19
3. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ТОВАРОВЕДЕНИЕ, ЭКСПЕРТИЗА И СТАНДАРТИЗАЦИЯ» И ВАРИАНТЫ РАБОТ
3.1. Методические указания по выполнению контрольной работы
В соответствии с учебным планом специальности 080111 «Маркетинг» студенты заочной и заочной сокращённой форм обучения выполняют контрольные работы по дисциплине «Товароведение, экспертиза и стандартизация товаров». Содержание дисциплины определяется государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования второго поколения по специальности «Маркетинг» и примерной программой дисциплины, утверждённой учебно-методическим объединением в области маркетинга.
Для написания контрольных работ студенту следует ознакомиться с программой дисциплины, изучить основную рекомендуемую литературу дисциплины «Товароведение, экспертиза и стандартизация товаров» по следующим разделам:
«Основы стандартизации, метрологии и сертификации»;
«Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров»;
«Товароведение и экспертиза продовольственных и непродовольственных товаров».
По каждому из названных разделов приводится его содержание и литература.
В соответствии с учебным планом специальности 080111 «Маркетинг»
студенты заочной формы обучения (пять лет обучения) на втором курсе выполняют контрольную работу по разделу «Основы стандартизации, сертификации, метрологии», на третьем курсе − по разделу «Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров», на четвёртом курсе − по разделу «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров». Студенты заочной сокращённой формы обучения (три года обучения) выполняют одну контрольную работу по указанным выше разделам дисциплины «Товароведение, экспертиза и стандартизация», соответственно на четвертом курсе (см. п. 4.5).
|
|
|
|
|
|
|
|
20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Контрольная работа может быть напечатана или выполнена рукописно. |
|
|||||||||||||||||
Объём работы не должен превышать 15 страниц машинописного текста или |
|
|||||||||||||||||
24 страниц рукописного текста. Контрольная работа должна иметь план, |
|
|||||||||||||||||
сопровождаться рисунками, таблицами, иметь список использованных |
|
|||||||||||||||||
источников, который должен быть оформлен в соответствии с действующими |
|
|||||||||||||||||
нормативными документами (примеры оформления списка использованных |
|
|||||||||||||||||
источников см. в разделе 3). По тексту контрольной работы должны быть |
|
|||||||||||||||||
сделаны соответствующие ссылки на литературу. При подготовке вопросов по |
|
|||||||||||||||||
разделу «Основы стандартизации, метрологии и сертификации» обязательно |
|
|||||||||||||||||
должен быть использован Федеральный закон «О техническом регулировании» |
|
|||||||||||||||||
от 27.12.2002. №184-ФЗ. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
Контрольная работа подписывается студентом и ставится дата её |
|
|||||||||||||||||
выполнения. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ниже приводятся варианты контрольных работ и их распределение в |
|
|||||||||||||||||
зависимости от начальной буквы фамилии студентов. |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
Распределение |
вариантов |
контрольной |
работы |
по |
дисциплине |
|
||||||||||||
«Товароведение, экспертиза и стандартизация товаров». |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Учебный |
|
|
|
|
|
|
Начальные буквы фамилий |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
А |
Б |
В |
Г |
Д |
Е |
Ё |
Ж |
З |
И |
К |
Л |
М |
Н |
О |
П |
||
год |
|
|||||||||||||||||
|
Р |
С |
Т |
У |
|
Ф |
Х |
Ц |
|
Ч |
Ш |
Щ |
|
Э |
Ю |
Я |
||
|
|
|
|
|
||||||||||||||
2007−2008 |
|
2 |
1 |
4 |
3 |
6 |
5 |
8 |
7 |
10 |
9 |
12 |
11 |
14 |
13 |
16 |
|
15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2008−2009 |
10 |
8 |
7 |
12 |
14 |
11 |
16 |
6 |
15 |
4 |
1 |
2 |
3 |
9 |
5 |
|
13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2009−2010 |
15 |
16 |
13 |
14 |
11 |
12 |
9 |
10 |
7 |
8 |
5 |
6 |
4 |
3 |
1 |
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2010−2011 |
|
2 |
1 |
15 |
16 |
4 |
3 |
13 |
14 |
6 |
5 |
11 |
12 |
8 |
7 |
9 |
|
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3.2. Варианты контрольных работ по «Основам стандартизации, метрологии и сертификации»
Вариант 1
1.Межгосударственная система стандартизации.
2.Подтверждение соответствия: понятие, цели, принципы, формы.
Вариант 2
1.Предпочтительные числа: назначения, свойства, практическое применение.
2.Унификация продукции: сущность, направление, виды, показатели.
21
Вариант 3
1.Комплексная стандартизация: сущность, задачи, принципы, программы.
2.Калибровка средств измерений.
Вариант 4
1.Органы и службы стандартизации Российской Федерации.
2.Технические регламенты: цели, принципы, содержание, применение.
Вариант 5
1.Классификация средств измерений и характеристика основных видов.
2.Декларирование соответствия.
Вариант 6
1.Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ): цель, задачи, характеристика фонда нормативных документов.
2.Характеристика основных схем сертификации продукции.
Вариант 7
1.Порядок проведения сертификации продукции, характеристика содержания основных этапов.
2.Характеристика видов стандартов.
Вариант 8
1.Международные организации по стандартизации: цели, задачи, основные направления работ.
2.Обязательная сертификация: понятие, схемы, порядок.
Вариант 9
1.Международные организации по сертификации: цели, задачи, основные направления работ.
2.Метрологическая служба Российской Федерации.
Вариант 10
1.Ответственность за нарушение метрологических правил.
2.Стандартизация: понятие, цели, принципы, функции.
22
Вариант 11
1.Государственный контроль и надзор за соблюдением обязательных требований в области стандартизации, подтверждения соответствия (сертификации), качества и безопасности продукции, работ и услуг.
2.Метрологическое обеспечение сферы услуг, сертификации продукции, систем качества.
Вариант 12
1.Межотраслевые системы стандартов, обеспечивающие качество продукции.
2.Особенности сертификации продукции, ввозимой из-за рубежа.
Вариант 13
1.Международное сотрудничество в области метрологии.
2.Характеристика стандартов, обеспечивающих качество продукции.
Вариант 14
1.Государственный метрологический контроль и надзор: цель, объекты, сферы распространения.
2.Характеристика стандартов на системы качества.
Вариант 15
1.Ответственность за нарушение метрологических правил.
2.Каталогизация продукции. Каталожный лист.
Вариант 16
1.Стандартизация услуг.
2.Характеристика нормативных документов по стандартизации.
3.3. Варианты контрольных работ по «Теоретическим основам товароведения и экспертизы товаров»
Вариант 1
1.Маркировка товаров: функции, виды. Носители производственной и торговой маркировки товаров.
2.Идентификация товаров: понятие, функции, методы.
23
Вариант 2
1.Экспертиза товаров: цели, задачи.
2.Предмет, цели и задачи товароведения
Вариант 3
Характеристика методов товароведения: методы научного познания, методы практической товароведной деятельности.
Фальсификация товаров: понятие, объекты, виды, последствия.
Вариант 4
Контроль качества товаров. Градации качества.
Товарная информация: понятие, виды, формы, требования.
Вариант 5
1.Виды, критерии и методы идентификации.
2.Ассортимент товаров: понятие, классификация.
Вариант 6
1.Виды экспертизы: товарная, экологическая, экономическая, технологическая и др.
2.Структура маркировки. Информационные знаки, применяемые для маркировки товаров.
Вариант 7
1.Упаковка товаров и её роль в сохранении качества.
2.Экспертиза товаров: понятие, структура и содержание экспертного заключения.
Вариант 8
1.Классификация товаров (товароведная, принятая в маркетинге, в международной коммерческой деятельности).
2.Номенклатура потребительских свойств и показателей качества.
Вариант 9
1.Факторы, непосредственно влияющие на качество товаров.
2.Ассортимент товаров: понятие, свойства, показатели свойств.
24
Вариант 10
1.Факторы, сохраняющие качество товаров (реализация товаров, послепродажное обслуживание, потребление).
2.Классификаторы: категории, структура. Общероссийский классификатор продукции.
Вариант 11
1.Качество товаров: понятие, требования к качеству.
2.Физические свойства товаров и их показатели.
Вариант 12
1.Уровень качества товаров: понятие, методы оценки.
2.Классификация как метод товароведения: понятие, общие принципы, правила, методы.
Вариант 13
1.Средства товарной информации. Характеристика технических документов, содержащих информацию о товаре.
2.Классификация: понятие, методы, виды.
Вариант 14
1.Факторы, обеспечивающие качество товаров, их классификация. Характеристика факторов, непосредственно влияющих на качество товаров.
2.Управление ассортиментом товаров.
Вариант 15
1.Основные свойства исходных материалов и их влияние на качество товаров (химические, биологические свойства).
2.Кодирование товаров: цель, виды кодов, методы. Штриховое кодирование.
Вариант 16
1.Физико-химические свойства материалов и изделий.
2.Хранение товаров и его роль в сохранении их качества.