Добавил:
ext4sy@mail.ru Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

БДиЭЖ ЛАБ.Бол_рыб 1 часть

.pdf
Скачиваний:
17
Добавлен:
22.06.2022
Размер:
702.3 Кб
Скачать

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П.А. КОСТЫЧЕВА»

(ФГБОУ ВО РГАТУ)

ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХНОЛОГИИ

КАФЕДРА ЗООТЕХНИИ И БИОЛОГИИ

БОЛЕЗНИ РЫБ

методические указания к лабораторным занятиям по дисциплине

«БОЛЕЗНИ ДЕКОРАТИВНЫХ, ЭКЗОТИЧЕСКИХ ЖИВОТНЫХ,

ПЧЕЛ И РЫБ»

для уровня профессионального образования: специалитет, для студентов очной/заочной форм обучения

по специальности: 36.05.01 Ветеринария;

Рязань

2020

1

УДК 611-018

Методические указания к лабораторным занятиям составлены с учётом требований федерального государственного образовательного стандарта высшего образования (ФГОС ВО) третьего поколения по специальности 36.05.01 Ветеринария, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 03 сентября 2015 г. № 962.

Методические указания к лабораторным занятиям составлены доктором биологических наук, профессором кафедры зоотехнии и биологии А. А. Коровушкиным доктором биологических наук, профессором кафедры зоотехнии и биологии С. А. Нефедовой и предназначены для уровня профессионального образования: специалитет, для студентов очной/заочной форм обучения по специальности: 36.05.01 Ветеринария

Рецензенты:

 

 

 

 

Доктор сельскохозяйственных наук,

 

 

профессор кафедры технологии производства

 

 

и переработки сельскохозяйственной продукции

 

 

технологического

факультета

ФГБОУ ВО

РГАТУ

Ф. А. Мусаев

Кандидат ветеринарных наук,

 

 

 

заведующий кафедрой эпизоотологии,

 

 

микробиологии и паразитологии

 

 

 

факультета ветеринарной медицины

 

 

и биотехнологии

ФГБОУ ВО

РГАТУ

И. А. Кондакова

 

Болезни рыб: методические указания к лабораторным занятиям по дисциплине «Болезни декоративных, экзотических животных, пчел и рыб» / составители А.А. Коровушкин, С. А. Нефедова. – Рязань, Издательство учебной литературы и учебно-методических пособий ФГБОУ ВО РГАТУ,

2020. – 49 с.

В методических указаниях представлены материалы по профилактике болезней рыб

Заведующий кафедрой ветеринарно-санитарной

 

экспертизы, хирургии, акушерства и внутренних

 

болезней животных

Э.О. Сайтханов

Председатель учебно-методической

 

комиссии по специальности

 

36.05.01 Ветеринария

В. В. Кулаков

2

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

с.

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………

5

 

 

Раздел 1. Общие сведения об инфекционных болезнях рыб. Эпизоотиче-

9

ский процесс у рыб и его закономерности…………………………………

 

Лабораторная работа 1. Формы инфицирования. Виды инфекционных

9

болезней……………………………………………………………………….

 

Лабораторная работа 2. Стадии развития инфекционной болезни. Формы

 

течения инфекционных болезней……………………………………………

10

 

 

Раздел 2. Болезни рыб вирусной этиологии…………………………………

12

 

 

Лабораторная работа 3. Инфекционные болезни рыб. Вирозы.

 

Весенняя вирусная виремия………………………………………………….

12

 

 

Лабораторная работа 4. Инфекционные болезни рыб. Вирозы. Воспале-

14

ние плавательного пузыря……………………………………………………

 

Раздел 3. Болезни рыб, вызываемые грибками и водорослями. Меры

15

борьбы с инфекционными болезнями рыб………………………………….

 

Лабораторная работа 5. Инфекционные болезни рыб. Бактериозы и ми-

15

козы. Аэромоноз, псевдомоноз, бранхиомикоз, сапролегниоз (ахлиоз)….

 

Лабораторная работа 6. Метод летования прудов……………………………

20

 

 

Раздел 4. Незаразные болезни, отравления рыб. Общие сведения об инва-

 

зионных болезнях рыб. Меры борьбы с инвазионными болезнями рыб.

22

Протозойные болезни рыб…………………………………………………..

 

Лабораторная работа 7. Воспаление желудочно-кишечного тракта

22

рыб……………………………………………………………………………..

 

Лабораторная работа 8. Заболевания рыб, вызванные неблагоприятными

22

условиями содержания и транспортировки ………………………………..

 

Лабораторная работа 9. Инвазионные болезни рыб: протозоозы – их-

24

тиофтириоз, хилодонеллез, триходиноз, апиозомоз………………………..

 

Раздел 5. Трематодозы рыб. Цестодозы рыб………………………………..

29

 

 

Лабораторная работа 10. Инвазионные болезни рыб. Гельминтозы (ди-

 

плостомоз, постодиплостомоз, сангвиниколез, описторхоз, меторхоз и

29

псевдамфистоматоз)…………………………………………………………..

 

Лабораторная работа 11. Инвазионные болезни рыб. Гельминтозы (кави-

34

оз и кариофиллез, ботриоцефалез, лигулез, дифиллоботриоз)…………….

 

Раздел 6. Нематодозы, крустацеозы и моллюскозы рыб. Антропозооно-

 

зы, передающиеся через рыбу. Незаразные болезни рыб…………………..

39

Лабораторная работа 12. Инвазионные болезни рыб: нематодозы – пис-

 

циколез, аргулез, эргазилез, синэргазилез…………………………………..

39

3

Лабораторная работа 13. Механические повреждения, заморы и враги

 

рыб. Алиментарные болезни. Гиповитаминозы. Болезни, вызываемые

 

действием неблагоприятных условий среды, газопузырьковая болезнь

 

(газовая эмболия), незаразный бранхионекроз рыб (экологический ток-

 

сикоз, аммиачный некроз, некроз жабр)…………………………………. 44

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………………..

49

 

4

ВВЕДЕНИЕ

1.Цель и задачи освоения учебной дисциплины Целью изучения дисциплины «Болезни декоративных, экзотических живот-

ных, пчел и рыб» является формирование навыков в выявлении и разработке мер борьбы с болезнями декоративных, экзотических животных, пчел и рыб, и использование этих результатов в профессиональной деятельности. Научить студентов подтверждать диагноз при подозрении на заболевания, разрабатывать комплекс оздоровительных мероприятий. Дать студентам теоретические и практические знания по общей профилактике, этиологии, патогенезу, симптоматике, диагностике, лечению и профилактике заболеваний декоративных, экзотических животных, пчел и рыб.

Задачи дисциплины:

-изучение видового разнообразия декоративных, экзотических животных, пчел и рыб в РФ

-изучение особенностей содержания и кормления отдельных представителей декоративных, экзотических животных, пчел и рыб

-изучение комплексного метода диагностики заразной и незаразной патологии декоративных, экзотических животных, пчел и рыб

-изучение средств и методов терапии и лечебно-профилактических обработок при заболеваниях декоративных, экзотических животных, пчел и рыб

-изучение основных характеристик наиболее важных в эпизоотологическом отношении заболеваний декоративных и экзотических животных, их диагностику, лечение, общие и специфические профилактические и оздоровительные мероприятия.

Профессиональные задачи выпускников:

врачебная деятельность: профилактика, диагностика болезней различной этиологии и лечение животных;

научно-исследовательская деятельность: сбор научной информации, подготовка обзоров, аннотации, составление рефератов и отчетов, библиографий, анализ информации по объектам исследования; выступление с докладами и сообщениями по тематике проводимых исследований, распространение и популяризация профессиональных знаний, воспитательная работа с обучающимися.

2. Место учебной дисциплины в структуре образовательной программы Дисциплина «Болезни декоративных и экзотических животных, пчел и рыб»

относится к дисциплинам по выбору вариативной части блока Б1 «Дисциплины» Б1.В.ДВ.5.1. Курс базируется на знаниях материала по дисциплинам: «Патологическая физиология», «Клиническая диагностика», «Ветеринарная фармакология», «Патологическая анатомия и судебно-ветеринарная экспертиза». Дисциплина является предшествующей освоению «Эпизоотология и инфекционные болезни», «Заразные болезни мелких животных и птиц», «Незаразные болезни мелких животных и птиц».

5

Область профессиональной деятельности выпускников.

Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по специальности 36.05.01 Ветеринария, утверждённым Министерством образования и науки Российской Федерации 03 сентября 2015 года, № 962, определена область профессиональной деятельности выпускников, освоивших программу специалитета: сохранение и обеспечение здоровья животных и человека, профилактику особо опасных болезней животных и человека, улучшение продуктивных качеств животных, диагностику и профилактику болезней различной этиологии, лечение животных, судебно-ветеринарную экспертизу, ветеринарно-санитарную экспертизу, государственный ветеринарный надзор, разработку и обращение лекарственных средств для животных.

Объекты профессиональной деятельности выпускников.

Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по специальности 36.05.01 Ветеринария, утверждённым Министерством образования и науки Российской Федерации 03 сентября 2015 года, № 962, определены объекты профессиональной деятельности выпускников, освоивших программу специалитета: сельскохозяйственные, домашние, лабораторные, экзотические, дикие и промысловые животные, птицы, пчелы, рыбы, гидробионты и другие объекты морского и речного промысла, клеточные культуры, микробиологические и вирусные штаммы, сырье и готовая продукция животного и растительного происхождения, продукция пчеловодства, корма и кормовые добавки, места их заготовки и хранения, лекарственные средства и биологические препараты, технологические линии по производству препаратов, продуктов и кормов, помещения для содержания животных, пастбища, водоемы, убойные пункты, скотомогильники, транспортные средства для перевозки животных, а также предприятия по производству, переработке, хранению, реализации пищевых продуктов и кормов животного и растительного происхождения.

Виды профессиональной деятельности выпускников.

Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по специальности 36.05.01 Ветеринария, утверждённым Министерством образования и науки Российской Федерации 03 сентября 2015 года, № 962, определены виды профессиональной деятельности специалистов:

-врачебная;

-экспертно-контрольная;

-организационно-управленческая;

-производственно-технологическая;

-проектно-консультативная;

-научно-исследовательская.

3.Планируемые результаты обучения по дисциплине

6

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций ПК-5, ПК-6, ПК-8, ПК-21, в соответствии с ФГОС ВО по данной специальности, при этом, для разделов 1-6 Болезни рыб предусмотрена ПК-8.

ПК-6

способностью и

Теоретические

Уметь назна-

Иметь навык

 

готовностью

основы тера-

чать адекват-

назначать

 

назначать боль-

певтического

ное терапевти-

адекватное

 

ным адекватное

ческое лечение

терапевтиче-

 

лечения в со-

 

(терапевтическое

в соответствии

ское лечение

 

ответствии с

 

и хирургическое)

с поставлен-

в соответ-

 

поставленным

 

лечение в соответ-

ным диагно-

ствии с по-

 

 

 

ствии с постав-

диагнозом,

зом, осуществ-

ставленным

 

ленным диагно-

осуществлять

лять алгоритм

диагнозом,

 

зом, осуществлять

алгоритм вы-

выбора меди-

осуществ-

 

 

 

 

 

алгоритм выбора

бора медика-

каментозной и

лять алго-

 

медикаментозной

немедикамен-

ритм выбора

 

ментозной и

 

и немедикамен-

тозной терапии

медикамен-

 

немедикамен-

 

тозной терапии

пациентам с

тозной и не-

 

 

 

пациентам с ин-

тозной терапии

неинфекцион-

медикамен-

 

фекционными, па-

пациентам с

ными заболе-

тозной тера-

 

разитарными и

неинфекцион-

ваниями, со-

пии пациен-

 

неинфекционными

ными заболе-

блюдать пра-

там с неин-

 

заболеваниями,

вила работы с

фекционны-

 

ваниями, со-

 

соблюдать прави-

лекарственны-

ми заболева-

 

блюдать пра-

 

ла работы с лекар-

ми средствами,

ниями, со-

 

вила работы с

 

ственными сред-

использовать

блюдать пра-

 

 

 

ствами, использо-

лекарственны-

основные

вила работы

 

вать основные

ми средствами,

принципы при

с лекар-

 

принципы при ор-

использовать

организации

ственными

 

ганизации лечеб-

основные

лечебного дие-

средствами,

 

ного диетического

тического

использовать

 

принципы при

 

кормления боль-

кормления

основные

 

организации

 

ных и здоровых

больных и здо-

принципы

 

лечебного дие-

 

животных

ровых живот-

при органи-

 

 

 

 

тического

ных

зации лечеб-

 

 

кормления

 

ного диети-

 

 

больных и здо-

 

ческого

 

 

 

 

 

 

ровых живот-

 

кормления

 

 

 

больных и

 

 

ных

 

 

 

 

здоровых

 

 

 

 

 

 

 

 

животных

ПК-8

способностью и

знать ветери-

уметь прово-

иметь навык

 

готовностью про-

нарно-

дить ветери-

проведения

 

водить ветеринар-

санитарную

нарно-

ветеринарно-

 

санитарную

санитарной

 

 

 

7

 

но-санитарную

оценку и кон-

оценку и кон-

оценки и

 

оценку и контроль

троль произ-

троль произ-

контроль

 

производства без-

водства без-

водства без-

производства

 

опасной про-

безопасной

 

опасной продук-

опасной про-

 

дукции живот-

продукции

 

ции животновод-

дукции живот-

 

новодства,

животновод-

 

ства, пчеловодства

новодства,

 

пчеловодства и

ства, пчело-

 

 

 

 

и водного про-

пчеловодства и

водного про-

водства и

 

мысла, знанием

водного про-

мысла, знани-

водного

 

правил перевозки

мысла, знани-

ем правил пе-

промысла,

 

 

 

 

грузов, подкон-

ем правил пе-

ревозки грузов,

знанием пра-

 

подконтроль-

вил перевоз-

 

трольных ветери-

ревозки грузов,

 

нарной службе

подконтроль-

ных ветери-

ки грузов,

 

нарной службе

подкон-

 

 

 

 

 

ных ветери-

 

трольных ве-

 

 

 

 

 

 

нарной службе

 

теринарной

 

 

 

 

службе

ПК-

способностью и

знать правила

уметь прово-

иметь навык

21

готовностью осу-

экспертизы и

дить эксперти-

проведения

 

ществлять экспер-

контроля ме-

зу и контроль

экспертизы и

 

мероприятий

контроля ме-

 

тизу и контроль

роприятий по

 

по охране

роприятий

 

мероприятий по

охране населе-

 

населения от

по охране

 

охране населения

ния от болез-

 

болезней, об-

населения от

 

 

 

 

от болезней, об-

ней, общих для

щих для чело-

болезней,

 

щих для человека

человека и жи-

века и живот-

общих для

 

и животных,

вотных, охране

ных, охране

человека и

 

 

 

 

охране территорий

территорий

территорий

животных,

 

Российской

охране тер-

 

Российской Феде-

Российской

 

Федерации от

риторий Рос-

 

рации от заноса

Федерации от

 

заноса зараз-

сийской Фе-

 

 

 

 

заразных болезней

заноса зараз-

ных болезней

дерации от

 

 

 

 

из других госу-

ных болезней

из других гос-

заноса зараз-

 

дарств

из других гос-

ударств

ных болез-

 

 

ударств

 

ней из дру-

 

 

 

гих госу-

 

 

 

 

 

 

 

 

дарств

8

ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ

Раздел 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ОБ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЯХ РЫБ. ЭПИЗООТИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС У РЫБ

И ЕГО ЗАКОНОМЕРНОСТИ

Лабораторная работа 1. Формы инфицирования. Виды инфекционных болезней

Цель занятия: изучить причины возникновения болезней, их диагностику, меры борьбы, профилактику.

Материальное обеспечение: плакаты с рисунками, музейные препараты, живая

рыба.

Методика проведения занятия: опрос по теме занятия, заполнение рабочей тетради, подведение итогов занятия и задание на следующее занятие.

Задание: изучите формы инфицирования. Виды инфекционных болезней

Формы инфицирования. В зависимости от формы заражения рыб возбудителями инфекционных болезней инфекции бывают экзогенные, эндогенные, спонтанные, искусственные и повторные (реинфекция и суперинфекция).

Экзогенная или гетерогенная инфекция возникает в результате внедрения возбудителя болезни в организм рыбы из окружающей среды. Это наблюдается, например, при краснухе карпов, бранхиомикозе, фурункулезе лососевых и других болезнях.

Эндогенная инфекция, или автоинфекция, возникает в том случае, если возбудитель находится в организме рыбы в качестве сапрофита или слабовирулентного штамма. При ослаблении защитных сил организма в результате воздействия неблагоприятных условий внешней среды микроб проявляет, а затем усиливает свою вирулентность, что и приводит к возникновению патологических процессов.

Спонтанная или естественная инфекция передается естественным путем, свойственными ей способами передачи возбудителя болезни, например, в том случае, если рыбы-микробоносители проникают по водным путям в другой водоем и инфицируют там здоровых рыб.

Искусственная инфекция создается преднамеренно путем искусственного введения возбудителя болезни в организм рыбы.

Реинфекцией называется повторное заболевание рыб одной и той же болезнью, возникающее после первичного заболевания и полного освобождения организма от инфекции и повторного поступления в организм ее возбудителя. Для возникновения реинфекции необходимо, чтобы организм после первого заболевания остался восприимчивым к болезни.

Суперинфекцией называют такое повторное заболевание рыб одной и той же болезнью, которое наступает еще до ликвидации первичного заболевания в результате

9

вторичного проникновения в организм того же возбудителя при пониженной сопротивляемости организма.

Виды инфекционных болезней. Инфекционные болезни у рыб проявляются в виде простой, смешанной и вторичной, или секундарной, инфекции.

Простая инфекция вызывается только одним возбудителем, а смешанная возникает при одновременном заболевании рыб двумя или несколькими болезнями. Так, в прудах иногда наблюдается заболевание карпов одновременно бранхиомикозом и краснухой.

Вторичная, или секундарная, инфекция у рыб возникает при наличии первичной (основной) болезни и вызывается микробами, обычными обитателями кожи и слизистых оболочек пищеварительного тракта. Основная инфекция ослабляет организм и этим способствует проявлению вирулентности возбудителями вторичной инфекции.

Характерным примером секундарной инфекции у прудовых рыб может служить сапролегниоз, возбудитель которого часто обитает на коже и жабрах здоровых рыб. При заболевании карпов бранхиомикозом или краснухой на пораженных частях или органах рыб появляется пышный мицелий возбудителя дерматомикоза, что и приводит к проявлению секундарной инфекции – дерматомикоза.

Лабораторная работа 2. Стадии развития инфекционной болезни. Формы течения инфекционных болезней

Цель занятия: изучить причины возникновения болезней, их диагностику, меры борьбы, профилактику.

Материальное обеспечение: плакаты с рисунками, музейные препараты, живая

рыба.

Методика проведения занятия: опрос по теме занятия, заполнение рабочей тетради, подведение итогов занятия и задание на следующее занятие.

Задание: изучите стадии развития инфекционной болезни и формы течения инфекционных болезней

Стадии развития инфекционной болезни. В развитии инфекционной болезни у рыб (как и у других животных) различаются четыре основных периода: инкубационный, продромальный, полного развития и угасания.

Инфекционные болезни по сравнению с незаразными имеют свои характерные особенности, одной из которых является наличие инкубационного периода.

Инкубационный, или скрытый, период болезни длится с момента внедрения в организм возбудителя инфекции до появления первых клинических признаков заболевания.

Инкубационный период у рыб в известной мере зависит от температуры воды, в которой обитает рыба. Вполне понятно, что изменение температуры воды, а отсюда – и температуры организма рыб влияет на развитие возбудителя инфекции и длительность инкубационного периода.

10