- •«Биология»
- •Лекция №1
- •Лекарственные растения, лекарственное растительное сырье: основные понятия
- •История фитотерапии
- •Лекарственные растения имеют следующее значение:
- •Лекция №2
- •Лекарственные растения— источники биологически активных веществ
- •Первичный и вторичный метаболизм, продукты первичного и вторичного метаболизма
- •Сырьевая база лекарственного растительного сырья
- •Лекция №3 принципы заготовки лекарственных растений
- •Сбор лекарственного растительного сырья. Основные морфологические виды лекарственного растительного сырья. Первичная обработка
- •Сушка лекарственного растительного сырья
- •Приведение лекарственного сырья в стандартное состояние
- •Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение
- •Лекция №4 приготовление фитопрепаратов
- •Лекция №5
- •Распространение алкалоидов в растительном мире. Значение для жизни растений
- •Классификация алкалоидов
- •Алкалоиды неустановленного строения.
- •Физические и химические свойства алкалоидов
- •Сырьевая база растений, содержащих алкалоиды
- •Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего алкалоиды
- •Травы и побеги заготавливают:
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих алкалоиды
- •Средства, действующие преимущественно на центральную нервную систему.
- •Средства, стимулирующие центральную нервную систему.
- •Ненаркотические противокашлевые средства:
- •Средства, действующие преимущественно на периферические нейромедиаторные процессы.
- •Средства, действующие на периферические холинергические процессы.
- •Средства, действующие на периферические адренергические процессы.
- •Средства, действующие преимущественно в области чувствительных (афферентных) нервных окончаний.
- •Средства, действующие на сердечно-сосудистую систему.
- •Антиаритмические средства:
- •Средства, улучшающие кровоснабжение органов и тканей.
- •Антипротозойные (противомалярийные) средства:
- •Дубильные вещества
- •Распространение в растительном мире
- •Роль для жизни растений
- •Классификация дубильных веществ
- •Биосинтез, локализация и накопление дубильных веществ в растениях
- •Заготовка, сушка и хранение сырья, содержащего дубильные вещества
- •Физические и химические свойства
- •Пути использования сырья, медицинское применение, препараты
- •Лекарственное растительное сырье, содержащее дубильные вещества
- •Кровохлебкалекарственная - Sanguisorba officinalis l.Сем. Розоцветные – Rosaceae Ольхасерая - Alnus incana (l.) Moench
- •Галлы турецкие – gallae turcicae Галлы китайские – gallae chinensis
- •Гликозиды
- •Классификация гликозидов
- •Классификация гетерозидов по углеводной части молекулы.
- •Классификация гетерозидов по характеру гликозидной связи.
- •Классификация гетерозидов по характеру агликона.
- •Физические и химические свойства гликозидов
- •Заготовка, сушка и хранение сырья, содержащего гликозиды
- •Кардиотонические (сердечные) гликозиды
- •Физико-химические свойства
- •Сырьевая база
- •Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего кардиотонические гликозиды
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих кардиотонические гликозиды
- •Распространение сапонинов в растительном мире, локализация в растениях.
- •Сырьевая база растений, содержащих сапонины
- •Физические, химические и биологические свойства сапонинов
- •Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего сапонины
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих сапонины
- •Физико-химические свойства горечей
- •Распространение горечей в растениях
- •Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего горечи
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих горечи
- •Лекарственное растительное сырье, содержащее «ароматные» горечи
- •Тысячелистник обыкновенный - Achillea millefolium l.Сем. Сложноцветные – Asteraceae (Compositae)
- •Полисахариды
- •Классификация полисахаридов
- •Клетчатка (целлюлоза)
- •Крахмал – Amylum
- •Пектиновые вещества
- •Камеди и слизи
- •Закономерности образования и накопления полисахаридов в растениях. Роль в жизни растений
- •Сырьевая база растений, содержащих полисахариды
- •Физические и химические свойства полисахаридов
- •Заготовка, сушка и хранение сырья, содержащего полисахариды
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих полисахариды
- •Классификация жиров
- •Физические и химические свойства жиров
- •По наличию сложных эфирных связей:
- •Распространение жиров в природе
- •Сырьевая база масличных растений
- •Хранение жиров
- •Роль жиров для растений
- •Пути использования сырья и медицинское применение
- •Терпеноиды
- •Эфирные масла
- •Циклические сесквитерпеноиды.
- •Альфа-Бизаболол
- •Тип эвдесмана (селинана).
- •Ароматические соединения.
- •Физические и химические свойства
- •Локализация эфирных масел в растениях
- •Особенности сбора, сушки и хранения эфирномасличного сырья
- •Распространение эфироносов в растительном мире. Сырьевая база эфироносов в России
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих эфирные масла
- •Кислота абиетиновая Кислота пимаровая
- •Лекарственное растительное сырье, содержащее смолы
- •Классификация витаминов и витаминосодержащего лекарственного растительного сырья
- •Классификация по растворимости витаминов:
- •Лекарственное растительное сырье, содержащее витамины
- •Химическая структура витаминов. Физические, химические и биологические свойства
- •Распространение витаминов в растительном мире. Влияние факторов внешней среды и онтогенеза на накопление витаминов. Сырьевая база
- •Особенности заготовки, сушки и хранения сырья, содержащего витамины
- •Оценка качества сырья, содержащего витамины. Методы анализа
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих витамины
- •Ревматизм
- •Гипертоническая болезнь
- •Нарушение ритма сердца
- •Хроническая коронарная недостаточность
- •Сахарный диабет
- •Болезни органов дыхания.
- •Болезни системы пищеварения
- •Панкреатит
- •Болезни печени и желчных путей.
- •Желчекаменная болезнь
- •Ожирение
- •Атеросклероз
- •Неврозы
- •Лекция №7 фитотерапия кожных заболеваний
- •Экзема, нейродермит.
- •Крапивница, зуд кожи.
- •Гнойничковые заболевания.
- •Фурункулёз.
- •Рожистое воспаление.
- •Псориаз.
- •Причины возникновения псориаза
- •Способы торможения развития заболевания
- •Лечение травами псориаза
- •Травяные ванны при псориазе
- •Мази для лечения псориаза
- •Витилиго.
- •Герпес.
- •Определение грибка кожи
- •Причины заболевания
- •Лечение грибка кожи травами и народными средствами Травы
- •Народные средства лечения
- •Лекция 8. Фитокосметика
- •Выпадение волос – как лечить народными средствами и травами
- •Определение заболевания
- •Выпадение волос - причины заболевания
- •Выпадение волос - лечение травами
- •Выпадение волос - лечение народными средствами
- •Выпадение волос - маски
- •Как лечить секущиеся волосы народными средствами в домашних условиях
- •Общие рекомендации правильного ухода за волосами
- •Уход и лечение секущихся волос народными средствами Масла
- •Как народными методами лечить прыщи - подарите здоровье своей коже
- •Список народных методов лечения прыщей
- •Питание во время лечения прыщей народными методами
- •Угревая сыпь: лечение народными средствами
- •Лечение угрей народными средствами
- •Лечение травами себореи
- •Народные средства от морщин – как сохранить молодость и не навредить
- •Морщины вокруг глаз - народные средства применения
- •Морщины на лбу - народные средства и способы применения
- •Мимические морщины и народные средства борьбы с ними
- •Наиболее распространенные лекарственные растения с указанием их лечебных свойств и применения в народной медецине
- •Список лекарственных растений с указанием используемой части, лекарственной формы, времени сбораи химического состава
Министерство образования и науки Российской Федерации ФГБОУ ВПО «Ингушский государственный университет»
Химико-Биологический факультет Кафедра биологии
Курс лекций
по дисциплине
«Лекарственные растения»
Для студентов 2 курса
Форма обучения
Очная
Направление подготовки
«Биология»
.
Автор - составитель:
к.б.н., доцент Хашиева Л.С.
Магас, 2018
Лекция №1
ВВЕДЕНИЕ
Предмет фитотерапии
История фитотерапии
Значение лекарственных растений
Фитотерапия – это не устаревающий метод лечения травами, соответствующий требованиям социальной медицины. Фитотерапия изучает лекарственные растения, лекарственное растительное сырье и некоторые продукты первичной переработки растений. Под лекарственным растительным сырьем понимают высушенные или свежесобранные растения или их части и органы, служащие сырьевыми источниками для изготовления лекарственных средств. Под продуктами первичной переработки растений понимают полученные из них эфирные и жирные масла, смолы, камеди и др. С лечебной и профилактической целью в фитотерапии используют либо растение в целом, либо отдельные части. Лекарственные растения используют как в свежем виде, так ив виде порошка из высушенных и измельченных растений, или путем извлечения, из растений действующих веществ подвергая их сложной обработке с сохранением структуры природных комплексов этих веществ. В этом случае готовятся настои, настойки, отвары, вытяжки. В качестве растворителей кроме воды и спирта используют масла, уксус, пиво, мед, молоко. Для внутреннего приема лекарственные травы и извлечения из них назначают в определенной дозировке, как лекарственные препараты. Пищевые лекарственные растения используются для приготовления лечебных напитков или в качестве приправ. Как наружное средство лекарственные растения используют для приготовления ванн, мазей, пластырей, а также прикладывают отдельные части растений к больным местам.
В задачи фитотерапии входят:
изучение лекарственных растений как источников биологически активных веществ. С этой целью изучают химический состав растений, биосинтез важнейших веществ, которые имеют существенное медицинское значение; динамику их накопления в растении; влияние факторов окружающей среды и способов культивирования на изменение их химического состава и т.д.;
изучение ресурсов лекарственных растений. Изучают лекарственные растения в природных условиях, выявляют места массового их произрастания, устанавливают размеры зарослей, потенциальные и эксплуатационные запасы используемых частей растений. На основании данных ресурсоведческих исследований разрабатывают научно обоснованные ежегодные и перспективные планы заготовок лекарственного растительного сырья. Знание динамики накопления фармакологически активных веществ дает возможность регламентировать сроки и способы сбора, сушки и хранения лекарственного сырья;
нормирование и стандартизация лекарственного сырья. С этой целью ученые — специалисты в области фармакогнозии — разрабатывают проекты нормативной документации (проекты государственных стандартов, фармакопейных статей, фармакопейные статьи предприятий, инструкции по заготовке, хранению и сушке и т.д.). В процессе этой работы совершенствуются методы определения подлинности и доброкачественности сырья;
изыскание новых лекарственных средств растительного происхождения с целью пополнения и обновления ассортимента лекарственных средств, создания более эффективных лекарственных препаратов.
В современном арсенале лекарственных средств препараты растительного происхождения составляют 25-30 %,а в некоторых фармакотерапевтических группах лекарственные средства, полученные из растений, достигают почти 70 %. Большое количество лекарственных средств растительного происхождения используется в качестве седативных, мочегонных, слабительных, отхаркивающих средств. Некоторые вещества, получаемые из растений, не используются
непосредственно с лечебной целью, но служат исходными продуктами для синтеза эффективных лекарственных веществ. Применение лекарственных средств растительного происхождения в современной медицине лежит в основе фитотерапии (лечение растениями) и отчасти медикаментозной терапии.
Особое значение приобрели растения, в том числе лекарственные, в качестве главнейших компонентов, так называемых БАД (биологически активные добавки), получивших значительное распространение как неспецифические средства, способствующие повышению общего тонуса организма человека, стимуляции обмена веществ и т.д. Многие лекарственные растения применяют не только в медицине, но и в других отраслях народного хозяйства — в парфюмерно-косметической, пищевой промышленности, в технике.