Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Kurbanov_s_bloknotom_po_Koree

.pdf
Скачиваний:
16
Добавлен:
05.05.2022
Размер:
23.84 Mб
Скачать

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»

Глава 14. Цикл «Сельскохозяйственные работы»

образующих каналы и отгораживающих рисовые чеки друг от друга. Характерно то, что работающие на полях в большинстве своем женщины.

2. Полевые работы в апреле

Наблюдения начала апреля. Людей на полях уже больше, чем в марте. Все интенсивнее выращивается рассада ( ). Она двух видов.

Первый и главный — рисовая рассада. На рисовом поле циновками, поставленными вертикально, огораживается участок ( ) 100x50 метров, в нем делаются грядки. Над грядками из веточек связываются «дужки», на которые натягивается полиэтилен, то есть сооружаются парнички. На грядки запускают воду.

Второй вид рассады — это рассада для овощей. Также на полях делаются грядки. Но циновками они не огораживаются. Над грядками так же сооружают невысокие парнички высотой 30–40 сантиметров. Днем полиэтилен с этих парничков над овощными грядками снимается.

Кроме этого, на полях происходят и другие работы. Местами видны сложенные на определенном расстоянии друг от друга кучки удобрений. Позже эти удобрения будут вручную разбросаны по полю.

Ведется распахивание полей. На больших и ровных участках пашут с помощью тракторов. На крутых склонах холмов или на небольших участках земли пашут на волах. В упряжке, как правило, два вола. Сама упряжь очень проста. Это два нетолстых «бревна» — длинное и короткое, соединенные в форме буквы «Т». Верхняя часть «буквы» покоится на шеях животных; горб на их спинах не дает упряжке соскочить. К нижней части «буквы Т» присоединяется плуг. Рисунок плуга приведен ниже.

Одновременно продолжается прокачка воды по каналам системы орошения рисовых чеков. Теперь воду запускают уже в отдельные чеки. Продолжается ремонт дамб, с них также счищают лопатами остатки прошлогодней травы.

431

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»

С. О. Курбанов. С блокнотом по Корее (1987–2011). Часть 2. Северная Корея

Погода в это время ясная, сухая, хотя облаков побольше, чем зимой. Даже изредка идет дождь. Температура воздуха в 6.00 утра — 0…–4° С, а днем — +10…+14° С. Все больше ветров юго-восточных направлений и меньше северо-западных.

3. Полевые работы конца апреля — начала мая

Во второй половине дня (изредка и утром) на полях начинают появляться школьники, причем чем дальше, тем больше.

С некоторых суходольных полей уже убирают созревший шпинат ( ) и готовят поля для кукурузы ( ).

На некоторые из рисовых чеков ( ) заливается вода. И вот по этим чекам с водой ходят трактора (или волы) со своеобразной «бороной» ( ) — бревном-палкой, которую волокут по полю. Она сравнивает борозды, оставленные плугом и превращает чеки в сплошную «воднопочвенную жижу».

Одновременно проводятся работы на дамбочках ( , , ), отделяющих чеки друг от друга. С них снимают дерн и затем взрыхляют.

4.Полевые работы середины мая

Впровинции Южная Пхёнан в это время начинается высадка рисовой рассады ( ), механически, на специальных машинах, и вручную. На полях много школьников. Они работают уже в утреннее, учебное время. На полевые работы присылаются студенты. При этом еще есть такие чеки, где земля только вспахана, а воды нет, не говоря

обороновании.

Втот же период времени по телевидению показывают художественные фильмы о героическом труде народа по высадке рассады. Иногда это даже кинокомедии.

Всередине (конце) мая снимается первый урожай корейской капусты ( ).

5.Ремонт дамб и боронование

Дамбы на рисовых чеках. Как они ремонтируются весной ( ). Целостная картина такова. Сначала с дамб лопатами снимают сорняки. Затем дамбы взрыхляют. То есть берут лопаты и вскапывают дамбы. Позже, когда в чеки запускается вода, эти взрыхленные дамбы, словно цементом, обмазывают мокрой почвой, вроде как «штукатурят». Причем делают это самыми настоящими строительными мастерками. В одном из углов поля в дамбе делается выемка для перетока

432

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»

Глава 14. Цикл «Сельскохозяйственные работы»

воды в более низкую чеку. Выемка эта и канал, по которому стекает вода, выстилается узкой соломенной циновкой, чтобы избежать вымывания почвы.

Борона, с помощью которой выравнивают вспаханную почву в рисовых чеках, куда уже запущена вода. В случае боронования трактором конструкция бороны очень проста. Как я уже писал, это просто «палка или бревно», положенное поперек хода и привязанное к трактору. В случае боронования на волах конструкция бороны несколько сложнее. Выше дан рисунок. Тянет борону, как правило, один вол.

6. Полевые работы июня

На всей территории провинции Южная Пхёнан рисовая рассада уже высажена. Начинаются работы по прополке ( ) и культивации полей ( ).

Прямо на полях в земле закреплены лозунги, обращенные «лицом» к шоссе. Старые лозунги: «Все на бой по высадке рисовой рассады!» заменяются на новые: «Все на бой по прополке сорняков!»

Не только сами поля, но и дамбы на рисовых чеках пропалываются от сорняков. На склонах дамбочек, что побольше размером, высаживаются овощи, соевые бобы ( ).

Идет прополка суходольных (кукурузных) полей. Культивацию производят на волах. Один вол тянет за собой один плуг.

Одновременно со всем вышеописанным происходит удобрение рисовых полей. По полю в одиночку идут люди. В руках у них тазы с удобрениями (порошок белого цвета). Вручную они раскидывают их по полю. (Это может быть не удобрение, а дуст; он используется в Северной Корее и сейчас для борьбы с вредными насекомыми.)

Культивация рисовых полей ( ). Хочется остановиться на этом вопросе отдельно. Культивация ведется двумя способами.

433

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»

С. О. Курбанов. С блокнотом по Корее (1987–2011). Часть 2. Северная Корея

1)С помощью машин. Машина для высадки рисовой рассады оборудуется особой насадкой, представляющей собой ряд колец, состоящих как бы из металлических «скрюченных пальцев»: каждому кольцу соответствует одна борозда.

2)Вручную. Делается это с помощью особого приспособления, представляющего собой узкое металлическое колесо, по форме напоминающее то, в которое сажают белок. К колесу с двух сторон крепятся две палки, завершающиеся рукояткой (см. рисунок ниже). Одним

таким приспособлением культивируют одну борозду (а не несколько, как в случае механической обработки). «Бороздой» в данном случае я называю участок земли между двумя рядами рисовых посадок. Борозд в прямом смысле слова нет. Все поле ровное. Работают корейцы на ручной культивации бригадами по 4–7 человек, реже по одному. Группками ходят по полю и так же группками все вместе отдыхают.

7. Средство борьбы с вредными насекомыми

Довольно распространенное средство борьбы с вредными летающими насекомыми на рисовых полях называется «лампа на масляном огне» (юхвадын). Состоит из палки-бревна, шеста, врытого в дамбу между рисовыми чеками. На шест сверху прикрепляется бетонный «таз». В нем есть два отделения. Одно находится как раз на оси бетонного «таза» и представляет собой стаканчик, куда наливается масло.

434

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»

Глава 14. Цикл «Сельскохозяйственные работы»

Он возвышается над дном «таза». А в сам «таз» (второе отделение) наливается вода.

Как действует это приспособление? Когда темнеет, масло в стаканчике поджигают. Насекомые слетаются на свет, обжигаются на огне

ипадают в воду, налитую в «таз», из которого их затем легко удалить.

8.Полевые работы июня — конца августа

Виюне работы по прополке и культивации полей подходят к концу. По полям продолжают ходить «одиночные колхозники» и разбрасывать по полю белый порошок (дуст? удобрение?). В целом отмечается затишье полевых работ.

К началу июля собирается вся белокочанная (европейская) капуста. Она высажена около кукурузных полей, иногда вперемежку с кукурузой: одна борозда — кукуруза, одна борозда — капуста.

Всередине июля зацветает гаолян ( ).

Середина–конец августа — период колошения риса. Крестьяне начинают ходить по полям с кошелками за поясом и серпами в руках. Они срезают колоски, превышающие высоту общей массы посевов, и складывают их в кошелки. Эти колоски — сорные растения. Как мне говорили корейцы, срезают колосья сорняков для того, чтобы их семена не успели попасть в землю.

Вообще высота рисовых посадок в это время — чуть выше пояса — ниже груди корейца, работающего на поле.

9.Полевые работы конца августа

Вконце августа (так же, как и в начале месяца) по рисовым полям ходят бригады в 5–10 человек и обрезают колоски сорных трав, возвышающихся над рисом на 30–50 см. Как правило, в этих бригадах работают женщины, реже — мужчины.

Колосья риса в это время уже начинают желтеть, хотя и не теряют до конца зеленого оттенка. Внешне рисовые посадки выглядят как сплошная стена, если смотреть на них сбоку, и как густой ковер, если смотреть сверху.

Кукуруза стала коричнево-желтой. В конце августа ее уже начинают убирать. При этом огромные стебли срезаются под корень. Дозор

снаблюдательных вышек от воров еще не снят.

* * *

Октябрь корейцы называют «месяцем яблок»

435

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»

С. О. Курбанов. С блокнотом по Корее (1987–2011). Часть 2. Северная Корея

ГЛАВА 15. О ДЕВУШКАХ, ЖЕНЩИНАХ

1. Отношения юноша — девушка (1) (Из бесед с Чха N)

Обычно юноши и девушки знакомятся друг с другом на работе: «строят глазки» и т. д. Один из распространенных подарков парней девушкам — карманное зеркальце. Предложение выйти замуж парень девушке делает обычно в письме. Замуж выходят не ранее 23–24 лет, женятся в 27–28. Это традиционно. Но если парень и девушка приняли решение пожениться раньше, то можно и раньше.

До сих пор корейцы женятся не только по собственному выбору, но и по указанию родителей.

* * *

Внешние наблюдения. От автора

Корейцы созревают физически несколько позже, чем европейцы. Например, 18-летний парень выглядит по нашим меркам на 15 лет, 24-летний — на 21 год и т. д. Поэтому позднее заключение брака физиологически не является поздним. Уже не говоря о социальных условиях, о государственной установке, по которой молодой человек должен сначала потрудиться на благо страны, и лишь потом имеет право обзаводиться семьей.

2. Отношения юноша — девушка (2)

Эпизод зимы 1988. Цех разделения воздуха виналонового объединения. Второй этаж. Лаборатория. Слева от нее есть еще комната. Раньше там был «штаб» строительства цеха. Теперь эту комнату освободили. Интересно, что же сейчас там? Открываю дверь, смотрю… Темно. У дальней стены стоит стол, а за ним скамейка. На скамейке сидят парень с девушкой и обнимаются. Немного поодаль тоже какойто парень сидит.

3. Украшения корейских девушек

Корейские девушки любят носить кольца. Темно-желтый металл, похожий на бронзу с простым камушком. Носят эти кольца как-то несуразно на наш взгляд. На указательном пальце, даже на большом, без системы. Традиции обручальных колец в Северной Корее нет.

Северные кореянки совсем не носят серьги, не любят.

436

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»

Глава 15. О девушках, женщинах

4. Корейская женская психология

Как-то в августе 1988 года я разговорился с девушкой-пова- ром из нашей столовой на стройке (филиала ресторана гостиницы «Чансусан»). У нее на белой форме почему-то вышит красный крест.

И вот говорит она мне буквально следующее: «В вашей группе советских специалистов есть одна женщина (Л. В. Мунько. — С. К.) и есть мужчины, которые приехали без жен. И эта женщина-специалист разве не помогает одиноким мужчинам стирать и готовить? Они же одни». «Нет», — отвечаю я. «А вот мы бы помогали мужчинам. Это же так естественно и нормально…»

5. Отношения «мужчина — женщина»

Пхёнсон, город, где мы жили, находится примерно в 30 километрах от Сунчхона, города, где мы работали. Каждый день туда и обратно ездили на автобусах. Шоферы в автобусах корейские, как правило, жители Пхеньяна. Одна бригада шоферов работала с нами по 2 месяца, а затем сменялась на другую. Почему бригада шоферов? Для нашей группы советских специалистов корейской стороной были выделены две легковые машины «Вольво», два микроавтобуса «Исудзу» и один микроавтобус «Ниссан». Часто вместе с нами в одном автобусе ездили и официантки и повара, обслуживавшие нас на стройке.

Один раз, в феврале 1988 года, мы как обычно к 6 часам вечера приехали с работы. С нами ехала и официантка Ли N. Все вышли из автобуса «Ниссан». И вот шофер автобуса стал уламывать официантку прогуляться с ним вместе. Официантка стала отказываться, говоря, как это не стыдно женатому мужчине прикидываться холостяком и цепляться к девушке. (Шоферу было примерно 32 года.) А водитель отвечает, мол, нет, он холостяк, пойдем вместе прогуляемся.

Хотя на самом деле шофер говорил мне, что в Пхеньяне у него есть жена и ребенок.

6. О женщинах

Женщины в Северной Корее, особенно на нашем фоне, очень целомудренны. Курящих и пьющих женщин нет. Правда, женщина, которой перевалило за 40 лет, можно иногда выпить с гостями рюмочку. Встречаются курящие старухи. Но старухи курят в Корее издревле. И то я написал «встречаются», то есть таких очень и очень мало.

437

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»

С. О. Курбанов. С блокнотом по Корее (1987–2011). Часть 2. Северная Корея

Женщина всегда старается уделить наибольшее внимание семье, а не собственным «развлечениям».

Однако среди молодежи, под влиянием гнилой западной культуры, начинают появляться отклонения от этого хорошего правила. Кое-что я уже писал в разделе «Отношения женщина — мужчина». А вот еще один случай, рассказанный Г. Г. Гуревичем, нашим специалистом.

Работала у нас в столовой на стройке пару месяцев девушка, повар по специальности (Ее имени Г. Г. назвать не смог). Однажды утром он отправился на спортивную площадку, чтобы сделать зарядку. Как раз эта девушка-повар выходила из гостиницы. Дом у нее в этом же городе, в Пхёнсоне, рядом с гостиницей, в долине Чанъсу-голь. Когда наш специалист проходил мимо нее он, как обычно, поздоровался. Девушка вместо ответа пробурчала что-то невнятное и закрыла лицо руками. Лицо было опухшим, от девушки шел запах перегара. Потом девушка пошла в сторону дома. Шаги ее были медленными, нерешительными. Она то и дело останавливалась, оглядывалась на гостиницу, раздумывая, идти домой или остаться.

ГЛАВА 16. О БРАКЕ И СВАДЬБЕ

1. О свадьбе (Рассказ лаборантки Ким N)

Ким говорит, что так как сама замуж не выходила еще, то точно обряд свадьбы не знает. Но кое-что может рассказать. По сравнению с прошлыми временами празднуют проще, «короче». Церемония помолвки, предшествующая свадьбе, в настоящее время состоит лишь в том, что собираются молодые и их родители, молодые дарят друг другу подарки, договариваются о дне свадьбы и все.

На самой свадьбе присутствуют близкие родственники, соседи, друзья, народу не очень много.

Квартирный вопрос. Говорит, что если молодые женятся, то предприятие, где работает муж, довольно быстро, месяцев за 6–10, дает молодым отдельное жилье: домик или квартиру в многоэтажном доме. Если молодой человек живет у родителей, а не в общежитии (как часто бывает на крупных предприятиях, куда стекается молодежь со всей страны), то семья старшего сына остается жить с родителями, а младшие дети уже живут отдельно.

438

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»

Глава 16. О браке и свадьбе

2.О помолвке

ВСеверной Корее до сих пор жива традиция устраивать перед

свадьбой церемонию помолвки, дословно «церемонию договора о бракосочетании». Обычно она происходит в доме невесты с присутствием молодых и родителей обеих сторон. Срок между помолвкой и свадьбой никак не определен. Свадьбу можно делать хоть на следующий день после помолвки. Например, у нашего шофера Хан N помолвка была 15 ноября 1987 года, а свадьбу назначили на январь 1988 года.

3. О браке (1) (Из бесед с Чха N)

Северокорейские девушки очень серьезно относятся к вопросам брака. Есть девушки, которые считают, что нужно всегда слушать мужа, служить ему. Если он говорит что-то не то, нужно промолчать, но своим тихим настойчивым поведением взять свое. Корейские девушки верны. Если знают одного мужчину, то ему уже не принято изменять. Все женщины хотят иметь детей и считают, что без детей семья не имеет смысла. (Как-то одна девушка, повар в столовой для советских специалистов в Сунчхоне, увидев фотографию дочери одного из них, воскликнула: «Ой, как я завидую!»)

Разводы есть, но мало. Разводятся молодые, если не сойдутся характерами, обычно месяца через 3–4 после свадьбы. Но лучше этого не делать. Потому что потом, как считают кореянки, не остановишься в разводах и неудовольствиях. Девушки выходят замуж в 24–25 лет. Муж, как правило, старше жены на 3–4 года. Бывает, женятся сверстники. И очень редко, когда жена старше мужа на 1–2 года.

Один из самых распространенных подарков юношей своим возлюбленным (1987–1988) — это чулки-колготки или же маленькое карманное зеркальце. Последнее является традиционным подарком.

4.О браке (2)

Вкорейских семьях до сих пор сохраняется следующий порядок женитьбы (выхода замуж). Сначала обязательно вступают в брак старшие, и лишь затем младшие. Если старший сын (дочь) еще не женился (не вышла замуж), то младшие не имеют права жениться.

* * *

Если девушка старше парня больше, чем на два года, то он и мыслить не может о том, чтобы жениться на ней. Иногда парни говорили

439

Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис»

С. О. Курбанов. С блокнотом по Корее (1987–2011). Часть 2. Северная Корея

мне: «Вот нравится мне та девушка, да старше меня на несколько лет», и вздыхали.

5.Родовые отношения и брак

ВКорее очень невелико число фамилий. Самых распространенных не более 10: Ким, Ли, Пак, Чо, Чха и т. д. Однако эти фамилии различаются по родам. Например, если фамилия Ким, то из какой провинции, из какого места. Например, Ким Хэчжуский: из местечка Хэчжу ведет начало род, фамилия данного человека. Корейцы до сих пор помнят родовое происхождение своей фамилии, и это влияет, в том числе, на заключение брака. Юноша и девушка из одного рода не могут заключить брак, несмотря ни на какую любовь.

ГЛАВА 17. ТРАДИЦИОННЫЕ ОБРЯДЫ, ПРАЗДНИКИ

1.Календарь

Внастоящее время Северная Корея, как и все страны мира, использует европейский календарь. Однако следы старого лунного календаря еще можно заметить в жизни современной Северной Кореи.

Календари, выпускаемые издательствами на иностранных языках, никаких «следов» лунного календаря не имеют. Иначе выглядят календари для корейцев. В продажу они поступают не всегда, часто распространяются на рабочих местах. Напечатаны на желтоватого цвета бумаге низкого качества. Размер где-то 50 × 30 сантиметров. Картинка «сказочного» содержания. Например, тигр в тайге. Под каждым днем календаря подписан день по лунному календарю. Начало каждого лунного месяца выделяется особо. Внизу календаря отдельно вынесены названия и даты начала 24 сельскохозяйственных сезонов. Так же отдельно обозначены названия некоторых традиционных праздников.

2.Похоронный обряд

Если человек умирает, то его труп сразу же помещается в деревянный гроб, который немедленно заколачивают. Гроб представляет собой вытянутый деревянный ящик, без расширений и заужений по форме тела, как у нас, но прямоугольный в сечении. Заколоченный гроб должен простоять до дня похорон (чаннесик) 3 дня. Если в течение 3 дней все родственники не могут собраться, то похороны происходят через 5 дней.

440