Вопрос 6. Связь потребительной стоимости с качеством товара

Все товароведные характеристики товара непосредственно, но по-разному связаны

с потребительской стоимостью. Наиболее выражена прямая пропорциональная зависимость между количественными и стоимостными характеристиками. Это обусловлено тем, что цена, как мера стоимости устанавливается чаще всего за единицу измерения товара.

В зависимости от стратегии ценообразования фирмы основное влияние на формирование цены могут оказывать себестоимость продукции, издержки, имидж фирмы-изготовителя или продавца, сервисное обслуживание, состояние спроса и предложения, каналы распределения, рекламная поддержка, а также качество самого товара и его упаковки.

Между качеством и стоимостью товара не всегда существует прямая зависимость, что объясняется многофакторностью формирования цены. При этом в условиях конкурентной среды качество выступает лишь одним из критериев ценообразования.

Высокие цены на ряд традиционно дорогих товаров определенных ассортиментных групп в определенной мере обусловлены повышенными по сравнению с другими более дешевыми товарами качественными характеристиками (например, эстетическими и эргономическими свойствами). Однако дешевые товары не всегда имеют пониженное качество. Не следует забывать, что на ряд товаров повседневного спроса устанавливаются определенные ограничения в области цен или торговых надбавок. Более того, в некоторых развитых странах на отдельные товары повседневного спроса устанавливаются дотации (картофель, детское питание и т.п.). Подобные дотации существовали в доперестроечный период и в нашей стране. Благодаря мерам государственного регулирования поддерживаются низкие цены на такие товары. Отсутствие регулирования приводит к "вымыванию" из ассортимента дешевых товаров. Эта тенденция не характерна для современного состояния российского рынка потребительских товаров.

Таким образом, не следует судить о качестве продукции по его цене.

Между потребительной стоимостью и качеством товара существует определенная

взаимосвязь.Потребительная стоимость выражает полезность вещи вообще, а качество характеризует его способность удовлетворять конкретную потребность. В этом случае качество выступает мерой потребительной стоимости. В связи с вышеизложенным предметом товароведения является потребительные стоимости товаров. Только потребительная стоимость делает продукцию товаром, так как обладает способностью удовлетворять конкретные потребности человека. Если потребительная стоимость не отвечает запросам потребителей, то он не будет востребован, а следовательно, не будет использован по назначению в обусловленной для него сфере применения.

Вопрос 7. Факторы, формирующие и сохраняющие потребительную стоимость фармацевтических товаров.

Формирующие факторы – 5 вопрос.

Факторы, сохраняющие потребительные свойства и качество медицинских и фармацевтических товаров

• Упаковка

• Хранение

• Товарная обработка

• Реализация товара

• Постпродажное обслуживание

• Потребление (краткосрочное, длительное и многократное – эксплуатация.)

Факторы внешней среды и методы защиты от нее:

Физико-химические факторы среды

1. Использование упаковки, защищающей от проникновения влаги, газов и света.

2. Создание оптимальной температуры хранения.

3. Рациональная консервация изделий.

4. Рациональная стерилизация изделий.

Механические

1. Использование рациональной упаковки с высокой механической прочностью.

2. Правильная укладка товара при транспортировке.

3. Применение укупорочных средств.

Биологические

1. Асептические условия производства.

2. Рациональная стерилизация.

3. Создание рациональных условий хранения.

4. Систематическая обработка помещений дезинфицирующими средствами.

Факторы, сохраняющие потребительные свойства и качество медицинских товаров из металлов и сплавов

Коррозия - физико-химическое взаимодействие металлического материала и

среды, приводящее к ухудшению потребительных свойств металла.

По условиям протекания различают виды коррозии:

• атмосферная коррозия - в атмосфере воздуха;

• контактная коррозия - в среде электролита при контакте металлов с разными электродными потенциалами;

• биокоррозия (микробиологическая) - под влиянием жизнедеятельности микроорганизмов;

• коррозия при полном или неполном погружении - коррозия металла, полностью или не полностью погруженного в жидкую коррозионную среду;

• щелевая коррозия - усиление коррозии в щелях и зазорах между металлами.

Методы защиты от коррозии:

• Воздействие на металлы или сплав в процессе изготовления (покрытия).

• Воздействие на коррозионную среду - термообработка, отделка поверхности, шлифование, нанесение защитного слоя (соблюдение условий хранения металлических изделий).

• Временная защита инструмента от контакта с агрессивной средой - смазка инструмента консервирующими маслами или введение в упаковку ингибиторов коррозии (нитрит натрия, бензоат аммония и др.), а также путем обертывания изделий бумагой упаковочной антикоррозионной).

При старении полимеров протекают следующие физико-химические процессы:

• Изменение механических (прочность) и эстетических (изменение окраски, глянца и др.) свойств изделия.

• Аморфизация - образование аморфной структуры.

• Деструкция - разрыв химических связей в основной цепи макромолекул;

• Структурирование - образование новых связей между макромолекулами, т.е. Образование новых химических соединений;

• Кристаллизация - образование высокоупорядоченных кристаллических областей (кристаллитов);

Методы защиты полимерных материалов от факторов внешней среды

• Методы активной защиты - за счет рациональной упаковки

• Методы пассивной защиты - путем добавления в состав полимера различных стабилизаторов (термостабилизаторы, светостабилизаторы, антиоксиданты, нецепные ингибиторы).

• Комбинированные методы

Стабильность лекарственных средств во многом зависит не только от их

химического состава, но и от свойств упаковочного материала, в частности - проницаемости и светопропускания

Основные принципы хранения лекарственных средств:

Классификационные признаки организации хранения ЛС с учётом:

• Токсикологической группы (список А, список Б, общий список)

• Фармакологической группы

• По виду применения (для наружного и внутреннего применения)

• Лекарственные вещества «ангро» с учётом агрегатного состояния: жидкие сыпучие, газообразные и т.д.