Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Хабаровская государственная академия экономики и права»

Кафедра естественнонаучных дисциплин

ФИЗИКА

Программа дисциплины, методические указания и задания к контрольным работам

для студентов 1, 2-го курсов специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания»

заочной формы обучения

Хабаровск 2007

ББК В 3

Х 12

Физика : программа дисциплины, методические указания и задания к контрольным работам для студентов 1,2-го курсов заочной формы обучения специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания» / сост. О. Д. Шереметьев. – Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 2007. – 36 с.

Рецензент профессор кафедры Прикладной математики ДВГУПС П.Б. Суляндзига

Утверждено издательско-библиотечным советом академии в качестве методических указаний для студентов

© Хабаровская государственная академия экономики и права, 2007

3

ПРЕДИСЛОВИЕ

Физика – наука о природе, о строении, свойствах и взаимодействии составляющих её материальных тел и полей. Главная цель этой науки – выявить и объяснить законы природы, которыми определяются все физические явления. Физика основывается на экспериментально установленных фактах. Занимая центральное место среди других наук в объяснении законов природы, физика играет первостепенную роль в формировании научного материалистического мировоззрения.

Основным задачами курса физики в вузах являются:

1.Создание у студентов основ достаточно широкой теоретической подготовки в области физики, позволяющей будущим инженерам ориентироваться в потоке научной и технической информации и обеспечивающей им возможность использования новых физических принципов

втех областях техники, в которых они специализируются.

2.Формирование у студентов научного мышления, в частности, правильного понимания границ применимости различных физических понятий, законов, теорий и умения оценивать степень достоверности результатов, полученных с помощью экспериментальных или математических методов исследования.

3.Усвоение основных физических явлений и законов классической и современной физики, методов физического исследования.

4.Выработка у студентов приёмов и навыков решения конкретных задач из разных областей физики, помогающих студентам в дальнейшем решать инженерные задачи.

5.Выработка у студентов начальных навыков проведения экспериментальных исследований различных физических явлений и оценки погрешностей измерений.

Цель настоящих методических указаний – оказать помощь студентамзаочникам технологических специальностей в изучении курса физики.

4