Лекция:
«Пищеварительная система. Передний отдел.
ЯЗЫК.МИНДАЛИНА».
Доцент КурумчинаС.Г.
Пищеварительная система
В состав пищеварительной системы входят
пищеварительная трубка и крупные железы, лежащие за пределами стенки пищеварительной
трубки (крупные слюнные железы, печень,
поджелудочная железа), секреты которых изливаются в трубку и участвуют в процессах
пищеварения. Основная функция
пищеварительного тракта - механическая и химическая обработка пищи с последующим всасыванием продуктов её химической переработки
продолжение
По строению и физиологическим
признакам в пищеварительной системе
различают три основных отдела:
передний, средний и задний.
Передний отдел включает полость рта со всеми структурными компонентами,
глотку
и пищевод, здесь происходит главным образом механическая обработка пищи.
продолжение
К среднему отделу относят желудок, тонкий и толстый кишечник, печень, поджелудочную железу.. Этот отдел осуществляет преимущественно
химическую обработку пищи, всасывание
продуктов её расщепления и
формирование каловых масс.
Задний отдел представлен каудальной частью прямой кишки и обеспечивает
функцию эвакуации непереваренных
остатков пищи из пищеварительной
трубки
продолжение
Пищеварительная трубка имеет общий
план строения. Стенка её состоит из
следующих структур:
1) слизистая оболочка, выстилающая трубку изнутри,
2) подслизистая основа,
3) мышечная оболочка,
4) наружная оболочка, представленная
либо серозной, либо адвентициальной
оболочкой.
продолжение
Слизистая оболочка состоит из эпителия, собственной пластинки слизистой
оболочки и мышечной пластинки
слизистой оболочки. Однако различные отделы пищеварительной трубки имеют
различия в строении слоёв и рельефе слизистой оболочки. Поверхность может
быть гладкой(губы, щёки).или образовывать углубления (ямочки в
желудке, крипты в кишечнике, складки, ворсинки (в 12-перстной, тощей и подвздошной кишке).
Источники развития
1.Эктодерма ротовой и анальной бухт – многослойный плоский эпителий и его производные органов полости рта и каудальной части прямой кишки.
2.Энтодерма кишечной трубки – эпителий слизистой оболочки и эпителий желёз органов среднего отдела.
3.Мезенхима – волокнистая соединительная ткань, гладкая мышечная ткань, сосуды.
4.Висцеральный листок спланхнотома – мезотелий серозной оболочки.
Особенности строения переднего
отдела пищеварительной трубки
1) эпителий слизистой оболочки – многослойный плоский неороговевающий
(местами ороговевающий - сосочки языка,
десна, губа)
2)мышечная пластинка слизистой оболочки или отсутствует(полость рта), или образует
лишь продольные пучки в пищеводе.
3) подслизистая основа (может
отсутствовать в некоторых структурах полости рта).
продолжение
4) мышечная оболочка органов полости
рта, глотки и и верхней трети пищевода
состоит из поперечнополосатой
мышечной ткани скелетного типа.
5) наружная оболочка пищеварительной трубки – адветициальная, за
исключением концевой части пищевода, расположенной ниже диафрагмы и покрытой серозной оболочкой.
