- •Тема 1. Звероводство в России и за рубежом на современном этапе.
- •Тема 2. Породы пушных зверей.
- •Тема 3. Первичная обработка и выделка шкурок пушных зверей.
- •Тема 4. Размножение норок.
- •Тема 5. Характеристика эстрального цикла самок песца.
- •Тема 6. Кормление пушных зверей.
- •Тема 7. Содержание зверей.
- •Тема 8. Перспективные объекты звероводства.
- •394087, Воронеж, ул. Мичурина, 1
Тема 5. Характеристика эстрального цикла самок песца.
Цель занятия: Изучить методы наблюдения эстрального цикла самок песца, для определения оптимального времени их покрытия самцами в период гона.
Проведение гона в песцеводстве является одним из самих напряженных и трудоемких процессов. Боязнь пропустить оптимальное время спаривания заставляет звероводов делать многочисленные проверочные соединения пар и покрытие самок несколько раз, нередко разными самцами.
Наиболее применимым в условиях зверохозяйств косвенным методом наблюдения эстрального цикла, кроме изменения петли и поведения зверей, является метод влагалищных мазков, позволяющий вести массовые наблюдения за животными на ферме. Предлагаемый метод построен на изучении отторгнутого клеточного состава влагалищного эпителия: процентное соотношение клеток разных слоев эпителия, количество и расположение клеток в мазке, состояние их ядра, количество и характер слизи, количество лейкоцитов.
В период максимального развития эпителия его клетки можно условно разделить на 4 слоя: базальные клетки, парабазальные, промежуточные (мелкие и крупные) и поверхностные. Они различаются размером, формой и состоянием ядра.
С увеличением в крови эстрогенов усиливается степень пролиферации клеток, и они слущиваются на более поздних стадиях развития.
Задание 1. Отметить в форме 3 последовательность изменения влагалищных мазков в период эстрального цикла песца в сопоставлениями с изменениями петли и поведением зверей. Зарисовать все видимые клетки и расположение их в мазке по стадиям цикла. Сделать вывод оптимального покрытия самок.
Форма 3 – Характеристика эстрального цикла самок песца.
Стадия цикла |
Индекс созревания |
Кол-во клеток в поле зрения, шт. |
Расположение клеток |
Кол-во клеток с нормальным ядром, % |
Кол-во слизи |
Кол-во лейко-цитов, шт. |
Состояние петли |
Поведение зверей |
Продолжительность стадии, дней |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема 6. Кормление пушных зверей.
Цель занятия: Изучить особенности кормления пушных зверей.
По используемой пище пушных звери делятся на две группы: плотоядные (хищники), основную часть в рационе которых составляют корма животного происхождения, и растительноядные (грызуны), рацион которых состоит из растительных кормов. Однако для хищников обязательно некоторое количество растительных кормов, а для грызунов – животных.
Правильное кормление зверей должно удовлетворять их биологические потребности в питательных веществах и энергии, то есть быть сбалансированными и в то же время экономически выгодными.
В крупных звероводческих хозяйствах кормоцех является фабрикой, которая в течение рабочего дня перерабатывает до 60 т различных продуктов. Здание кормоцеха возводят вблизи фермы, в блоке с холодильником и хранилищами для кормов. Современные требования к оборудованию кормоцеха предусматривают бесперебойное продвижение кормов в процессе переработки без применения ручного труда, возможность дезинфекции оборудования, сбор и утилизацию смываемых остатков корма, надежность и взаимозаменяемость машин.
Задание 1. Дать характеристику питательной ценности кормов (мясные и рыбные корма, мясные субпродукты, прочие мясные и рыбные корма, молочные корма и яйца, зерновые корма, сочные корма, минерально-витаминные добавки), способы их хранения и подготовки к скармливанию (форма 4).
Форма 4 – Характеристика кормов
Корма |
Питательная ценность |
Содержание в рационе |
Способы хранения |
Подготовка к скармливанию |
|
|
|
|
|
Задание 2. Нарисовать технологическую схему приготовления кормов в кормоцехе.
Задание 3. Описать особенности кормления зверей в различные периоды их жизни (период покоя, подготовка к гону, гон, беременность и лактация самок, выращивание молодняка), пользуясь формой 5.
Форма 5 – Особенности кормления зверей в различные периоды их жизни
Периоды жизни |
Особенность периодов |
Состав рациона |
|
|
|
Задание 4. Составить рацион для нутрий (форма 6).
Форма 6 – Рацион для нутрий (на 100 ккал обменной энергии)
Корма |
Кол-во корма, г |
Обменная энергия, ккал |
Сырой протеин, г |
Переваримый протеин, г |
Сырая клетчатка, г |
Фосфор, г |
Кальций, г |
Поваренная соль, г |
Витамин А, МЕ |
Каротин, мг |
Витамин D, МЕ |
Витамин Е, мг |
|
на 100 ккал |
в сутки |
||||||||||||
Требуется по норме в сутки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Содержится в 100 ккал обменной энергии |
|||||||||||||
1 2 3 4 5 6 7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Содержится в порции |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого в сутки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Отклонение от нормы ± |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|