Вред причиняемый сорной растительностью
1.Основной вред, причиняемый сорными растениями, состоит в резком снижении урожаев с\х культур с одноименным ухудшением качества получаемой продукции. Это происходит в результате конкуренции между культурными и сорными растениями за основные факторы жизни – воду, свет и питательные вещества.
Ухудшая условия жизни культурных растений, сорняки отрицательно влияют на качество урожая, снижая стекловидность, содержание белка в зерне, масличность, увеличивая пленчатость.На засоренных полях получают зерно невыполненное и с плохими хлебопекарными качествами. Семена куколя, плевела опьяняющего, попадая в зерно, делают его непригодным к употреблению, так как содержат вредные для организма человека и животных вещества. Примесь семян татарской гречихи и костра ржаного в зерне озимых придает муке черный цвет, такая мука быстро портится. Хлеб, испеченный из муки с примесью костра ржаного, быстро черствеет. Семена ярутки полевой придают горький вкус муке и делают ее несъедобной.
2 Кроме прямого вреда, сорная растительность вредит косвенно, являясь очагом распространения вредителей и болезней сельскохозяйственных культур.
.Наличие сорняков ведет к развитию болезней и вредителей культурных растений. Такие сорняки, как горчица полевая, редька дикая, пастушья сумка, являются резерваторами грибных заболеваний—килы капустной, плесени белой, мучнистой росы. Пырей ползучий служит промежуточным растением — стеблевой, желтой и корончатой ржавчины зерновых культур. Щетинники, василек синий—переносчики корневой гнили, мозаики злаковых культур. Многие вредители сельскохозяйственных культур развиваются и сохраняются на сорных растениях, а затем переходят на культурные. Так, например, летняя капустная муха и капустная моль вначале развиваются на сурепке обыкновенной, пастушьей сумке, желтушнике левкойном и др.
Колорадский жук—вредитель картофеля и томата —развивается и размножается на сорняках из семейства пасленовых. На сорняках из семейства крестоцветных успешно развиваются бабочка-капустница, капустная тля, земляные блошки, рапсовые клопы. Сорняки, относящиеся к семейству сложноцветных, усиливают размножение гороховой совки на горохе, бобах, клевере, картофеле; совки-гаммы—на бобовых, картофеле, льне; сорняки из семейства мятликовых являются резерваторами вредной черепашки, озимой совки, хлебного клопика, долгоносика.
На многих сорняках обитают паразитные растения – заразиха и повилика, которые потом переходят на культурные растения. В сорняках находят приют многие грызуны.
Отдельные виды сорняков (марь белая, щирица запрокинутая, вьюнок полевой и др.) содержат вирус Х в скрытом виде, что приводит к массовому заражению культурных растений. Заражение этим вирусом посадок картофеля приводит к недобору урожая на 17% и более.
Потери урожая от сорняков, болезней, вредителей различных культур в мире очень велики и составляют:
зерновые - 500-510 млн. т.,
сахарной свеклы – 65-75,
картофеля – 125-135,
овощей – 78-79.
Что составляет 30-40% общего сбора продукции и оценивается астрономической цифрой – 75 млрд. долларов.
Одна из причин снижения урожайности с\х культур – химическое взаимодействие культурных и сорных растений, так называемая аллелопатия. Известные факты подавления роста и развития растений выделениями корневых систем, семян сорняков или частей растений. Корневые выделения пырея ползучего, горчака розового и некоторых других сорняков ядовиты для культурных и древесных растений. Наконец, пыльца некоторых сорных растений вызывает аллергические заболевания.
На засоренных посевах ослабляется активность микробиологических процессов из-за затенения почвы и снижения ее температуры на 2...5°С. Особенно нежелательно такое явление в Нечерноземной зоне, где из-за недостатка тепла почва слабо прогревается, что сказывается на росте и развитии сельскохозяйственных культур.
Имея мощную корневую систему, сорняки (марь белая, щири-. ца, щетинники-2 м, метлица обыкновенная, ромашка непахучая, просо куриное, чистец болотный, вьюнок полевой-5, бодяк-9, хвощ полевой, горчак ползучий-10 м) поглощают огромное количество воды. Многие сорные растения, такие как овсюг, горчица, ромашка и др., расходуют в отдельные периоды вегетации влаги в 1,5...2 раза больше, чем культурные, в результате на засоренных полях влажность почвы в корнеобитаемом слое понижается на 2...5%.
Многими авторами установлено, что транспирационный коэффициент у сорных растений, как правило, выше по сравнению с культурными. Для создания 1 кг сухого вещества кукуруза потребляет из почвы 250...400 л воды, , пшеница-460...510, а бодяк-800...1200 л, , или в 3..,4 раза больше.
Орошение и осушение, как факторы мелиорации, тоже сильно влияют на засоренность посевов и почвы, а значит, и вредоносность сорняков. Особенно велика засоренность орошаемых овощных культур в специализированных севооборотах. Она может составлять 500...600...1000 сорных растений на 1 м2.
Численность побегов сорных растений увеличивается с возрастанием норм полива (с 8 шт. без орошения до 480 и 813 шт/м2 при нормах полива 800 и 1800 м3). По многочисленным данным, в условиях орошаемого земледелия сорняки снижали урожайность зерна озимой пшеницы на 15...20%, кукурузы на 25...35% (2,4...3,0 т/га), овощей—10...20% Отдельные культуры снижали урожайность в 2 раза и более.
В орошаемом земледелии существенный вред могут наносить определенные виды сорняков. Например, в посевах риса клубнекамыш компактный. При наличии 5 шт. клубнекамыша на 1 м2 урожай риса составил 4,86 т с 1 га, а при 100—1,98 т с 1 га. Без засорения клубнекамышом урожай равнялся 6,66 т/га
Сорные растения снижают водопропускную способность оросительных каналов, способствуют их заилению.
Особенно возрастает вредоносность сорняков при нарушении и несоблюдении севооборотов. Севооборот—важный фактор оздоровления почвы, посевов и окружающей среды. Многочисленные исследования и практика сельскохозяйственного производства показывают, что при несоблюдении севооборотов засоренность полей возрастает в 2...3 раза. Нарушение оптимального чередования культур влечет за собой усиленное размножение специализированных сорняков как наиболее вредоносных.
Повторное или длительное выращивание на одном и том же поле озимых ведет, в частности, к распространению метлицы полевой, ромашки непахучей, костра ржаного, а в яровых—мари белой, пикульников, торицы и др. Наглядным примером сказанного являются данные о засоренности озимой пшеницы таким вредоносным сорняком, как ромашка, в зависимости от предшественника. Если озимые высевали по озимым, засоренность ромашкой составила 650 шт/м2, а после викоовсяной смеси—127, клевера— 25, ячменя —40, чистого пара — 5 шт/м2.
Сорняки создают большие трудности при проведении с/х работ. До 30-40% затрат на обработку почвы обусловлены борьбой с сорными растениями. Кроме того, значительная засоренность полей, особенно злостными сорняками, вызывает дополнительные приемы обработки почвы.
Сорняки увеличивают затраты на приобретение дорогостоящих машин для зерноочистки, на изготовление специальных орудий для обработки почвы, косилок и опрыскивателей для уничтожения сорных растений в посевах и на необрабатываемых землях; ускоряют изнашиваемость сельскохозяйственных машин. Для очистки семян и доведения их до посевных кондиций необходимы специальные зерноочистительные (семеочистительные) пункты.
Сорняки затрудняют уборку хлебов комбайнами, уменьшают их производительность, удлиняют сроки уборки из-за неравномерного созревания хлебов, увеличивают влажность зерна, что приводит к самосогреванию и порче его при отсутствии своевременной сушки.
Основными факторами, определяющими засоренность посевов сельскохозяйственных культур в нашей области, являются:
-Нарушение систем севооборотов.
-Снижение уровня агротехнических мер борьбы с сорняками в посевах.
-Прекращение окашивания межей, канав, обочин дорог и обработки их гербицидами.
-Засорение полей сорняками с территорий брошенных (бывших пахотных земель).
-Недостаточное использование гербицидов в посевах.
- Занос активных видов сорняков из других регионов (чаще южных) при неконтролируемом завозе семян.
Особенно заметный ущерб причиняют сорняки в условиях систематического применения минеральных удобрений коэффициент использования питательных веществ культурными растениями в среднем составляет 30-40%, а сорняками – значительно больше.
Применение удобрений, как известно, приводит к изменению видового состава сорняков и их вредоносности за счет усиленного развития тех видов, которые лучше используют питательные вещества. По требовательности к условиям питания можно выделить экологические группы сорных растений -азотпозитивные, калий-позитивные, фосфатпозитивные. При одностороннем использовании удобрений возможно усиление развития определенных групп сорняков, которые лучше используют питательные вещества.
Азотпозитивные—это марь белая, редька дикая, бодяк полевой, лебеда раскидистая и др. Фосфатпозитивные—горец шероховатый, гречиха татарская, осот полевой и др. Калийпозитивмые — марь белая, ромашка непахучая.
Сорняки изменяют эффективность удобрений. С увеличением норм удобрений конкурентная способность культуры по отношению к сорнякам может или возрастать, или ослабевать.
При высокой агротехнике применение удобрений—действенный фактор биологического подавления сорняков, сокращения их обсеменяемости, уменьшения вредоносности. В условиях ее нарушения наблюдаются обратные явления
Завезенная в Америку из Европы в XIX веке чесночная горчица — травянистое растение, используемое в качестве приправы — быстро расселяется по Северной Америке, вытесняя местную флору. Ученые из США, Канады и Германии обнаружили, что выделяемые сорняком вещества препятствуют развитию симбиотических грибов, необходимых для роста местных деревьев. Дальнейшее распространение горчицы может привести к деградации лесов на значительных площадях в США и Канаде.
Вредоносность сорняков в современном земледелии определяется численностью или массой сорных растений в посевах культур. В связи с этим очень важно знать, при каком количестве сорняков или их массе на 1 м2 борьба становится целесообразной и необходимой. Такой уровень засоренности называется экономическим порогом вредоносности. Он представляет собой минимальную численность сорняков, при которой рентабельна борьба с ними.
В настоящее время определены экологические пороги вредоносности сорняков в посевах большинства культур. Например, экономический порог вредоносности для озимых—10...20 малолетних или 2...5 многолетних на 1 м2, в посевах яровых—10...40 малолетних и т. д. Сегодняшний уровень засоренности наших полей, как правило, намного превышает экономический порог вредоносности.
Вредоносность сорняков определяется чувствительностью к ним культурных растений в зависимости от фазы роста и развития. Проведенные исследования показывают, что критические периоды приурочены к ранним фазам их роста.
С\х практика и результаты исследований свидетельствуют, что в условиях интенсификации земледелия вред от сорняков не уменьшается, и поэтому необходимо вести решительную борьбу с ними. Для этого необходимо знать биологические особенности сорных растений.