Kravtsova V.N., Bezruchenok N.N. Rastenievodstvo_EUMK

Растениеводство

кации, связанных с основными направлениями научно-технического прогресса в сельском хозяйстве. Это комплексная механизация и электрификация производства, химизация — широкое применение минеральных удобрений, средств защиты растений, мелиорация земель, использование достижений науки, мирового опыта.

Увеличив производство зерна, можно успешно обеспечить население разнообразными продуктами питания, повысить продуктивность животноводства, создать необходимый государственный резерв зерна и обеспечить продовольственную безопасность страны.

2. ПредметÏолесÃÓи задачи растениеводства. Методы исследования в растени-

еводстве

Современная агрономия (от греч. agros — поле, nomos — закон) представляет собой комплекс наук, включающих наряду с растениеводством и земледелием еще ряд дисциплин — селекцию, физиологию культурных растений, фитопатологию и защиту растений, экологию, почвоведение, агрохимию, метеорологию и др., а также совокупность знаний о земледельческих отраслях сельского хозяйства, является теорией и практикой пол вод тва.

Растениеводство — уч ние о культурных ра тениях и их возделывании. Растениеводство изучает отд льные с льскохозяйственные культуры, их биологические особенности, ус овия жизни и при мы выращивания, завершающиеся получением высоких урожа в.

Земледелие — это наука о наибо ее рациональном, экологически, экономически и техн л гически б сн ванном использовании земли, формировании высокоплодор дных п чв с птима ьными показателями для возделывания сельскохозяйственных культур. Земледелие как учебная дисциплина изучает общий комплекс усл вий и прием в в зделывания растений и повышения их урожайности в агрокультуре. В центре внимания растениеводства как науки — растение и требования его биологии. Цель возделывания — урожай и его качество. Влияние факторов внешней среды на уровень и качество урожая проявляется в основном через почву и технологию.

На практике растениеводство тесно связано земледелием, поскольку они реально сопряжены и представляют одну отрасль сельскохозяйственного производства — агробиологическую. Поэтому в массовом сознании растениеводство иногда ассоциируется с земледелием.

Растениеводство занимается выращиванием растений для получения растениеводческой продукции, обеспечивающей население продуктами питания, животноводство — кормами, перерабатывающую промышленность — сырьем. Растениеводство как отрасль включает в себя все подотрасли, связанные с выращиванием растений: полеводство, луговодство, овощеводство, плодоводство, вино-

Полесский государственный университет Страница 11

Растениеводство

градарство, лесоводство, цветоводство, садово-парковое и декоративноозеленительное хозяйство.

Как научная дисциплина растениеводство изучает только группу культур, входящую в подотрасль полеводство: зерновые семейства Мятликовые, зерновые семейства Бобовые, клубне-, корне- и листоплоды пищевого, кормового и технического назначения, масличные, волокнисто-прядильные, многолетние и однолетние травы, эфиромасличные и некоторые другие растения, выращиваемые на пашне. К полевым культурам относят около 90 биологических видов.

Растениеводческая наука изучает:

-биологию культурных растений и их требования к условиям жизни;

-оптимальныеÏолесÃÓвнешние условия среды обитания и управление ими в желательном направлении;

-наследственные свойства растений и изменение их в сторону, полезную для человека.

Растениеводство касается таких тем, как хозяйственная ценность и значение растения, сравнительная продуктивность и экономичность культур при сложившейся агротехнике, принципы географиче кого размещения и районирования, ботанические и эколого-физиологиче кие о обенно ти культур, связи между сортами и приемы их возд лывания, по обы защиты от сорняков, болезней и вредителей, пути повышения кач тва получа мой продукции, вопросы хранения и первичной переработки урожая. Важной частью растениеводства является семеноводство — учение о с м нах, их свойствах и посевных качествах, методах их определения.

Растениеводство как самостояте ьная дисциплина интегрирует знания фундаментальных и прик адных с путствующих наук: математики, химии, физики, ботаники, физи л гии, би химии, генетики, селекции, биотехнологии, семеноводства, эк л гии, фит пат л гии, энтомологии, химической защиты растений, микробиологии, жив тн в дства, почвоведения, агрохимии, геологии, геодезии, метеорологии, техн л гии хранения и переработки урожая, механизации технологических процессов, маркетинга, менеджмента, экономики, компьютерного программирования и др.

Для того чтобы знать биологию растения, необходимо изучить ботанику, анатомию, физиологию, биохимию, генетику, селекцию, семеноводство. Чтобы выйти на оптимальный режим выращивания культуры, необходимо иметь полные сведения почве, данные по агрохимии, микробиологии, гидрологии, метеорологии, экологии, четко представлять основные потребности растения на

разных этапах развития в элементах минерального питания, водообеспечения, фотоинсоляции, в тепловом режиме. Для защиты культурных растений от сорняков, болезней и вредителей необходимо знать фитопатологию, энтомологию, биологические особенности сорняков, метаболические точки действия и диапазон биологического влияния гербицидов. Условия выращивания растений регулируют с помощью технологических приемов. При этом учитывают экономиче-

Растениеводство

ские аспекты производства продукции, организацию производства и управление, техническое обеспечение. Наконец, урожай должен быть собран, сохранен, переработан и доставлен потребителю в соответствии с требуемыми нормативами качества, что невозможно сделать без знаний математики, физики, химии и других наук. В настоящее время в решении разнообразных задач в области растениеводства помогает справляться компьютерное моделирование.

Опирающееся на данные многих других наук (ботаники, биохимии, фитофизиологии, анатомии растений, цитологии, генетики, биофизики, биотехнологии, экологии и др.), растениеводство в своих исследованиях широко использует и их методы. Но оно имеет и свои методы исследования, такие как лабораторный, вегетационныйÏолесÃÓ, полевой и производственный опыты.

Вначале опыты обычно проводятся в лаборатории. Вегетационные опыты

— экспериментальные проверки влияния отдельных или многих факторов на рост и развитие растений лабораторного типа, их ставят как в открытом грунте, так и в закрытом (теплицы, вегетационные домики, фитотроны, климатические камеры), а иногда — в условиях водно-минеральной культуры (гидропоники). Далее на небольших делянках и при малой повторности ставят вегетационнополевые опыты, осуществляемые в течение не кольких вегетационных сезонов. Иногда проводятся массовые пол вые опыты — на разных испытательных участках в нескольких повторностях ц лью получения статистически достоверных результатов. Након ц, планиру тся производственный опыт — это завершающий этап исс едований; он проводится либо на сельскохозяйственных участках, либо на специа ьно отв д нных площадях в фермерских хозяйствах и т. п. Проведение производственных испытаний — необходимый этап перед внедрением н вых с рт в и и н вой ку ьтуры в широкое производство.

Развитие растениев дства, как и всей агрономической науки, тесно взаимосвязано практик й сельск х зяйственного производства. Выводы науки должны как можно быстрее пр веряться практикой и использоваться. Только в этом случае можно избежать грубых шибок и просчетов. В свою очередь, и практика производства должна анализироваться, обобщаться и совершенствоваться наукой.

В современных условиях исследования ученых в области земледелия направлены, главным образом, на решение вопросов рационального использования пахотной земли, увеличения плодородия почв, повышения эффективности минерального питания и водного режима отдельных культур и агрофитоценозов, усиления биологической продуктивности растений и фитоценозов, создания и применения технологий возделывания отдельных культур, защиты почв от водной и ветровой эрозии, химического и радиационного загрязнения, экономически эффективной и экологически безопасной борьбы с сорняками, вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур. Особое значение придается ланд- шафтно-экологическому направлению, предполагающему биологизацию и экологизацию процессов в земледелии, приемов основной обработки почв и мини-

Полесский государственный университет Страница 13

Растениеводство

мизации этой обработки, а также повышению продуктивности севооборотов с разным насыщением зерновыми, зернобобовыми, техническими и кормовыми культурами, принципам построения севооборотов в связи со специализацией и зональной дифференциацией сельскохозяйственных предприятий. Эти задачи требуют согласованных усилий многих научных коллективов.

В Республике Беларусь различные стороны научного обеспечения растениеводства определяют ученые Белорусской государственной сельскохозяйственной академии, Гродненского государственного аграрного университета, Белорусского аграрного технического университета, Белорусского государственного уни-

верситета, многих научно-практических центров и институтов НАН Беларуси: по биоресурсамÏолесÃÓ; земледелию; картофелеводству и плодоовощеводству; живот-

новодству и ветеринарии; продовольствию; защиты растений; генетики и цитологии; льна; леса; почвоведения и агрохимии; мелиорации; механизации сельского хозяйства; Витебский зональный институт сельского хозяйства; Гродненский зональный институт растениеводства; Полесский аграрно-экологический институт и Полесский институт растениеводства; научной опытной станции по сахарной свекле и др.

3. Краткая история раст ни вод тва

Исследования в области арх ологии прив ли к заключению, что земледелие

зародилось в долинах рек Ни а, Евфрата и Тигра. Первые упоминания о нем датируются 10-9 тыс. до н. э. Но точных данных, как в те времена обрабатывалась почва, пока нет. Между 7 и 3 тыс. до н. э. земледелие появилось и распространилось в Передней Азии — т п бережья Средиземного и Каспийского морей до Персидского залива, а в 3 тыс. до н. э. — в древних Индии и Китае.

На террит рии Евр пы земледелие появилось намного позднее и основывалось на интеграции с жив тн в дством. Здесь археологами изучены земледельческие районы «железн го века» (V в. до н. э. — V в. н. э.), характеризующиеся удобренными пашнями, отгороженными лугами и пастбищами, поселениями в виде ферм или хуторов. В Европе, как и в Азии, Африке, Центральной и Южной Америке, люди довольно быстро перешли к подсечно-огневой системе земледелия, объединяющей большую цепь технологических процессов. Возникли первые представления роли зоны в плодородии почв и ее значении в питании растений. Существовали определенные правила, которые устно передавались от по-

коления к поколению. Это был период традиционного земледелия.

Развитие земледелия как науки началось значительно позднее — с появлением письменности. Первые трактаты по возделыванию растений появились у античных греков. Агрономический опыт обобщался в трудах Гесиода и Ксенофонта (V-III вв. до н. э.), но расцвета учение о почве достигло в V-IV вв. до н. э. во времена Эмпедокла, Аристотеля, Теофраста и Геродота. Определенный вклад в развитие агрономической науки внесли древнеримские ученые Колумелла, Лу-

Полесский государственный университет Страница 14

Растениеводство

креций, Катон, но со II в. н. э. наблюдается спад земледельческой деятельности и науки.

Период феодализма (V-XII вв. н. э.) характеризуется двумя главными особенностями: сосредоточением всей земледельческой собственности в руках господствующего класса; наличием у зависимого крестьянина самостоятельного хозяйства на господской земле. В Византии в X в. появляется сельскохозяйственная энциклопедия. В XI-XIII вв. происходит массовый подъем сельского хозяйства: расширяются посевные площади, усиливается освоение новых земель, зачастую сопровождаемое мелиоративными мероприятиями. Появляются первые

земельные кадастры. Изобретается и быстро находит широкое использование тяжелыйÏолесÃÓплуг с железным отвалом, способствующим не только подрезанию, но

и переворачиванию верхнего пласта почвы. Применение плуга революционизировало существующие технологии обработки земли, основанные на использовании сохи и мотыги, что явилось толчком к расширению площадей для выращивания сельскохозяйственных растений и создало условия для повышения урожайности возделываемых культур.

Особенно большими успехами отличало ь развитие сельского хозяйства Германии, Франции, Англии, Нидерландов, США. Следует отметить труды В. Хенли «О хозяйстве» (Англия), А. фон Гольштедта «О растениях» (Германия),

П. Кресценция «О выгодах с льского хозяй тва» (Италия).

Последнее сочинение явилось п рвым п чатным изданием агрономического характера, в нем дан агрономич ский кал ндарь сельскохозяйственных работ. Увидевшее свет в IV в., оно п р издава ось 61 раз и было актуальным до XVIII в. Позже большую попу ярность по учили работы О. Декандоля «Ботаническая

география» (1855) и «Пр исх ждение культурных растений» (1883).

До XVIII в. зем еде ьческая наука в России не была развита, а первые све-

дения в этой бласти заимств ваны у греков, римлян, византийцев, германцев.

У древних славян начиная VII-VIII вв. было развито пашенное земледелие, однако после распада Киевск й Руси оно находилось, в целом, на невысоком уровне. С XIII в. начался захват общинных земель боярами, монастырями, возрос интерес к оценке земель. Появился кадастр более совершенный, чем в Западной Европе. В Беларуси и в нечерноземной России в земледелии с XVII в. утвердилось трехполье. Но сочинений по сельскому хозяйству не было, у состоятельных бояр пользовался популярностью трактат П. Кресценция. Впоследствии на развитие земледелия стали оказывать влияние работы М. В. Ломоносо-

ва (1711-1765), А. Д. Тэера (1752-1828), А. Т. Болотова (1738-1832), И. М. Комо-

ва (1750-1792), Ю. Либиха (1803-1873) и др.

А. Д. Тэер, профессор Берлинского университета, в книге «Основы рационального земледелия» впервые дал классификацию форм гумуса, а также опре-

Растениеводство

жительному влиянию севооборотов (по мнению автора из 7 полей севооборота 3 должны находиться под залежью). Этим наносился удар по трехпольной (паровой) системе земледелия. А. Т. Болотов еще до Ю. Либиха выдвинул гипотезу о минеральном питании растений. И. М. Комов рекомендовал сочетать земледелие с животноводством, указывал на необходимость клеверосеяния в сочетании с зерновыми и пропашными культурами, чем заложил основы плодосменной системы земледелия. И. М. Комов высказал мысли о правильном чередовании культур, о необходимости зяблевой вспашки не только под яровые культуры, но и под пар.

Ю. Либих в работе «Химия в приложении к земледелию и физиологии растений» развилÏолесÃÓидеи А. Д. Тэера о роли гумуса почв для питания растений. Рабо-

ты Ю. Либиха способствовали созданию промышленности минеральных удобрений и ряда направлений сельскохозяйственной науки. Ю. Либих сформулировал 2 основных закона земледелия — «минимума» и «полного возврата».

Со второй половины XIX в. наступает следующий этап в развитии агрономии, вызванный бурным ростом производительных сил и крупными открытиями в области естественных наук. В Ро ии агрономиче кую науку обогатили труды А. В. Советова (1826-1901), П. А. Ко тычева (1845-1895), В. В. Докучаева (1846-

1903).

А. В. Советов сформулировал понятие и темах земледелия и дал их клас-

сификацию. П. А. Костыч в заложил основы агрономического почвоведения, придавал большое значение физич ским свойствам почвы, ее структуре, выяснил роль растений и способов обработки почвы в улучшении ее агрономических свойств, разработал систему почвообработки (направленную на регулирование водно-воздушн го режима и пр тив сорняков). Его труды развивали идеи предшественник в, касающиеся пр исхождения черноземных почв, способов их обработки, роли п чвенных пр цессов в питании растений и растительно-наземном

образовании гумуса. В. В. Д кучаев, великий русский почвовед и ботаник, по-

ложил начало генетическ му и агрономическому почвоведению, установил закономерную связь между почвами и природными условиями среды, показал, что почва как особое самостоятельное природное тело формируется в результате взаимодействия пяти природных факторов, предложил первую классификацию почв по их происхождению.

Вклад в развитие земледелия внесли также Д. И. Менделеев (1834-1907), И.

А. Стебут (1833-1923), К. А. Тимирязев (1843-1920), В. Р. Вильямс (1863-1939),

Д. Н. Прянишников (1865-1948), К. К. Гедройц (1872-1932), А. Г. Дояренко

(1874-1958), Н. М. Тулайков (1875-1938) и др.

Значительный вклад в развитие земледельческой науки внесли белорусские ученые. Труды С. С. Захарова (1901-1989), работавшего в БСХА (Горки), посвящены севооборотам с использованием травосеяния, роли промежуточных культур и сидеральных паров, поиску эффективных предшественников для основных культур. В работах И. Ф. Гаркуши (1896-1970) и Т. Н. Кулаковской (1919-1988)

Полесский государственный университет Страница 16

Растениеводство

рассмотрены вопросы окультуривания дерново-подзолистых почв. И. С. Лупинович, С. Г. Скоропанов занимались проблемами осушения белорусских болот и вовлечением мелиорированных земель в сельскохозяйственный оборот, обосновали целесообразность возделывания на мелиорированных землях многолетних трав и культур сплошного сева (зерновых).

В70-80-е гг. ХХ в. выработаны стратегические и практические направления интенсификации земледелия, основанные на химизации, мелиорации, комплексной механизации, освоения методов программирования урожаев и внедрения интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур, а также на

новейших теоретических достижениях важнейших фундаментальных дисциплин, такихÏолесÃÓкак микробиология, физиология и биохимия растений, почвоведение, агрохимия, экология, экономика и др.

После окончания Великой Отечественной войны (1941-1945) потребовались значительные усилия по восстановлению структуры аграрного и животноводческого секторов сельского хозяйства, налаживанию их деятельности и обеспечению рентабельности. Были построены большие заводы: тракторный в Минске, сельскохозяйственного машиностроения в Гомеле и Лиде. Начали выдавать необходимую для сельского хозяйства продукцию Солигорский калийный комбинат, Гродненский азотно-туковый и Гом ль кий фо фоперерабатывающий заводы.

Вконце ХХ в. значительные ср дства были направлены на изучение и преодоление негативных пос дствий аварии на Чернобыльской атомной электростанции, приведших к загрязн нию радионуклидами обширных территорий в Гомельской, Могилевской, Брестской областях, которые потребовали практической направленн ти и тдачи т проводимых фундаментальных исследований; появились и стали развиваться новые прикладные агробиологические науки: радиоэкология, сельск х зяйственная биотехнология, клеточная и генная инженерия и др. Также с зданы научные направления и школы ученых, которые внесли большой вклад в выведение с ртов картофеля (П. И. Альсмик, А. С. Вечер), пшеницы, ржи, тритикале, льна (А. Р. Жебрак, С. И. Гриб, Л. В. Хотылева), зернобобовых и кормовых культур (Л. В. Кукреш, В. Н. Шлапунов), в изучение грибных и вирусных заболеваний сельскохозяйственных растений (Н. А. Дорожкин, А. Л. Амбросов), механизмов фитоиммунитета (В. Ф. Купревич, В. Г. Иванюк), применения методов биотехнологии и молекулярной биологии в растениеводстве (В. Н. Решетников, Н. А. Картель), фотосинтетической деятельности растений (Т. Н. Годнев, М. Н. Гончарик, А. А. Шлык), совершенствование способов сева и повышение эффективности агрофитоценозов (Н. А. Ламан), почвоведения (Т. Н. Кулаковская, В. В. Лапа), агрохимии почв и рекультивации земель после радиоактивного загрязнения (И. М. Богдевич) и др.

Растениеводство

Тема 2

ПРОИСХОЖДЕНИЕ КУЛЬТУРНЫХ РАСТЕНИЙ

Пан лекции:

1. Дикие, культурные и сорные растения

2. Формирование генотипов культурных растений

3. Центры происхождения культур

4. Производственно-биологическая классификация полевых культур

Культурными называют такие растения, которые выращивают для удовлетворения разнообразных потребностей человека (пищевые продукты, корма для животных, техническое сырье, декоративные формы и т. д.).

В отличие от культурных растений дикие имеют признаки и свойства, полезные для самих растений в отнош нии при по обляемости и лучшей выживаемости в естественных условиях произра тания. Дикой растительности присуще ярко выраженное свойство внутривидового самоизрежевания — этим регулируется густота стояния диких раст ний и создаются лучшие условия для их развития и размножения.

Сорно-полевые растения приспособились к произрастанию в посевах культурных растений (им присущи такие свойства, как более раннее созревание семян, чем у зас ряемых ими ку ьтур, егкая осыпаемость семян, недружное прорастание, размн жение не т лько семенами, но и вегетативными частями, корневищами, отпрысками, быстрый рост корней, глубокое проникновение в подпочвенные гориз нты и т. д.). Взаимоотношения культурных растений с сорными строятся на постоянной конкуренции за место, влагу, питание, свет. Борьба с сорняками требует приемов, основанных на знании биологии каждого вида сорных растений.

1. ДикиеÏолесÃÓ, культурные и сорные растения

Часто засоряют посевы не только дикие, но и культурные растения, снижающие количество и качество урожая основной культуры. Такими засорителями могут быть, например, ячмень в посевах пшеницы, рожь в озимой пшенице, при выращивании сортовых семян — растения той же культуры, но другого сорта.

2. Формирование генотипов культурных растений

Многовековой процесс использования, окультуривания и отбора растений проходил в четырех главных направлениях: по пищевому использованию; ле-

Растениеводство

чебным потребностям; техническим потребностям; для удовлетворения эстетических потребностей человека.

История человеческой культуры строилась как на наследственности растительных организмов, так и на особенностях среды существования культурных растений. Человеку удалось повлиять на природу: он не только приспособил различные виды растений и животных (даже экзотические), но также изменил внешний вид ландшафтов, почву и климат своего местожительства, наследственную природу самих растений и животных до такой степени, что результаты этой деятельности могут исчезнуть лишь вместе с общим омертвлением земного шара.

ВведениеÏолесÃÓв культуру растений неаборигенной флоры, начатое издревле и особенно активно происходящее во времена Великих географических открытий, дополняется научно обоснованной акклиматизацией и интродукцией, межвидовой и межродовой гибридизацией, приемами биотехнологии (с использованием культуры клеток, тканей, органов), а также генно-инженерными модификациями.

Каждое растение по-прежнему обладает общими и особыми требованиями к условиям жизни и свойством реагировать на изменение этих условий. Качественное своеобразие различных ра т ний выражает я в характере их обмена веществ, определившегося в ходе филог н за (или генно-инженерной модификации) и проявляющегося в проц ссе индивидуального развития (онтогенеза). По-прежнему в большинстве с уча в условиями жизни растений остается поч- венно-климатическая среда, даже значит льно измененная человеком. Человек применяет определенные приемы обработки почвы, удобрения, посева и ухода за культурами, здавая тем самым почти оптимальные условия для роста, развития и урожайности этих ку ьтур. В свою очередь культурные растения проявляют свои ценные св йства лишь в таких условиях, которые способствуют развитию этих качеств. Лишенные этих условий, при плохой агротехнике растения снижают урожайн сть и качество продукции, дичают или даже погибают. Управляя природой и требованиями растений, используя современную селекцию и более совершенную агротехнику, человек не просто изменяет растения, а использует их природный потенциал и повышает (максимизирует) их продуктивность.

Научная агротехника основана на способности растений реагировать на изменения условий их жизни. Задача науки — найти и создать условия для наилучшего развития возделываемых растений. Высшей эффективностью обладает такая агротехника, которая направлена на полное удовлетворение требований растений на различных этапах их онтогенеза. При высокой культуре земледелия физиологические функции растений (поглотительная способность корней, усвоение углекислоты, интенсивность фотосинтеза и др.) меняются весьма значительно.

Применение отдельных разрозненных агроприемов (даже правильных и полезных) никогда не может дать таких результатов, как комплексное. Систему

Растениеводство

правильных приемов возделывания сельскохозяйственных культур, применяемых в соответствии с местными условиями, своевременно, в определенной последовательности и взаимной связи, называют комплексной агротехникой.

Из многих тысяч видов растений, существующих на Земле, лишь менее сотни стали широко выращиваться как полевые культуры. При этом, поскольку на протяжении тысячелетий происходила усиленная интродукция культурных и дикорастущих растений (в связи с военными походами, завоеваниями стран, дальними торговыми экспедициями), то в результате многие культурные растения стали космополитами.

глубокое теоретическое, но и практическое значение.

Установление диких родичей сельскохозяйственных растений представляет теперь немалыеÏолесÃÓтрудности. Вопрос же о происхождении, а также истории развития и распространения того или иного культурного растения имеет не только

Знание истории сельскохозяйственных растений существенно облегчает решение таких первостепенных задач, как отбор и внедрение в культуру новых растений, возможность их дальнейшей гибридизации и насыщения генофонда хозяйственно ценными генами из других видов и родов, выбор районов наиболее перспективного распространения с наилучшими у ловиями акклиматизации новых создаваемых сортов и культур, направл нное улучшение уже известных и выведение новых сортов с льскохозяй тв нных ра тений, по своим характеристикам превосходящих прежние.

В эволюции ку ьтурных раст ний р шающее влияние на формирование генотипа оказывают эко огич ские ус овия района происхождения. Все культурные растения можно разде ить на две группы: культуры короткодневного фотопериодизма, сф рмир вавшиеся в тропическом и субтропическом поясах, где летом прод лжите ьн сть дня б изка к продолжительности ночи (короткий день), и соответственно культуры длиннодневного фотопериодизма, сформировавшиеся как вид в з не средних широт, т. . зоне длинного дня, превосходящего длину ночи.

Как правило, культурные растения, эволюционно сформировавшиеся в тропическом и субтропическом поясах, зависят от условий выращивания, сходных с условиями выращивания дикого вида, его генотипа. Это как бы базисная наследственность культуры. Известно, что в тропических и субтропических зонах напряженность световой инсоляции и температурного режима выше, чем в северных широтах, сумма активных температур здесь никогда не лимитирует рост и развитие растений, поэтому все короткодневные культуры обычно требуют «южного» солнца.

В зоне тропиков и субтропиков, как и в умеренных широтах, при высокой напряженности температуры верхние слои почвы быстро пересыхают. Однако некоторые растения приспособились к этому: в первый период вегетации они большую часть ассимилятов направляют в корневую систему, чтобы корни могли достичь опускающегося насыщенного влагой почвенного слоя. Эта адаптация