) |
CH3 |
|
H3C C CH2 CH3
CH3
52
