Белок-фермент рибонуклеаза содержит четыре дисульфидных связи, формирующие нативную конформацию белка. Сколько сульфгидрильных групп цистеина участвуют в их образовании?
Выберите один ответ:
a.
Шесть
b. Четыре
c. Две
d.
Восемь
e. Двенадцать
Уверенность
:
С=1
(Не уверен: <67%)
C=2
(Промежуточный: >67%)
C=3
(Совершенно уверен: >80%)
Отзыв
Правильный ответ: Две
При изучении свойств белков и ферментов установили ряд сходных закономерностей. Какое общее свойство выявили для этих соединений?
Выберите один ответ:
a. Неспособность к осаждению солями тяжелых металлов
b. Неспособность к диссоциации
c. Гидрофобность
d. Неспособность к диализу
e. Образование истинных растворов
Уверенность : С=1 (Не уверен: <67%) C=2 (Промежуточный: >67%) C=3 (Совершенно уверен: >80%)
Отзыв
Правильный ответ: Неспособность к диализу
Используя методы химической модификации функциональных групп, установили, что у фермента химотрипсина наделен функциональной активностью только один остаток серина. Какая функциональная группа серина важна для биологической активности этого белка-фермента?
Выберите один ответ:
a. Тиогруппа
b. Аминокгруппа
c. Карбоксильная группа
d. Гидроксильная группа
e. Алкильный радикал
Уверенность : С=1 (Не уверен: <67%) C=2 (Промежуточный: >67%) C=3 (Совершенно уверен: >80%)
Отзыв
Правильный ответ: Гидроксильная группа
Как вещества белковой природы ферменты дают коллоидные растворы. При каких условиях эти растворы устойчивы?
Выберите один ответ:
a. В изоэлектрической точке
b. При добавлении ацетона
c. При добавлении ионов тяжелых металлов
d. При сдвиге рН в щелочную сторону от изоэлектрической точки
e. При добавлении спирта
Уверенность : С=1 (Не уверен: <67%) C=2 (Промежуточный: >67%) C=3 (Совершенно уверен: >80%)
Отзыв
Правильный ответ: При сдвиге рН в щелочную сторону от изоэлектрической точки
Экспериментально доказано, что функциональный участок белка-фермента лизоцима содержит остатки глутаминовой и аспарагиновой аминокислот. Какие группы важны для активности фермента?
Выберите один ответ:
a. Гидроксильные группы
b. Карбоксильные группы
c. Аминогруппы
d. Алкильные радикалы
e. Тиогруппы
Уверенность : С=1 (Не уверен: <67%) C=2 (Промежуточный: >67%) C=3 (Совершенно уверен: >80%)
Отзыв
Правильный ответ: Карбоксильные группы
Изоэлектрическая точка пепсина (белка-фермента желудочного сока) равна 1. При электрофорезе в буферном растворе с рН = 6,0 он двигается к аноду. Преобладание какой аминокислоты обеспечивает его заряд?
Выберите один ответ:
a. Глицина
b. Аргинина
c. Аспартата
d. Лизина
e. Аланина
Уверенность : С=1 (Не уверен: <67%) C=2 (Промежуточный: >67%) C=3 (Совершенно уверен: >80%)
Отзыв
Правильный ответ: Аспартата
В лечебной практике при гипоацидных гастритах используется белок-пепсин. Какую функцию он выполняет в организме?
Выберите один ответ:
a. Регуляторную
b. Транспортную
c. Защитную
d. Структурную
e. Каталитическую
Уверенность : С=1 (Не уверен: <67%) C=2 (Промежуточный: >67%) C=3 (Совершенно уверен: >80%)
Отзыв
Правильный ответ: Каталитическую
Из сыворотки крови экспериментального животного выделено несколько белков с различными функциями. Какая характеристика свойственна только для белков- ферментов?
Выберите один ответ:
a. Высокая молекулярная масса
b. Способность увеличивать скорость реакций
c. Гидролиз до аминокислот
d. Электрофоретическая подвижность
e. Денатурация
Уверенность : С=1 (Не уверен: <67%) C=2 (Промежуточный: >67%) C=3 (Совершенно уверен: >80%)
Отзыв
Правильный ответ: Способность увеличивать скорость реакций
Из скелетных мышц выделен белок с сократительной функцией. Назовите этот белок.
Выберите один ответ:
a. Актин
b. Коллаген
c. Миоглобин
d. Пепсин
e. Гексокиназа
Уверенность : С=1 (Не уверен: <67%) C=2 (Промежуточный: >67%) C=3 (Совершенно уверен: >80%)
Отзыв
Правильный ответ: Миоглобин
У больного, проходящего курс лечебного голодания, нормальный уровень глюкозы поддерживается за счет ее синтеза из полярной (незаряженной) аминокислоты. Выберите из данного перечня такую аминокислоту.
Выберите один ответ:
a. Валин
b. Лейцин
c. Фенилаланин
d. Метионин
e. Серин
Уверенность : С=1 (Не уверен: <67%) C=2 (Промежуточный: >67%) C=3 (Совершенно уверен: >80%)
Отзыв
Правильный ответ: Серин