Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

1377

.pdf
Скачиваний:
9
Добавлен:
07.01.2021
Размер:
1.1 Mб
Скачать

е р и я в н у т р и в у з о в с к и х См е т о д и ч е с к и х у к а з а н и й С и б А Д И

Министерствоинауки высшего образования Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования « ибирский государственный автомо ильно-дорожный университет (СибАДИ)»

Кафедра «Логистика»

ЭКОНОМИЧЕСКИЕб ОСНОВЫ

СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ В АЛОГИСТИКЕ

Методические указанияДк практическим занятиям

Составитель Е.В. вдейчикова

И Омск ▪ 2018

УДК 658.7

_____________________________

Согласно 436-ФЗ от 29.12.2010 «О защите детей от информации,

ББК 65.40

причиняющей вред их здоровью и развитию» данная продукция

Э40

маркировке не подлежит.

_____________________________

 

 

Рецензент

СибАДИ). – Электрон. дан. – Омск : Сиб ДИ, 2018. – URL: http://bek.sibadi.org/cgibin/irbis64r plus/cgiirbis 64 ft.exe. - Режим доступа: для авторизованных пользователей.

канд. экон. наук, доц. Н.А. Храмцова (СибАДИ)

Работа утверждена редакционно-издательским советом СибАДИ в качестве

метод ческих указан й.

Э40 Эконом ческ е основы стратегического управления в логистике

[Электронный ресурс] : методические указания к практическим занятиям / сост. Е.В. Авдейч кова. – (Серия внутривузовских методических указаний

Представлены вопросы для обсуждения решений ситуационных задач, кейсы, закрепляющие теоретических материал, а также приведены тесты для самоконтроля, перечень вопросов для подготовки к итоговой форме контроля.

Имеют интерактивное оглавление в виде закладок.

Предназначены для обучающихся всех форм по направлениям подготовки магистратуры «Технология транспортных процессов» (магистерская программа «Логистика в транспортных системах»), «Менеджмент» (магистерская программа «Стратегическое управление логистикой»).

Подготовлены на кафедре «Логистика».

Текстовое (символьное) издание (630 КБ)

Системные требования: Intel, 3,4 GHz; 150 Мб; Windows XP/Vista/7; DVD-ROM; 1 Гб свободного места на жестком диске; программа для чтения pdf-файлов:

Adobe Acrobat Reader; Foxit Reader

Техническая подготовка Н.В. Кенжалинова Издание первое. Дата подписания к использованию 26.09.2018

Издательско-полиграфический комплекс СибАДИ. 644080, г. Омск, пр. Мира, 5 РИО ИПК СибАДИ. 644080, г. Омск, ул. 2-я Поселковая, 1

© ФГБОУ ВО «СибАДИ», 2018

ВВЕДЕНИЕ

Целью изучения дисциплины является:

- сформировать у магистрантов знания и навыки экономических основ стратегического управления в логистике; - дать необходимые знания о методах стратегического логистического управления в

современных компаниях материальными, информационными и финансовыми потоками в нтегр рованном виде.

Задачами курса являются:

 

 

 

 

– получен е представления о способах многоаспектной системной интеграции с

бизнес-партнерами, обеспечивающей высокую эффективность товаропроводящих

С

 

 

 

 

систем от перв чного сточника сырья до конечного потребителя,

 

– выявлен е спосо ов повышения конкурентоспособности фирмы за счет создания

логист ческой

с стемы

управления

материальными,

информационными,

финансовыми потоками, о еспечивающей высокое качество поставки товара,

– пр обретен е

практ ческих навыков по

обеспечению договорных обязательств

с

н мальными логистическими издержками,

 

фирмы

 

 

 

 

необходимы

 

 

– овладен е навыками по структурированию задач и определению стратегий

достижен я поставленной цели.

 

 

 

Для

освоения дисциплины

 

знания, полученные при изучении

следующих дисциплин:

 

 

 

 

- Стратегическое управление транспортными процессами в цепях поставок;

-Методология изучения рынка транспортно-логистических услуг;

-Стратегическое управление логистическим сервисов на транспорте.

Вдисциплине «Экономические основы стратегического управления в логистике» определяются теоретические основы и практические навыки, при освоении которых обучающийся способен приступить к изучению следующей дисциплине в соответствии с учебным планом:

-Технологии и техническое обеспечение логистических систем.

Врезультате освоения учебной дисциплины обучающийся по направлению подготовки магистратуры: «Менеджмент» (магистерская программа «Стратегическое управление логистикой») должен обладать следующими профессиональноспециализированными компетенциями: способностью использовать современные методы управления корпоративными финансами для решения стратегических задач. В результате изучения дисциплины магистрант должен:

Знать:

-современные организационные структуры управления предприятия, методы управления финансами;

-основные стратегические задачи планирования логистики в компании,

-основные принципы управления корпоративными финансами компании для решения стратегических задач. АИ

3

Уметь:

-использовать методы управления интегрированными материальными, информационными и финансовыми потоками в компании,

-участвовать в разработке логистических стратегий предприятия,

Владеть:

- инструментами анализа стратегических задач в управлении корпоративными финансами, - навыками пр нят я решений по реализации стратегических задач компании.

Обучающ йся по направлению подготовки магистратуры: «Технология транспортных процессов» (магистерская программа «Логистика в транспортных

системах»), должен обладать следующими профессионально-специализированными

компетенц ями: готовностью использовать знание организационной структуры,

С

регулирования,

используемых

в отрасли критериев

методов

управлен я

эффект

пр мен тельно к конкретным видам производственной деятельности

транспортного предпр ят

я.

 

 

Знать:

орган зац онные структуры

предприятий,

методы управления и

регул рован я хозяйственной деятельности.

 

вности

 

 

Уметь:

спользовать методы управления и регулирования в отрасли, критерии

эффект вности пр мен тельно к конкретным видам производственной деятельности

транспортного предпр ят

я.

 

 

Владеть: навыками принятия решений по реализации задач конкретным видам

производственной деятельности транспортного предприятия.

 

бА

 

 

 

Д

 

 

 

И

4

1.ПОНЯТИЕ, РОЛЬ И МЕСТО ЛОГИСТИКИ

ВСОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИКЕ

Практика 1-3. Место службы логистики в организационной структуре

управления предприятием Задание 1: Студентам подготовить информацию о предприятии, где

проходили практику или работали:

- общая информация о компании: название, краткая история развития бизнеса, миссия, цели, задачи, общая численность;

- ассорт

мент про зводимой/реализуемой продукции;

- основные поставщики;

- основные потреб тели;

- конкурентная среда.

Матер ал представить в виде эссе

С

Графически изобразить, и представь характеристику

Задан е

2.

логист с друг мислужбамипредприятия. Если на предприятии отсутствует такой отдел и

орган зац онной структуры управления предприятием. Перечислить функции ческого отдела л о логиста предприятия, их функциональную взаимосвязь

спец ал сты, то ответ ть на вопрос: есть ли необходимость в создании отдела логист ки ли введен я логиста в штат исследуемого предприятия? Ответ аргумент ровано о оснуйте.

1.Дыбская, В. АВ. Логистика в 2 ч. Часть 2 : учебник для бакалавриата и магистратуры / В. В. Ды ская, В. И. Сергеев.– М. : ИздательствоЮрайт, 2017.– 341 с.

2.Дыбская, В.В., Сергеев, В.И. нализ организационных структур функционала логистики и SCМ компанийДАНА, работающих на российском рынке // Логистика и управление цепями поставок. – М., №4(81). – С.4–25.

3.Неруш,Ю.М.Логистика:учебникдлявузов.–М.:ЮН ТИ- ,2000.–389с.

4.Авдейчикова, Е.В. Роль и место службы логистики в организационной

структуре управления торговым предприятием // СТЭЖ: здательский дом «Наука». – 2005. – №1. – С.43–46. И

5

2.ОСНОВНЫЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ ЛОГИСТИКИ И ИХ РОЛЬ

ВПОСТРОЕНИИ ЭФФЕКТИВНЫХ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ ЦЕПОЧКАМИ ПОСТАВОК

Практика 4-6. Исследование цепи поставок функционирующего предприятия

Задание 1.

Привести пример цепи поставок какого-либо продукта, выпускаемого одним Сиз Омских предприятий либо торговой компании, осуществляющей реализацию

товаров.

После выбора фокусной компании, студенты собирают информацию об

исследуемом предпр ят и из открытых источников: сайт предприятия, статьи в

МИ, форумы в нтернете и прочее. Собранный материал необходимо представить бизнесав виде эссе включ ть в презентацию.

Матер ал о предприятии представляется по схеме:

- общая нформация о компании: название, краткая история развития , м сс я, цели, задачи, о щая численность, оргструктура управления; - ассортбАмент про зводимой продукции; - основные поставщики; - основные потре тели;

- конкурентная среда.

Цепь поставок представить в графической форме (с указанием звеньев цепи поставок в дов деятельности – изнес-процессов).

Исходные данные: ООО «Ястро» - Омский завод плавленых сыров.

Общие сведения.

ООО «ЯСТРО» — один из лидеров рынка плавленых сыров России. Компания существует на рынке уже 77 лет. Омский завод плавленых сыров был

основан

Восточная

технологичным

Д •Склад на Полтавской площадке (с. ПолтавкаИОмской обл.)S=1000 м. кв.

Склад на территории завода в г. Омске S=700 м. кв.(для готовой

продукции);

«Омичка

России «Магнит

класса «Пятерочка», супермаркеты «Перекресток», гипермаркеты «Карусель» - ТМ «Valde», Колбасный копченый ТМ «Красная цена», Брикеты в фольге ТМ «Красная цена»); «Ашан» - ТМ «Каждый день», продукт плавленый с сыром «Омичка» ТМ «Каждый день», а также для «О’кей», «Монетка», «Мария-РА», «Холидей».

Система снабжения.

Контрагентами в снабжении фокусной компании являются поставщики сырьевых ресурсов, производители оборудования и упаковочного материала. Большинство из них являются иностранными (см. на сайте в 2013 году была установлена новейшая итальянская линия по производству плавленого сыра в

6

секторах — Corazza («Корацца»). Был введен в эксплуатацию участок по производству слайсов с американским экструдером GBM («ДжиБиЭм») и итальянским упаковочным оборудованием PFM («ПиЭфЭм»). Плавление сыра происходит в немецких котлах-плавителях — INOTEС («Инотэк») и Stephan («Штэфан»).

бытовая сеть и система распределения товарных потоков.

Логистика компании «Ястро» полностью соответствует современным

С

 

 

стандартам управления поставками. Заказы выполняются в полном объеме и

своевременно. Для быстроты и удобства применяется система электронного

документооборота

штр х-кодирование.

 

быт продукц

осуществляется через множество каналов продаж, включая

незав с мых д стр бьютеров

и оптовых поставщиков, сетевых розничных

и

операторов, малые

средние магазины, открытые рынки и рестораны. В целом,

реал зац я продукц

компания осуществляет в 69 городах России, Казахстане и

Армен

др.

 

 

 

бА

 

 

 

Д

 

Рисунок 1

И

 

География продаж ООО «Ястро»

Условиями отбора нового дистрибьютора для заключения договора поставки являются:

Наличие собственного автопарка для доставки продукцииНаличие складов соответствующих нормам хранения продуктов питанияПоложительная история коммерческих операцийОтсутствие судебных тяжб и обременений

Профильная деятельность по дистрибьюции продуктов питанияТоварооборот не менее 2 000 000 рублей в месяц.

Благодаря широкой дистрибуции, потребители по всей России и Казахстану могут познакомиться с продукцией «Ястро».

7

С

и

 

бА

 

Р сунок 2 – Каналы распределения ООО «Ястро»

 

Контрольные вопросы и задания

1.

Поясните, почему ЦП имеет именно такую структуру? Какими факторами

обусловлена данная структура цепи?

2.

Д

Сколько уровней поставщиков и потребителей присутствует в ЦП?

3.

Может ли продукт (материал) следовать до потребителей разными путями

(присутствуют ли гибкие связи в ЦП)?

4.

Разделить участников ЦП на основных и вспомогательных.

5.

Существуют ли возвратные потоки в представленной ЦП, с чем они

связаны? Опишите путь возвратных потоков с указанием звеньев и процессов,

протекающих в ЦП.

И

 

Исходные данные: НПО «Компания СИВИК»

Общие сведения

Адрес компании: Россия, г.Омск, 644076, пр. Космический, 109. меется отдел оптовых продаж, отдел розничных продаж, отдел логистики и маркетинга. Розничные выставочные центры в г. Омске расположены:

Магазин ТД «Сивик», г. Омск, Ул. Конева, 36/4 Магазин ТД «Сивик», г. Омск, ул. 10 лет Октября, 180 г

Оптово-розничный склад, г. Омск, пр. Космический, 109/1.

Продуктовая линейка

В настоящее время «Компания СИВИК» - выпускает шиномантажное, балансировочное оборудование, а также оборудование и приборы для автосервиса и автомойки. С полным списком оборудования можно ознакомиться в разделе «Розничный каталог» на сайте: www.sivik.ru.

8

Сбытовая сеть и система распределения товарных потоков

Система сбыта включает в себя более 100 официальных представительств в 50 городах России и в 11 странах мира (сайт компании). Более 80% представительств уже имеют в своем составе выставочные залы, оснащенные действующими образцами оборудования, что позволяет клиентам компании

 

 

оценить преимущества оборудования Sivik и Master. Для клиентов Омска и Омской

 

 

области с 2008 года действует крупнейший в Сибири торгово-выставочный центр

С

 

 

 

 

 

 

 

 

ивик, в котором представлено большинство моделей оборудования Sivik и Master

 

 

(в т.ч. двухстоечные подъёмники), а также широкий выбор оборудования для

 

 

шиномонтажа, автосерв

са и автомойки..

 

Таблица 1

Технополис

 

 

 

 

 

 

 

Рег ональные сервис центры расположены

 

 

 

 

Предприятие

 

 

Город

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

ООО «ТехСервисСнаб»

 

Москва

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

ООО "ТЦ-Сервис"

 

Санкт-Петербург

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

ООО «

 

»

 

Тюмень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

ООО «Кули ин»

 

 

Саратов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

 

 

Автомеханика

 

 

 

 

 

ООО «Тандем С»

 

Набережные Челны

 

 

 

 

 

б

 

 

 

6

 

ООО « »

 

Барнаул

 

7

 

 

ООО «Тайсервис»

 

Красноярск

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8

 

 

ИП Иванов С.В.

Д

 

 

 

 

 

Липецк

 

 

9

 

 

ИП Гасымов Ю.С.

 

Орел

 

 

10

 

ИП Кошеленко Е.В.

 

Челябинск

 

 

 

11

 

ООО «Техноэкспорт»

И

 

 

 

 

Новосибирск

 

ООО НПО «Компания СИВИК» совместно с ООО «Сименс Финанс» предлагают воспользоваться специальным предложением по выгодному приобретению в лизинг оборудования для автосервиса: жестяно-малярное, подъемники (стационарные гидравлические, подкатные); оборудование для мойки автомобилей, шиномонтажное оборудование в лизинг. Для подробных расчетов и консультаций, пожалуйста, заполните on-line заявку или обратитесь в ближайший офис «Сименс Финанс.

НПО «Компания СИВИК» приглашает к сотрудничеству компании, специализирующиеся на продаже автосервисного оборудования. Для получения статуса «Официальный представитель» необходимо:

-Опыт работы в сфере продаж автосервисного оборудования не менее 3 лет

-Наличие выставочного зала площадью не менее 30 кв. м

-Наличие помещения для складирования продукции площадью не менее 50 кв. м.

9

С

и

 

бА

 

Р сунок 3 Региональные представительства

 

Контрольные вопросы и задания

1.

Поясните, почему ЦП имеет именно такую структуру? Какими факторами

обусловлена данная структура цепи?

2.

Сколько уровней поставщиков и потребителей присутствует в ЦП?

3.

Д

Может ли продукт (материал) следовать до потребителей разными путями

(присутствуют ли гибкие связи в ЦП)?

4.

Разделить участников ЦП на основных и вспомогательных.

5.

Существуют ли возвратные потоки в данной ЦП, с чем они связаны? Опишите

путь возвратных потоков с указаниемзвеньев и процессов, протекающих в ЦП.

 

И

10

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]