Лесное ресурсоведение методические указания для самостоятельной работы бакалавров направления подготовки 35.03.02 Технология лесозаготови-тельных и деревоперерабатывающих производств, профиль Лесоинженерное дело заочной формы обучения

хвойных пород. Особенности подсочки ели, лиственницы и пихты. Смолопродуктивность хвойных пород в зависимости от условий места произрастания. Инструменты и оборудование для заготовки живицы. Используемые стимуляторы смоловыделения. Правила и сроки подсочки.

Т е м а 1 2. Побочное пользование лесом

Виды народных промыслов, их классификация и история развития. Использование лесных материалов для производства предметов народного потребления. Наросты (капы), особенности заготовки и использования. Производства сувениров из лесных материалов. Плетеные изделия – сырье, технология заготовки, основные виды готовых изделий. Заготовка и подготовка ивовых прутьев для плетения. Инструменты и приспособления. Виды ивы, пригодные для выращивания сырья для плетения. Плантационное выращивание «корзиночной» ивы.

Производство предметов народного потребления из низкосортной и фаутной древесины. Заготовка материала для производства драни. Технология изготовления дуг, хомутовых клещей, санных полозьев и других изделий. Производство бондарных изделий. Виды и назначение изделий. Заготовка клепки – древесные породы, требования к качеству. Технология производства бочек. Необходимое оборудование и сырье. Требования

ккачеству изделий.

4.ВАРИАНТЫ ЗАДАНИЙ ДЛЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

Вариант 1

1.Что относится к недревесной продукции леса и в каких нормативных документах это отражено?

2.На какие группы подразделяются лесные пастбища и сенокосы по степени увлажнения и качеству растительности?

3.Условия произрастания, отличительные признаки и урожайность белого гриба (Boletus edulis).

4.Технологии и способы консервирования грибов с трубчатым гименофором.

5.Технология изготовления домашней утвари из бересты и используемые инструменты и приспособления (фотографии, рисунки).

6.Правила и сроки заготовки лекарственных растений. Основные нормативные документы.

7.Продукты пчеловодства, их пищевое и лекарственное значение.

8.Подсочка сосны.

11

Вариант 2

1.Срок действия лицензии на право пользования лесным фондом. Порядок его оформления.

2.Основные виды травянистых ядовитых растений Ленинградской области, их характеристика.

3.Основные виды съедобных грибов и их краткая характеристика.

4.Условия произрастания и отличительные признаки подосиновика (фотографии, рисунки).

5.Методы оценки урожайности лесных ягод.

6.Лесные растения-медоносы, их распределение по сезонам и приуроченность к типам леса.

7.Хозяйственное значение коры древесных растений.

8.Подсочка ели.

Вариант 3

1.Виды использования лесов и среднегодовой объѐм заготовки по видам пользования.

2.Назвать главнейшие виды и дать краткую характеристику условно съедобных грибов (фотографии, рисунки).

3.Существующие нормы бесплатной заготовки недревесной продукции, сроки заготовки.

4.Использование коры древесных растений. Способы получения и виды готовой продукции.

5.Организация лесных пасек. Основные требования. Правила и порядок оформления аренды.

6.Сырье для получения дубильных веществ. Оформление права, способы и сроки заготовки сырья.

7.Плетеные изделия – сырье, технология заготовки, основные виды готовых изделий. Заготовка и подготовка ивовых прутьев для плетения.

8.Подсочка лиственницы.

Вариант 4

1.Зарубежный опыт использования недревесных ресурсов леса.

2.Правила сенокошения и пастьбы скота на землях Государственного лесного фонда.

3.Правила и сроки заготовки грибов. Способы переработки.

4.Использование лесных материалов для производства предметов народного потребления.

5.Виды съедобных салатных растений и условия их произрастания в Ленинградской области (можно на примере области проживания).

6.Особенности размещения ульев на лесных пасеках. Нормативы по количеству пчелосемей.

12

7.Заготовка ивового корья и коры других древесных пород. Правила

исроки заготовки.

8.Сбор живицы пихты.

Вариант 5

1.Виды сенокосов и пастбищ, их особенности.

2.Характеристика основных видов грибов с трубчатым гименофором и их пищевое значение.

3.Виды дикорастущих ягодных растений. Их значение и распространенность по лесорастительным зонам.

4.Методы учета и определения запасов травянистых лекарственных растений.

5.История развития пчеловодства в России. Бортничество, особенности этого вида деятельности.

6.Заготовка бересты – особенности заготовки, виды сырья, качество.

7.Производство бондарных изделий. Их виды и назначения.

8.Особенности подсочки ели, лиственницы и пихты.

Вариант 6

1.Продуктивность лесных пастбищ и сенокосов, зависимость от почв, рельефа и других факторов.

2.Культуры плодово-ягодных растений. Особенности их плантационного выращивания.

3.Виды дикорастущих съедобных растений. Особенности их плантационного выращивания.

4.Заключительные работы на пасеке после завершения сезона. Организация зимовки пчел.

5.Заготовка коры липы – правила, особенности и сроки заготовки. Использование для плетеных изделий. Получение мочала.

6.Виды лесохимического сырья и получаемые продукты.

7.Производство товаров хозяйственного назначения. Используемое

сырье.

8.Смолопродуктивность сосны в зависимости от условий места произрастания.

Вариант 7

1.Методы учета и оценки урожая лекарственных растений.

2.Организация заготовки сена. Сроки сенокошения. Требования

ккачеству.

3.Заготовка и первичная переработка грибов.

4.Болезни пчел. Меры и средства борьбы с ними.

5.Основные виды лекарственных растений. Технологии переработки. Основные виды продукции.

13

6.Область применения коры древесных растений. Технологии переработки. Основные виды продукции.

7.Заготовка веточного корма, виды, способы, и сроки заготовки.

8.Технологические схемы подсочки сосны.

Вариант 8

1.Централизованный способ заготовки березового сока. Экономические показатели по сравнению с другими способами.

2.Способы улучшения сенокосов и пастбищ. Применяемые машины

имеханизмы.

3.Основные способы заготовки, переработки и хранения лекарственного сырья.

4.Сроки и способы заготовки, переработки лесных ягод, их исполь-

зование.

5.Использование коры (древесных растений) в качестве материалов для изготовления плетеных изделий.

6.Правила использования лесных угодий для пчеловодства. Определение медового запаса угодий для пчеловодства.

7.Использование лесных материалов для производства предметов народного потребления.

8.Инструменты и оборудование для добычи живицы.

Вариант 9

1.Виды осмола, способы заготовки.

2.Искусственное разведение грибов. Основные виды, приемлемые для искусственного разведения.

3.Способы и сроки заготовки, переработки и хранения лекарственного сырья.

4.Организация пчелиной семьи и функции, выполняемые участниками этого формирования.

5.Правила заготовки технического сырья. Хозяйственное значение коры древесных растений.

6.Производство драни. Виды установок и их производительность. Сырье и требования к его качеству.

7.Производство плетеных изделий – используемое сырье, способы

исроки его заготовки.

8.Подготовительные работы при заготовке березового сока и требования «Правил…, 2012» [2.

Вариант 10

1.Заготовка дубителей. Содержание дубильных веществ в коре древесных пород.

2.Веточный корм и листья. Способы и сезон заготовки. Условия хранения, требования к качеству.

14

3.Краткая характеристика ядовитых грибов, их распространенность

иприуроченность к типам леса.

4.Перечислить основные виды ягодных кустарничков Ленинградской области (или области проживания). Кратко опишите их биологию

инаправления использования заготавливаемого сырья.

5.Сезонные работы на пасеке.

6.Сырье для получения дубильных веществ. Содержание дубильных веществ в коре древесных пород.

7.Используемое сырье и технология изготовления дуг, хомутовых клещей, санных полозьев и других гнутых изделий.

8.Область применения живицы хвойных пород и продуктов ее переработки.

А. П. Смирнов. – СПб.: Изд-во политехнического университета, 2008. – 417 с. 3. Грязькин, А. В. Подсочка и побочное пользование лесом /

А. В. Грязькин [и др.]. – М.: Экология, 1993. – 307 с.

4. Петрик, В. В. Недревесная продукция леса / В. В. Петрик, Г. С. Тутыгин, Н. П. Гаевский. – М.: МГУЛ, 2005. – 251 с.

5. Таксационный справочник по недревесным ресурсам России / Л. Е. Курлович [и др.]. – М.: ВНИИЛМ, 2012. – 222 с.

Библиографический список дополнительный

1.Агафонов, А. Д. Организация заготовок дикорастущих плодов, ягод, грибов и лекарственных трав / А. Д. Агафонов, Б. В. Андрест. – М.: Колос,

1975. – 240 с.

2.Андреев, Н. Г. Луговое и полевое кормопроизводство / Н. Г. Андреев. – 2-е изд. – М.: Колос, 1984. – 495 с.

3.Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. – М.:

ГУГК, 1976. – 326 с.

4.Гущин, В. А. Нормативы затрат на заготовку недревесной продукции леса / В. А. Гущин, И. Н. Лукин, Е. Ф. Степанова. – Архангельск, 1983. – 16 с.

5.Джарвис, Д. С. Мед и другие естественные продукты / Д. С. Джарвис. – Бухарест: Апимондия, 1981. – 127 с.

6. Коновалова, Т. Ю. Ядовитые растения. Атлас-определитель / Т. Ю. Коновалова, В. А. Шевырева. – М.: ЗАО «Фитон+», 2011.

15

7.Косицын, В. Н. Методика оценки недревесных растительных ресурсов на типологической основе при сдаче лесов в аренду / В. Н. Косицын [и др.]. – М.: ВНИИЦлесресурс, 1997. – 38 с.

8.Красная книга Российской Федерации (растения и грибы) / редкол.: Ю. П. Трутнев [и др.] – М., 2008. – 885 с.

9.Литвинская, С. А. Флора Северного Кавказа. Атлас-определитель / С. А. Литвинская, Р. А. Муртазалиев. – М., 2013. – 688 с.

10.Лукин, И. Н. Рекомендации по учету, прогнозированию и сбору недревесной продукции леса / И. Н. Лукин, В. Г. Чертовской. – Архангельск, 1977. – 43 с.

11.Мазнев, Н. И. Энциклопедия лекарственных растений / Н. И. Мазнев. – 3-е изд., испр. и доп. – М.: Мартин, 2004. – 265 с.

12.Маршенкулов, З. М. Медоносы пойменно-береговой флоры Северного Кавказа / З. М. Маршенкулов // Пчеловодство. – 2011. – № 8.

13.Николаев, Г. В. Организация заготовок лекарственных растений: обзор / Г. В. Николаев. – М.: ЦБНТИ Гослесхоза СССР, 1977. – 32 с.

14.Растительные ресурсы СССР. – Л.: Наука. Ленинград. отд-е, 1984. – 460 с.

15.Состояние и перспективы использования недревесных ресурсов леса. – М.: ВНИИЛМ, 2014. – 208 с.

16.Справочник лесничего / под общ. ред. А. Н. Филипчука. – М.: ВНИИЛМ, 2003. – 640 с.

17.Суханова, Л. В. Недревесная продукция леса / Л. В. Суханова, А. И. Шургин. – Йошкар-Ола: Поволжский ГТУ, 2014. – 276 с.

18.Телишевский, Д. А. Комплексное использование недревесной продукции леса / Д. А. Телишевский. – М.: Лесн. пром-сть, 1986. – 259 с.

19.Тетюхин, С. В. Лесная таксация и лесоустройство: нормативносправочные материалы по Северо-Западу РФ / С. В. Тетюхин. – СПб.: СПбГЛТА, 2004. – 360 с.

20.Тюрин, Е. Г. Ресурсы ягод и грибов в лесах Европейского севера / Е. Г. Тюрин, Н. А. Шишкин // Лесохозяйственная информация. – М., 1975. – № 2. – 28 с.

21.Флауменбаум, В. Л. Основы консервирования пищевых продуктов / Л. В. Флауменбаум. – М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1982. – 272 с.

22.Филипчук, А. Н. Глобальная оценка лесных ресурсов Земли: обзор-

ная информация / А. Н. Филипчук, В. А. Борисов. – М.: Изд-во ВНИИЦлесресурс, 1998. – 32 с.

23. Черепнин, В. А. Пищевые растения Сибири / В. А. Черепнин. – Новосибирск: Наука. Сибирское отд-е, 1987. – 88 с.

Ресурсы сети «Интернет»

1. Электронный каталог Фундаментальной библиотеки СПбГЛТУ: сайт http://spbftu.ru/study/lib/catalog/

16

2.Электронно-библиотечная систем издательства «Лань» [Электронный ресурс] / Официальный сайт; Web-мастер компания Binardi – Электронные данные. – М., 2010 – Режим доступа: www.e.lanbook.com, раздел СПбГЛТУ, свободный. Загл. с экрана. – яз. рус.

3.Информационный портал Polpred.com: сайт http://polpred.com/

4.Электронные издания сотрудников кафедры лесоводства: сайт http://spbftu.ru/academy/faculties/LHF/cafedra/lesovod/study/

5.Электронные издания сотрудников кафедры лесоводства: cайт http://seluk.ru/dacha-cad-ogorod/84667-1-av-gryzkin-potokin-nedrevesnaya- produkcoya-lesa/php

17

ПРИЛОЖЕНИЯ

П р и л о ж е н и е 1

Основные нормативные акты, регулирующие пользование ресурсами леса

1.Инструкция по осуществлению побочных лесных пользований

влесах СССР. – М.: Гослесхоз СССР, 1983. – 18 с.

2.Лесной кодекс Российской Федерации. – М.: Юрайт-Издат, 2007. –

62 с.

3.Курлович, Л. Е. Руководство по учету и оценке второстепенных лесных ресурсов и продуктов побочного лесопользования / Л. Е. Курлович [и др.]. – М., 2003. – 214 с.

4.Методика выявления дикорастущих сырьевых ресурсов при лесоустройстве: Приказ Госкомлеса СССР № 190 от 29.09.1986.

5.Методика оценки недревесных растительных ресурсов на типологической основе при сдаче лесов в аренду. – М.: ВНИИЛМ, 1997. – 37 с.

6.Методика экономической оценки лесов. – М.: МПР, 2001. – 87 с.

7.О лесной декларации. Утверж. Приказом Федерального агентства лесного хозяйства от 17.01.2012 г. № 18. Зарегистр. в Минюсте РФ 22 марта 2012 г. Регистрационный № 23566.

8.Перечень видов (пород) деревьев и кустарников, заготовка древесины которых не допускается. Утвержден Приказом Федерального агентства лесного хозяйства от 5 декабря 2011 г. № 513.

9.Порядок проведения государственного учета лесного участка

всоставе земель лесного фонда. Утвержден приказом Федерального агентства лесного хозяйства от 13.04.2012 № 139.

10.Порядок проведения государственной инвентаризации лесов.

Утвержден Приказом Федерального агентства лесного хозяйства от 06.06.2011 № 207. Зарегистрирован в Минюсте РФ 22.07.2011 № 21452.

11.Правила учета древесины: Постановление правительства РФ от 26.12.2014 № 1525. Введены в действие с 01.01.2015 г.

12.Правила подсочки, осмолоподсочки и заготовки лесохимического сырья в лесах СССР. – М.: Гослесхоз СССР, 1987. – 47 с.

13.Правила использования лесов для переработки древесины и иных лесных ресурсов. Утверждены Приказом Минсельхоза России от 14 мая 2010 г. № 162.

14.Правила использования лесов для ведения сельского хозяйства. Утверждены Приказом Минсельхоза России от 14 мая 2010 г. № 161.

15.Правила использования лесов для выращивания лесных плодовых, ягодных, декоративных растений, лекарственных растений. Утверждены Приказом Федерального агентства лесного хозяйства от 05.12.2011 № 510.

18

16.Правила заготовки живицы. Утверждены Приказом Федерального агентства лесного хозяйства от 24 января 2012 года № 23.

17.Правила использования лесов для осуществления рекреационной деятельности. Утверждены Приказом Федерального агентства лесного хозяйства от 21 февраля 2012 года № 62.

18.Правила сенокошения и пастьбы скота в лесах СССР. – М.: ЦБНТИ Гослесхоза, 1983. – 10 с.

19.Правила заготовки древесины. Утверждены Приказом Федераль-

ного агентства лесного хозяйства от 1 августа 2011 года

№337. Руководство по учету и оценке второстепенных лесных ресурсов и продуктов побочного лесопользования. – М.: ВНИИЛМ, 2003. – 316 с.

20.Правила использования лесов для строительства, реконструкции, эксплуатации линейных объектов. Утверждены Приказом Федерального агентства лесного хозяйства от 10 июня 2011 г. № 223. Вступает в силу 4 сентября 2011 г. Зарегистрирован в Минюсте РФ 3 августа 2011 г. Регистрационный № 21533.

21.Правила заготовки и сбора недревесных лесных ресурсов. Утверждены Приказом Федерального агентства лесного хозяйства от

05.12.2011 № 512.

22.Санитарные правила заготовки, переработки и продажи грибов. Утверждены в 2010 г.

23.Состав проекта освоения лесов и порядок его разработки. Утверждены Приказом Федерального агентства лесного хозяйства от 29 февраля 2012 года № 69.

24.Таксы для исчисления размера взысканий за ущерб, причиненный лесному фонду и не входящим в лесной фонд лесам нарушением лесного законодательства Российской Федерации: Постановление Правительства Российской Федерации № 388 от 21 мая 2001 г.

25.Типовая форма и состав лесного плана субъекта Российской Федерации, порядок его подготовки. Утверждены Приказом Федерального агентства лесного хозяйства от 5 октября 2011 г. № 423.

26.Указания по освидетельствованию мест рубок, подсочки (осмолоподсочки) насаждений и заготовки второстепенных лесных материалов. – М.: Гослесхоз СССР, 1984. – 64 с.

27.Формы ведения государственного лесного реестра. Утверждены Приказом Федерального агентства лесного хозяйства от 6 октября 2016 г.

№514.

19

П р и л о ж е н и е 2

Образец оформления титульного листа контрольной работы

Министерство образования и науки РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени С. М. Кирова»

Кафедра лесоводства

Контрольная работа по дисциплине «Лесное ресурсоведение»

ВЫПОЛНИЛ:

Иванов Иван Иванович

ИНСТИТУТ..…………….

КУРС……………………...

ГРУППА……………….…

№ ЗАЧ. КН..………....…...

Дата сдачи:…………….....

Проверил:………………...

Должность ………………

ФИО………………………

Санкт-Петербург

201___ год

20