Структура бактериальной клетки
Структура |
Химический состав |
|
|
Функция |
|
|
|
Обязательные компоненты |
|
|
|
|
|
|
Клеточная стенка |
|
|
|
|
|
Пептидогликан |
Основа в виде сахаров и поперечносшитых цепочек |
Обеспечивает |
жесткость, защищает от |
|||
|
пептидов |
осмотического |
набухания, |
область |
||
|
|
действия |
|
пенициллинов |
и |
|
|
|
цефалоспоринов |
|
|
||
Наружная мембрана |
Липид А |
Эндотоксин |
|
|
|
|
(гармотрицательные |
Полисахарид |
Поверхностный |
антиген, |
часто |
||
бактерии) |
|
используется |
в |
лабораторной |
||
|
|
диагностике |
|
|
|
|
Поверхностные волокна |
Тейхоевые кислоты |
Поверхностный |
антиген, |
редко |
||
(грамположительные |
|
используется |
в |
лабораторной |
||
бактерии) |
|
диагностике |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Периплазматическое |
Пространство между цитоплазматической мембраной и |
Содержит |
многие |
гидролитические |
||
пространство |
наружной мембраной |
ферменты, включая бета-лактомазы |
||||
|
|
|
||||
Цитоплазматическая |
Двойной слой липопротеинов |
Область расположения окислительных и |
||||
мембрана |
|
транспортных ферментов |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рибосома |
РНК и белок, находящийся в 50S и 30S субъединицах |
Синтез |
белков; |
область |
действия |
|
|
|
аминогликозидов, |
эритромицина, |
|||
|
|
тетрациклинов и хлорамфеникола |
||||
|
|
|
||||
Мезосома |
Инвагинация плазматической мембраны |
Участвует в деление клеток и секреции |
||||
|
|
Место прикрепления ДНК |
|
|||
|
|
|
|
|||
Нуклеоид |
ДНК |
Генетический материал |
|
|||
Структура бактериальной клетки
Структура |
Химический состав |
|
Функция |
|
|
|
|
Необязательные компоненты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Капсула |
Полисахарид. |
Защита от фагоцитоза |
|
|
||
|
Исключение Bacillus anthracis – D-глутаминовая |
|
|
|
|
|
|
кислота |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
Пили или фимбрии |
Гликопротеин |
Прикрепление к поверхности клетки |
||||
|
|
– 1 тип |
|
|
|
|
|
|
Участие в конъюгации – 2 тип |
|
|||
|
|
|
|
|||
Жгутики |
белок |
Обеспечение подвижности |
|
|||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
Плазмида |
ДНК |
Набор |
генов, |
кодирующих |
||
|
|
резистентность |
к антибиотикам |
и |
||
|
|
синтез токсинов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Включения |
Гликоген, липиды, полифосфаты |
Место |
нахождения |
питательных |
||
|
|
веществ в цитоплазме |
|
|
||
|
|
|
|
|
||
Гликокаликс |
Полисахарид |
Обеспечение |
прикрепления |
к |
||
|
|
поверхностям |
|
|
|
|
|
|
|
||||
Споры |
Дипиколиновая кислота |
Защищает от высыхания нагревания |
||||
|
|
и действия химических веществ |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
Клеточная стенка
Клеточная стенка Метод Грама
Грамположительные бактерии
Грамотрицательные бактерии
«И таким образом я публикую метод, несмотря на то, что знаю, что сейчас он имеет недостатки и несовершенен; но я также надеюсь что в руках других исследователей он превратится во что-то полезное».
Ганс Кристиан Йоахим Грам
|
|
Клеточная стенка |
|
|
||
|
? |
|
|
|||
Франц |
Метод Циль-Нильсена |
|
Карл |
|||
|
|
|
|
|
Фри́дрих |
|
Циль |
|
|
|
|
Адо́льф |
|
1857-1926 |
|
|
|
|
Не́льсен |
|
Кислотоустойчивые бактерии |
Этапы окраски: |
|
1854-1898 |
|||
|
|
|||||
|
|
|
1. |
Фиксированный |
мазок |
покрывают |
|
|
|
|
фильтровальной бумагой и наливают на неё |
||
|
|
|
|
карболовый фуксин Циля. |
|
|
|
|
|
2. |
Мазок подогревают над пламенем горелки до |
||
|
|
|
|
появления паров, препарат промывают водой. |
||
|
|
|
3. |
Препарат обесцвечивают путём погружения или |
||
|
|
|
|
нанесения на него 25%-го раствора серной |
||
|
|
|
|
кислоты или 3 % солянокислого спирта в течение |
||
|
|
|
|
3-х минут, и промывают несколько раз водой. |
||
|
|
|
4. |
Окрашивают препараты водно-спиртовым |
||
|
|
|
|
раствором метиленового синего 1 минуту, |
||
|
|
|
|
промывают водой и высушивают. |
|
|
При окраске по этому методу кислотоустойчивые
бактерии приобретают интенсивно красный цвет, остальная микрофлора окрашивается в светло-синий цвет.
Физиология микроорганизмов
- изучает жизнедеятельность, питание, метаболизм, энергию роста и размножение бактерий.
Физиология микроорганизмов
Химический состав бактериальной клетки
1.Вода – 80-90%
2.Сухое вещество – 10%
-Белки – 52% (ферменты, антигены, токсины)
-Углеводы – 17% (моно-, ди-, олиго- и полисахариды – антигены)
-Липиды – 9% (ЦПМ, ЛПС)
-РНК – 16% (иРНК, тРНК, рРНК)
-ДНК – 3 % (нуклеоид, плазмиды)
-Минеральные вещества – 3% (N, S, P, Ca, K, Mg, Fe, Mn)
Классификация микроорганизмов по типам питания и способам получения энергии
.
В зависимости от источника углерода:
•Аутотрофы – используют для построения своих клеток неорганический углерод в виде СО2
•Гетеротрофы – используют органический углерод источником которого являются, гексозы, многоатомные спирты и аминокислоты.
Гексозы |
Многоатомные спирты |
Аминокислоты |
Mannitol |
Amino acid |
Классификация микроорганизмов по типам питания и способам получения энергии
Гетеротрофы
Сапрофиты |
Паразиты |
греч. sapros – гнилой, |
греч. parasitos– нахлебник |
phiton - растение |
|
Облигатные Факультативные
Транспорт веществ в бактериальную
клетку
Пассивный транспорт
-вещество проникает в клетку по градиенту концентрации, затраты энергии не происходит:
Простая диффузия – неспецифическое проникновение вещества в клетку, особое значение имеет величина молекулы и липофильность.
Облегченная диффузия – протекает с участием белка-переносчика
Активный транспорт
-вещество проникает в клетку против градиента концентрации при помощи белка-переносчика – пермеазы. При этом происходит затрата энергии.