145

Министерство образования и науки РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная лесотехническая академия"

НЕДРЕВЕСНАЯ ПРОДУКЦИЯ ЛЕСА

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ к практическим занятиям и семинарам

для студентов лесного факультета специальности 260400 (250201) – Лесное хозяйство

Воронеж 2008

2

УДК 630*284 + 630*86 + 630*89 + 630*286

Горобец А.И. Недревесная продукция леса: Методические указания к практическим занятиям и семинарам для студентов лесного факультета специальности 260400 (250201) - Лесное хозяйство / А.И. Горобец. – Воронеж: Воронеж. гос. лесотехн. акад., 2012. - 23 с.

Печатается по решению редакционно-издательского совета ВГЛТА

Рецензент главный лесничий Учебно-опытного лесхоза ВГЛТА Д.Н. Изотов

3

ВВЕДЕНИЕ

Практические занятия по недревесной продукции леса проводятся со студентами лесохозяйственного факультета параллельно с чтением лекционного курса. Они предусматривают глубокое изучение теоретического материала, полученного студентами в процессе лекций и самостоятельной работы, а также изучение практических вопросов технологии производства недревесной продукции леса.

Программа практических занятий охватывает все разделы изучаемой дисциплины:

подсочку леса; лесохимические производства;

Порядок использования пищевых, лекарственных, кормовых и технических лесных ресурсов;

плетение из лозы.

Впроцессе прохождения практических занятий рассматриваются вопросы технологии производства живицы, древесных соков, продуктов, получаемых путем химической переработки лесного сырья. Большое внимание уделяется технологии производства продукции в результате использования пищевых, лекарственных, кормовых и технических лесных ресурсов, а также выращиванию ивового материала (лозы и мебельной палки) и производству плетеных изделий.

Внастоящих методических указаниях приведены планы практических занятий, а также контрольные вопросы, которые должны использоваться для самопроверки и для контроля со стороны преподавателя. По каждому разделу рекомендуется список литературных источников.

Подготовка и активное участие в практических занятиях, самостоятельная работа, параллельно с усвоением лекционного материала

инаписанием курсового проекта позволят студентам глубоко и полно изучить дисциплину "Недревесная продукция леса".

4

Тема 1 БОТАНИЧЕСКОЕ РЕСУРСОВЕДЕНИЕ

(2 часа)

1.Виды недревесных лесных ресурсов.

2.Влияние экологических факторов на распространение и продуктивность недревесных лесных ресурсов.

3.Методы учета недревесных лесных ресурсов.

Контрольные вопросы

1.Приведите классификацию недревесных лесных ресурсов.

2.Приведите классификацию дикорастущих полезных растений.

3.Какие дикорастущие растения относят к пищевым и в чем заключается их хозяйственная ценность?

4.Какие дикорастущие растения относят к кормовым и в чем заключается их хозяйственная ценность?

5.Какие дикорастущие растения относят к лекарственным и в чем заключается их хозяйственная ценность?

6.Какие дикорастущие растения относят к техническим и в чем заключается их хозяйственная ценность?

7.Как влияет климат географического региона на распространение и продуктивность недревесных лесных ресурсов?

8.Как влияет рельеф на распространение и продуктивность недревесных лесных ресурсов?

9.Как влияет почва на распространение и продуктивность недревесных лесных ресурсов?

10.Как тип лесорастительных условий влияет на распространение и продуктивность недревесных лесных ресурсов?

11.Как влияет тип леса на распространение и продуктивность недревесных лесных ресурсов?

12.Как влияет состав древостоя на распространение и продуктивность недревесных лесных ресурсов?

13.Как влияет полнота древостоя на распространение и продуктивность недревесных лесных ресурсов?

14.Какая организация производит учет недревесных лесных ресурсов?

15.Опишите методику картирования и определения площади распространения недревесных лесных ресурсов.

5

16.Опишите методику картирования и определения площади распространения недревесных лесных ресурсов.

17.Опишите методику определения урожайности недревесных лесных ресурсов.

18.Опишите методику фенологических наблюдений при учете и планировании заготовок недревесных лесных ресурсов.

19.Оцените ресурсы недревесных полезностей леса: в Российской федерации; в Вашей области; в Вашем районе.

20.Оцените экономический эффект от различных видов недревесного пользования лесом.

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК по теме "Ботаническое ресурсоведение"

Основной Горобец, А. И. Недревесная продукция леса [Текст] : учеб. по-

собие. Ч. 3. Побочное лесопользование / А. И. Горобец ; Фед. агентство по образованию, ГОУ ВПО "ВГЛТА". – Воронеж, 2007. – 152 с.

– ISBN 978-5-7994-0192-4.

Дополнительный Булгаков, В. К. Технология заготовки и переработки недревес-

ных ресурсов леса [Текст] / Н. К. Булгаков, С. Н. Козьяков, А. В. Фесюк. - М. : Лесн. пром-сть, 1987. - 224 с.

Тема 2 ПОДСОЧКА ЛЕСА (4 часа)

Занятие 1 БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОДСОЧКИ

1.Понятие о подсочке леса. Основные термины и определения.

2.Смоляные ходы: строение, распространение в годичном слое древесины.

6

3.Смолообразование и смоловыделение. Смолопродуктивность деревьев.

4.Зависимость смолопродуктивности от экологических факторов.

5.Зависимость смолопродуктивности от лесоводственных особенностей насаждений и таксационных характеристик древостоев.

6.Характер распределения деревьев по смолопродуктивности и способы отбора их для целей подсочки.

7.Влияние подсочки на жизнедеятельность насаждений.

8.Причины прекращения выделения живицы при подсочке и пути их устранения.

Контрольные вопросы

1.Приведите определение подсочки.

2.Приведите определение смолообразования.

3.Приведите определение смоловыделения.

4.Приведите определение смолопродуктивности.

5.Как зависит выход живицы от климата и метеорологических факторов?

6.Как зависит выход живицы от типа леса?

7.Как зависит выход живицы от бонитета древостоя?

8.Как зависит выход живицы от возраста древостоя?

9.Как зависит выход живицы от состава древостоя?

10.Как зависит выход живицы от полноты древостоя?

11.Как зависит выход живицы от диаметра древостоя?

12.Как зависит выход живицы от степени развития кроны?

13.Чем обусловлена индивидуальная изменчивость сосны по смолопродуктивности?

14.Каков средний выход живицы с 1 дерева сосны обыкновенной?

15.По какому признаку можно вести отбор деревьев сосны по смолопродуктивности?

16.Как влияет подсочка на жизнедеятельность насаждений?

17.Как влияет подсочка на технические характеристики древесины?

7

18.Какой промежуток времени длится смоловыделение (без химического воздействия) из вскрытого подсочным ранением смоляного канала?

19.Охарактеризуйте причины прекращения смоловыделения из подсочного ранения.

20.Обоснуйте пути устранения причин прекращения смоловыделения из подсочного ранения.

Занятие 2 ТЕХНОЛОГИЯ И ТЕХНИКА ПОДСОЧКИ СОСНЫ

1.Основные элементы технологии подсочки сосны обыкновенной.

2.Системы и способы подсочки сосны.

3.Типовые технологические схемы подсочки сосны обыкновенной.

4.Технологические и биологические основы подсочки с химическим воздействием.

5.Подготовительные работы при подсочке.

6.Производственные работы при подсочке.

7.Заключительные работы по подсочке.

8.Мероприятия по повышению качества живицы.

9.Хранение и транспортировка живицы.

Контрольные вопросы

1.В чем различие между технологией и техникой подсочки?

2.Охарактеризуйте основные элементы технологии подсочки сосны.

3.Что собой представляет и в каких условиях применяется длительная (долгосрочная, краткосрочная) подсочка?

4.Что собой представляет, для каких целей и в каких условиях применяется осмолоподсочка?

5.Назовите способы подсочки сосны в зависимости от формы карр.

6.Назовите способы подсочки сосны в зависимости от порядка размещения карр на дереве.

7.Назовите способы подсочки сосны в зависимости от метода стимулирования смоловыделения и смолообразования.

8

8.Опишите типовые технологические схемы подсочки сосны обыкновенной. В каких условиях применяется каждая из них?

9.Приведите классификацию подсочки в связи со стимуляторами смоловыделения и смолообразования.

10.Как влияют стимуляторы смоловыделения и смолообразования на производительность труда при подсочке?

11.В чем заключаются биологические основы воздействия агрессивных стимуляторов?

12.В чем заключаются биологические основы воздействия неагрессивных стимуляторов?

13.Какие стимуляторы разрешены к применению Правилами подсочки?

14.В чем заключаются особенности подсочки с серной кислотой?

15.В чем заключаются особенности подсочки с хлорной известью?

16.В чем заключаются особенности подсочки с сульфитнобардяными концентратами?

17.В чем заключаются особенности подсочки с дрожжами?

18.Как влияют климатические условия на особенности действия химических стимуляторов?

19.Из каких этапов состоит технологический процесс подсочки сосны?

20.Какие виды работ входят в комплекс подготовительных работ по подсочке?

21.Как производится разбивка лесосек на литеры?

22.Как и каким инструментом производится разметка карр?

23.Как и каким инструментом производится подрумянивание?

24.Как и каким инструментом производится оконтуровка карр?

Вкаких случаях оконтуровку карр можно не производить?

25.Как производится перечет карр?

26.Как и каким инструментом проводят направляющие желобки? В каких случаях эту работу можно не производить?

27.Что относится к каррооборудованию?

28.Как устанавливается каррооборудование?

29.Какие виды работ входят в комплекс производственных работ по подсочке?

30.Как и каким инструментом производится вздымка?

31.Как и каким инструментом производится сбор живицы?

9

32.Какие виды работ входят в комплекс заключительных работ по подсочке?

33.Как производятся заключительные работы по подсочке?

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК по теме "Подсочка леса"

Основной

1.Горобец А.И. Технология производства недревесной продукции леса. Часть 1. Подсочка леса: Учебное пособие / А.И. Горобец, В.Г. Латыш. – Воронеж: Воронеж. гос. лесотехн. акад. - Воро-

неж, 2000. - 88 с.

Дополнительный

1.Егоренков М.А. Подсочка леса: Учебн. пособие для лесохоз. спец. вузов / М.А. Егоренков, Ф.А. Медников. - Мн.: Выш. шк.,

1983. - 208 с.

2.ОСТ 13-80-79. Подсочка сосны. Термины и определения.- М.: Минлесбумпром СССР, 1979. - 23 с.

3.Правила подсочки в лесах Российской Федерации. - М.: Федеральная служба лесного хозяйства России, 1995. - 31 с.

Тема 3 ЛЕСОХИМИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА

(4 часа)

Занятие 1 ПРОМЫШЛЕННЫЕ ЛЕСОХИМИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА

1.Принципиальные промышленных лесохимических производств.

2.Характеристика сырья для канифольно-терпентинного производства.

3.Характеристика сырья для канифольно-экстракционного производства.

10

4.Технологический процесс канифольно-терпенового производства.

5.Технологический процесс канифольно-экстракционного производства.

6.Сравнительная характеристика конечных продуктов кани- фольно-терпенового и канифольно-экстракционного производств.

Контрольные вопросы

1.Что служит сырьем для канифольно-терпенового производства?

2.Что служит сырьем для канифольно-экстракционного производства?

3.Из каких операций состоит канифольно-терпеновое производство?

4.Опишите каждую операцию канифольно-терпенового производства.

5.На каких установках осуществляется технологический процесс канифольно-терпенового производства? Опишите их устройство и принцип работы.

6.Из каких операций состоит канифольно-экстракционное производство?

7.Опешите каждую операцию канифольно-экстракционного производства.

8.На каких установках осуществляется технологический процесс канифольно-экстакционного производства? Опишите их устройство и принцип работы.

9.Что является продукцией канифольно-терпенового производства?

10.Приведите физико-химические показатели конечных продуктов канифольно-терпенового производства.

11.Что является продукцией канифольно-экстракционного производства?

12.Приведите физико-химические показатели конечных продуктов канифольно-экстракционного производства.