1377
.pdfе р и я в н у т р и в у з о в с к и х См е т о д и ч е с к и х у к а з а н и й С и б А Д И
Министерствоинауки высшего образования Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования « ибирский государственный автомо ильно-дорожный университет (СибАДИ)»
Кафедра «Логистика»
ЭКОНОМИЧЕСКИЕб ОСНОВЫ
СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ В АЛОГИСТИКЕ
Методические указанияДк практическим занятиям
Составитель Е.В. вдейчикова
И Омск ▪ 2018
УДК 658.7 |
_____________________________ |
|
Согласно 436-ФЗ от 29.12.2010 «О защите детей от информации, |
||
ББК 65.40 |
причиняющей вред их здоровью и развитию» данная продукция |
|
Э40 |
маркировке не подлежит. |
_____________________________ |
|
|
Рецензент
СибАДИ). – Электрон. дан. – Омск : Сиб ДИ, 2018. – URL: http://bek.sibadi.org/cgibin/irbis64r plus/cgiirbis 64 ft.exe. - Режим доступа: для авторизованных пользователей.
канд. экон. наук, доц. Н.А. Храмцова (СибАДИ)
Работа утверждена редакционно-издательским советом СибАДИ в качестве
метод ческих указан й.
Э40 Эконом ческ е основы стратегического управления в логистике
[Электронный ресурс] : методические указания к практическим занятиям / сост. Е.В. Авдейч кова. – (Серия внутривузовских методических указаний
Представлены вопросы для обсуждения решений ситуационных задач, кейсы, закрепляющие теоретических материал, а также приведены тесты для самоконтроля, перечень вопросов для подготовки к итоговой форме контроля.
Имеют интерактивное оглавление в виде закладок.
Предназначены для обучающихся всех форм по направлениям подготовки магистратуры «Технология транспортных процессов» (магистерская программа «Логистика в транспортных системах»), «Менеджмент» (магистерская программа «Стратегическое управление логистикой»).
Подготовлены на кафедре «Логистика».
Текстовое (символьное) издание (630 КБ)
Системные требования: Intel, 3,4 GHz; 150 Мб; Windows XP/Vista/7; DVD-ROM; 1 Гб свободного места на жестком диске; программа для чтения pdf-файлов:
Adobe Acrobat Reader; Foxit Reader
Техническая подготовка Н.В. Кенжалинова Издание первое. Дата подписания к использованию 26.09.2018
Издательско-полиграфический комплекс СибАДИ. 644080, г. Омск, пр. Мира, 5 РИО ИПК СибАДИ. 644080, г. Омск, ул. 2-я Поселковая, 1
© ФГБОУ ВО «СибАДИ», 2018
ВВЕДЕНИЕ
Целью изучения дисциплины является:
- сформировать у магистрантов знания и навыки экономических основ стратегического управления в логистике; - дать необходимые знания о методах стратегического логистического управления в
современных компаниях материальными, информационными и финансовыми потоками в нтегр рованном виде.
Задачами курса являются: |
|
|
|
|
||
– получен е представления о способах многоаспектной системной интеграции с |
||||||
бизнес-партнерами, обеспечивающей высокую эффективность товаропроводящих |
||||||
С |
|
|
|
|
||
систем от перв чного сточника сырья до конечного потребителя, |
|
|||||
– выявлен е спосо ов повышения конкурентоспособности фирмы за счет создания |
||||||
логист ческой |
с стемы |
управления |
материальными, |
информационными, |
||
финансовыми потоками, о еспечивающей высокое качество поставки товара, |
||||||
– пр обретен е |
практ ческих навыков по |
обеспечению договорных обязательств |
||||
с |
н мальными логистическими издержками, |
|
||||
фирмы |
|
|
|
|||
|
необходимы |
|
|
|||
– овладен е навыками по структурированию задач и определению стратегий |
||||||
достижен я поставленной цели. |
|
|
|
|||
Для |
освоения дисциплины |
|
знания, полученные при изучении |
|||
следующих дисциплин: |
|
|
|
|
- Стратегическое управление транспортными процессами в цепях поставок;
-Методология изучения рынка транспортно-логистических услуг;
-Стратегическое управление логистическим сервисов на транспорте.
Вдисциплине «Экономические основы стратегического управления в логистике» определяются теоретические основы и практические навыки, при освоении которых обучающийся способен приступить к изучению следующей дисциплине в соответствии с учебным планом:
-Технологии и техническое обеспечение логистических систем.
Врезультате освоения учебной дисциплины обучающийся по направлению подготовки магистратуры: «Менеджмент» (магистерская программа «Стратегическое управление логистикой») должен обладать следующими профессиональноспециализированными компетенциями: способностью использовать современные методы управления корпоративными финансами для решения стратегических задач. В результате изучения дисциплины магистрант должен:
Знать:
-современные организационные структуры управления предприятия, методы управления финансами;
-основные стратегические задачи планирования логистики в компании,
-основные принципы управления корпоративными финансами компании для решения стратегических задач. АИ
3
Уметь:
-использовать методы управления интегрированными материальными, информационными и финансовыми потоками в компании,
-участвовать в разработке логистических стратегий предприятия,
Владеть:
- инструментами анализа стратегических задач в управлении корпоративными финансами, - навыками пр нят я решений по реализации стратегических задач компании.
Обучающ йся по направлению подготовки магистратуры: «Технология транспортных процессов» (магистерская программа «Логистика в транспортных
системах»), должен обладать следующими профессионально-специализированными |
||||
компетенц ями: готовностью использовать знание организационной структуры, |
||||
С |
регулирования, |
используемых |
в отрасли критериев |
|
методов |
управлен я |
|||
эффект |
пр мен тельно к конкретным видам производственной деятельности |
|||
транспортного предпр ят |
я. |
|
|
|
Знать: |
орган зац онные структуры |
предприятий, |
методы управления и |
|
регул рован я хозяйственной деятельности. |
|
|||
вности |
|
|
||
Уметь: |
спользовать методы управления и регулирования в отрасли, критерии |
|||
эффект вности пр мен тельно к конкретным видам производственной деятельности |
||||
транспортного предпр ят |
я. |
|
|
|
Владеть: навыками принятия решений по реализации задач конкретным видам |
||||
производственной деятельности транспортного предприятия. |
||||
|
бА |
|
||
|
|
Д |
||
|
|
|
И |
4
1.ПОНЯТИЕ, РОЛЬ И МЕСТО ЛОГИСТИКИ
ВСОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИКЕ
Практика 1-3. Место службы логистики в организационной структуре
управления предприятием Задание 1: Студентам подготовить информацию о предприятии, где
проходили практику или работали:
- общая информация о компании: название, краткая история развития бизнеса, миссия, цели, задачи, общая численность;
- ассорт |
мент про зводимой/реализуемой продукции; |
|
- основные поставщики; |
||
- основные потреб тели; |
||
- конкурентная среда. |
||
Матер ал представить в виде эссе |
||
С |
Графически изобразить, и представь характеристику |
|
Задан е |
2. |
логист с друг мислужбамипредприятия. Если на предприятии отсутствует такой отдел и
орган зац онной структуры управления предприятием. Перечислить функции ческого отдела л о логиста предприятия, их функциональную взаимосвязь
спец ал сты, то ответ ть на вопрос: есть ли необходимость в создании отдела логист ки ли введен я логиста в штат исследуемого предприятия? Ответ аргумент ровано о оснуйте.
1.Дыбская, В. АВ. Логистика в 2 ч. Часть 2 : учебник для бакалавриата и магистратуры / В. В. Ды ская, В. И. Сергеев.– М. : ИздательствоЮрайт, 2017.– 341 с.
2.Дыбская, В.В., Сергеев, В.И. нализ организационных структур функционала логистики и SCМ компанийДАНА, работающих на российском рынке // Логистика и управление цепями поставок. – М., №4(81). – С.4–25.
3.Неруш,Ю.М.Логистика:учебникдлявузов.–М.:ЮН ТИ- ,2000.–389с.
4.Авдейчикова, Е.В. Роль и место службы логистики в организационной
структуре управления торговым предприятием // СТЭЖ: здательский дом «Наука». – 2005. – №1. – С.43–46. И
5
2.ОСНОВНЫЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ ЛОГИСТИКИ И ИХ РОЛЬ
ВПОСТРОЕНИИ ЭФФЕКТИВНЫХ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ ЦЕПОЧКАМИ ПОСТАВОК
Практика 4-6. Исследование цепи поставок функционирующего предприятия
Задание 1.
Привести пример цепи поставок какого-либо продукта, выпускаемого одним Сиз Омских предприятий либо торговой компании, осуществляющей реализацию
товаров.
После выбора фокусной компании, студенты собирают информацию об
исследуемом предпр ят и из открытых источников: сайт предприятия, статьи в
МИ, форумы в нтернете и прочее. Собранный материал необходимо представить бизнесав виде эссе включ ть в презентацию.
Матер ал о предприятии представляется по схеме:
- общая нформация о компании: название, краткая история развития , м сс я, цели, задачи, о щая численность, оргструктура управления; - ассортбАмент про зводимой продукции; - основные поставщики; - основные потре тели;
- конкурентная среда.
Цепь поставок представить в графической форме (с указанием звеньев цепи поставок в дов деятельности – изнес-процессов).
Исходные данные: ООО «Ястро» - Омский завод плавленых сыров.
Общие сведения.
ООО «ЯСТРО» — один из лидеров рынка плавленых сыров России. Компания существует на рынке уже 77 лет. Омский завод плавленых сыров был
основан
Восточная
технологичным
Д •Склад на Полтавской площадке (с. ПолтавкаИОмской обл.)S=1000 м. кв.
•Склад на территории завода в г. Омске S=700 м. кв.(для готовой
продукции);
«Омичка
России «Магнит
класса «Пятерочка», супермаркеты «Перекресток», гипермаркеты «Карусель» - ТМ «Valde», Колбасный копченый ТМ «Красная цена», Брикеты в фольге ТМ «Красная цена»); «Ашан» - ТМ «Каждый день», продукт плавленый с сыром «Омичка» ТМ «Каждый день», а также для «О’кей», «Монетка», «Мария-РА», «Холидей».
Система снабжения.
Контрагентами в снабжении фокусной компании являются поставщики сырьевых ресурсов, производители оборудования и упаковочного материала. Большинство из них являются иностранными (см. на сайте в 2013 году была установлена новейшая итальянская линия по производству плавленого сыра в
6
секторах — Corazza («Корацца»). Был введен в эксплуатацию участок по производству слайсов с американским экструдером GBM («ДжиБиЭм») и итальянским упаковочным оборудованием PFM («ПиЭфЭм»). Плавление сыра происходит в немецких котлах-плавителях — INOTEС («Инотэк») и Stephan («Штэфан»).
бытовая сеть и система распределения товарных потоков.
Логистика компании «Ястро» полностью соответствует современным |
|||
С |
|
|
|
стандартам управления поставками. Заказы выполняются в полном объеме и |
|||
своевременно. Для быстроты и удобства применяется система электронного |
|||
документооборота |
штр х-кодирование. |
||
|
быт продукц |
осуществляется через множество каналов продаж, включая |
|
незав с мых д стр бьютеров |
и оптовых поставщиков, сетевых розничных |
||
и |
|||
операторов, малые |
средние магазины, открытые рынки и рестораны. В целом, |
||
реал зац я продукц |
компания осуществляет в 69 городах России, Казахстане и |
||
Армен |
др. |
|
|
|
бА |
||
|
|
|
Д |
|
Рисунок 1 – |
И |
|
|
География продаж ООО «Ястро» |
Условиями отбора нового дистрибьютора для заключения договора поставки являются:
Наличие собственного автопарка для доставки продукцииНаличие складов соответствующих нормам хранения продуктов питанияПоложительная история коммерческих операцийОтсутствие судебных тяжб и обременений
Профильная деятельность по дистрибьюции продуктов питанияТоварооборот не менее 2 000 000 рублей в месяц.
Благодаря широкой дистрибуции, потребители по всей России и Казахстану могут познакомиться с продукцией «Ястро».
7
С |
|
и |
|
|
бА |
|
Р сунок 2 – Каналы распределения ООО «Ястро» |
|
Контрольные вопросы и задания |
1. |
Поясните, почему ЦП имеет именно такую структуру? Какими факторами |
обусловлена данная структура цепи? |
|
2. |
Д |
Сколько уровней поставщиков и потребителей присутствует в ЦП? |
|
3. |
Может ли продукт (материал) следовать до потребителей разными путями |
(присутствуют ли гибкие связи в ЦП)? |
|
4. |
Разделить участников ЦП на основных и вспомогательных. |
5. |
Существуют ли возвратные потоки в представленной ЦП, с чем они |
связаны? Опишите путь возвратных потоков с указанием звеньев и процессов, |
|
протекающих в ЦП. |
И |
|
Исходные данные: НПО «Компания СИВИК»
Общие сведения
Адрес компании: Россия, г.Омск, 644076, пр. Космический, 109. меется отдел оптовых продаж, отдел розничных продаж, отдел логистики и маркетинга. Розничные выставочные центры в г. Омске расположены:
Магазин ТД «Сивик», г. Омск, Ул. Конева, 36/4 Магазин ТД «Сивик», г. Омск, ул. 10 лет Октября, 180 г
Оптово-розничный склад, г. Омск, пр. Космический, 109/1.
Продуктовая линейка
В настоящее время «Компания СИВИК» - выпускает шиномантажное, балансировочное оборудование, а также оборудование и приборы для автосервиса и автомойки. С полным списком оборудования можно ознакомиться в разделе «Розничный каталог» на сайте: www.sivik.ru.
8
Сбытовая сеть и система распределения товарных потоков
Система сбыта включает в себя более 100 официальных представительств в 50 городах России и в 11 странах мира (сайт компании). Более 80% представительств уже имеют в своем составе выставочные залы, оснащенные действующими образцами оборудования, что позволяет клиентам компании
|
|
оценить преимущества оборудования Sivik и Master. Для клиентов Омска и Омской |
||||||||
|
|
области с 2008 года действует крупнейший в Сибири торгово-выставочный центр |
||||||||
С |
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
ивик, в котором представлено большинство моделей оборудования Sivik и Master |
||||||||
|
|
(в т.ч. двухстоечные подъёмники), а также широкий выбор оборудования для |
||||||||
|
|
шиномонтажа, автосерв |
са и автомойки.. |
|
Таблица 1 |
|||||
Технополис |
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
Рег ональные сервис центры расположены |
|||||
|
|
№ |
|
|
Предприятие |
|
|
Город |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
ООО «ТехСервисСнаб» |
|
Москва |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
2 |
|
|
ООО "ТЦ-Сервис" |
|
Санкт-Петербург |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
ООО « |
|
» |
|
Тюмень |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
ООО «Кули ин» |
|
|
Саратов |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
5 |
|
|
Автомеханика |
|
|
||||
|
|
|
ООО «Тандем С» |
|
Набережные Челны |
|
||||
|
|
|
|
б |
|
|
|
|||
6 |
|
ООО « » |
|
Барнаул |
||||||
|
7 |
|
|
ООО «Тайсервис» |
|
Красноярск |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
|
|
ИП Иванов С.В. |
Д |
|||||
|
|
|
|
|
Липецк |
|
||||
|
9 |
|
|
ИП Гасымов Ю.С. |
|
Орел |
|
|||
|
10 |
|
ИП Кошеленко Е.В. |
|
Челябинск |
|
||||
|
|
11 |
|
ООО «Техноэкспорт» |
И |
|
||||
|
|
|
Новосибирск |
|
ООО НПО «Компания СИВИК» совместно с ООО «Сименс Финанс» предлагают воспользоваться специальным предложением по выгодному приобретению в лизинг оборудования для автосервиса: жестяно-малярное, подъемники (стационарные гидравлические, подкатные); оборудование для мойки автомобилей, шиномонтажное оборудование в лизинг. Для подробных расчетов и консультаций, пожалуйста, заполните on-line заявку или обратитесь в ближайший офис «Сименс Финанс.
НПО «Компания СИВИК» приглашает к сотрудничеству компании, специализирующиеся на продаже автосервисного оборудования. Для получения статуса «Официальный представитель» необходимо:
-Опыт работы в сфере продаж автосервисного оборудования не менее 3 лет
-Наличие выставочного зала площадью не менее 30 кв. м
-Наличие помещения для складирования продукции площадью не менее 50 кв. м.
9
С |
|
и |
|
|
бА |
|
Р сунок 3 – Региональные представительства |
|
Контрольные вопросы и задания |
1. |
Поясните, почему ЦП имеет именно такую структуру? Какими факторами |
обусловлена данная структура цепи? |
|
2. |
Сколько уровней поставщиков и потребителей присутствует в ЦП? |
3. |
Д |
Может ли продукт (материал) следовать до потребителей разными путями |
|
(присутствуют ли гибкие связи в ЦП)? |
|
4. |
Разделить участников ЦП на основных и вспомогательных. |
5. |
Существуют ли возвратные потоки в данной ЦП, с чем они связаны? Опишите |
путь возвратных потоков с указаниемзвеньев и процессов, протекающих в ЦП. |
|
|
И |
10