Желудочно-кишечный тракт. Обмен веществ растущего организма

Заполните ваши данные:

•ФИ __________Калугин Константин

•Группа _______________И101

•Перечень (ссылки) источников по работе:

•https://studme.org/268649/meditsina/ regulyatsiya_protsessa_pitaniya

Питание —

•процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения питательных веществ (нутриентов), необходимых для поддержания нормальной жизнедеятельности организма, его роста, развития, восполнения энерготрат и т.д.

•Нутриенты поступают в организм в виде пищи, но для того чтобы питательные вещества перешли во внутреннюю среду, пищевые продукты должны быть подвергнуты предварительной механической и химической обработке.

Пищеварение —

•процесс механической и химической обработки пищи, необходимый для выделения из нее простых компонентов, способных проходить через клеточные мембраны эпителия пищеварительного тракта и всасываться в кровь или лимфу.

•Следовательно, пищеварение — более узкое понятие, чем питание.

Функции пищеварительной системы:

•Секреторная

•Всасывательная

•Инкреторная

•Экскреторная

•Бактерицидная

•Моторная

Органы

пищеварения

Все функции системы пищеварения

регулируются пищевым центром, компоненты которого локализуются:

•в продолговатом мозге,

•гипоталамусе,

•в коре большого мозга

Большая роль принадлежит ядрам гипоталамуса, в которых располагаются «центр насыщения» и

«центр питания».

•За счет активности пищевого центра формируется

–пищевая мотивация (пищедобывательное поведение).

Впищеварительной системе различают

•Полые (трубчатые) органы – имеют сходное строение стенки и содержат внутри полость. К ним относятся:

•Паренхиматозные (железистые) органы — это органы, построенные из одинаковой по консистенции железистой ткани — паренхимы. Типичными паренхиматозными органами являются:

•Органы со специфическим строением.

Специфическое строение имеют зубы и язык