Добавил:
DoctorJekil
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Алкалоиды.ppt
Кафедра УиЭФ, фармакогнозии
ЛР и ЛРС, содержащее алкалоиды
Подготовили:
Киселева О.А. -доцент каф. Шарова Е.А. - доцент каф. Болотник Е.В. - доцент каф.
Алкалоиды
- большая группа природных N-содержащих преимущественно гетероциклических соединений ОСНОВНОГО характера, обладающих ВЫСОКОЙ фармакологической активностьюи способностью образовывать соли
с кислотами
10 тыс известных алкалоидов
Академик Орехов А.П. (1881-1939)
Советский химик-органик, |
Разработал химическую |
специалист по алкалоидам |
классификацию алкалоидов |
Алкалоиды с азотом в боковой цепи (экзоциклические протоалкалоиды)
N за пределами цикла
Эфедра хвощевая (Ephedra equisetina), трава эфедры (Cormi=Herba Ephedrae equisetinae), эфедровые (Ephedraceae)
Шишкоягоды съедобны
Трава эфедры
Перец стручковый (Capsicum annuum), плоды перца стручкового (Fructus Capsici), пасленовые (Solanaceae)
Капсаицин — алкалоид, при разведении 1: 10 000 000 остается жгучий вкус
Перец однолетний сладкие сорта (паприка), практически нет капсаициноидов
Перец однолетний жгучие сорта «Астраханский», «Индийский» и др., есть капсаициноиды
Безвременник великолепный (Colchicum speciosum), клубнелуковицы безвременника свежие (Bulbotubera Colchici recens), мелантиевые (Melanthiaceae)
