е р и я в н у т р и в у з о в с к и х СибАДИм е т о д и ч е с к и х у к а з а н и й С и б А Д И
М н стерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
« ибирский государственный автомо ильно-дорожный университет (СибАДИ)» Кафедра «Логистика»
ЛОГИСТИКА УПРАВЛЕНИЕ ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК
Методические указания к преддипломной практике Составитель Е.О. Чебакова
Омск ▪ 2018
УДК 658.7 ББК 65.9(2)40
Л69
_____________________________
Согласно 436-ФЗ от 29.12.2010 «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию» данная продукция маркировке не подлежит. _____________________________
Рецензент: |
|
|
канд. экон. наук, доц. Е.В. Романенко (СибАДИ) |
|
|
СибАДИ |
||
Работа утверждена редакционно-издательским советом СибАДИ в качест- |
||
ве метод ческ х указан й. |
|
|
Л69 Лог ст ка управление цепями поставок [Электронный ресурс] : |
мето- |
|
дическ е указан я к преддипломной практике / сост. Е.О. Чебакова. – (Серия |
||
внутривузовск х метод ческих указаний СибАДИ). – Электрон. дан. |
– |
Омск : |
СибАДИ, 2018. – URL: http://bek.sibadi.org/cgi-bin/irbis64r plus/cgiirbis |
64 |
ft.exe. |
- Режим доступа: для автор зованных пользователей. |
|
|
Изложены цели, задачи, содержание, задания на прохождение практики, предусмотренной уче ным планом для бакалавров, направления «Менеджмент», которые помогут о учающимся в освоении профессиональных компетенций. Приведены требования к содержанию и оформлению отчета по практике и формы контроля.
Имеют интерактивное оглавление в виде закладок.
Предназначены для обучающихся всех форм, уровня бакалавриата, направления подготовки «Менеджмент», профиля «Логистика управление цепями поставок», а также для руководителей практикой.
Подготовлены на кафедре «Логистика».
Текстовое (символьное) издание (850 КБ)
Системные требования: Intel, 3,4 GHz; 150 Мб; Windows XP/Vista/7; DVD-ROM; 1 Гб свободного места на жестком диске; программа для чтения pdf-файлов:
Adobe Acrobat Reader; Foxit Reader
Техническая подготовка Н.В. Кенжалинова
Издание первое. Дата подписания к использованию 15.06.2018 Издательско-полиграфический комплекс СибАДИ. 644080, г. Омск, пр. Мира, 5
РИО ИПК СибАДИ. 644080, г. Омск, ул. 2-я Поселковая, 1
© ФГБОУ ВО «СибАДИ», 2018
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Данные методические указания определяют объем, содержание и методику проведения учебной практики (по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности) в соответствии с «Положением о практике» ФГБОУ ВО «СибАДИ», СибАДИ«Положением о рабочей программе практики» ФГБОУВО«СибАДИ» и учебным планом. Предназначены для бакалавров и руководителей
практики от ун верс тета и от предприятия.
Предд пломная практика является обязательным видом учебного процесса при подготовке бакалавра. Программа преддипломной практики составлена с учетом требований федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образован я (ФГОС ВО) по направлению подготовки «Менеджмент».
Предд пломная практика является эффективной формой подготовки бакалавра к трудовой деятельности. В период практики осуществляется закреплен е теоретических знаний практическое обучение професс ональной деятельности.
Базовыми дисциплинами, изучаемыми в университете до начала прохождения практики для о учающихся 4 курса очной формы обучения (5 курса заочной формы обучения) являются: теория менеджмента; основы маркетинга; логистика; теория организации; управление качеством; логистическое взаимодействие видов транспорта; моделирование бизнес-процессов; корпоративные информационные системы; бизнес-планирование логистических процессов; теоретические основы логистики транспортных систем; логистическое взаимодействие видов транспорта. управление конфликтами в цепях поставок; управление транспортными системами; контроллинг в логистических системах; логистическая инфраструктура в транспортных системах; логистика городских транспортных систем; теоретические основы логистики транспортных систем; технологические процессы на транспорте; экономико-математические методы в логистике; информационное обеспечение логистической деятельности.
Содержание практики логически и содержательно-методически взаимосвязано с вышеуказанными дисциплинами, поскольку главной целью производственной практики является, в первую очередь, закрепление и углубление теоретических знаний и практических умений, полученных обучающимися при изучении этих дисциплин.
Вид практики: производственная.
3
Тип практики: преддипломная.
Способ проведения: стационарная или выездная.
Форма проведения практики: дискретно (путем выделения в календарном учебном графике непрерывного периода учебного времени
для проведения практики). |
|
|
|
С |
|
|
|
Целью учебной практики бакалавров является формирование |
|||
профессиональных компетенций в сфере организационного управле- |
|||
ния. |
|
|
|
В соответств |
с поставленными задачами, базами практики яв- |
||
делениязацииные орган |
. |
исходить из того, что в |
|
ляются предпр ят я |
организации различных отраслей, организаци- |
||
онно-правовых форм, форм собственности; торгово-промышленные и |
|||
финансовые компан |
; анки и иные кредитные организации, страхо- |
вые компан ; консультационные фирмы; компании, работающие в области предоставленНеобходимоя различного рода услуг, международные компании; м н стерства, комитеты, ведомства, их структурные подраз-
принимающей орган зации о учающийся должен получить необхо-
|
А |
димые практические навыки выполнения конкретной управленческой |
|
деятельности. |
|
В процессе прохождения преддипломной практики у обучаю- |
|
щихся формируются следующие компетенции: |
|
ПК-1 владеть навыками использования основных теорий мотива- |
|
|
Д |
ции, лидерства и власти для решения стратегических и оперативных |
управленческих задач, а также для организации групповой работы на основе знания процессов групповой динамики и принципов формирования команды, умение проводить аудит человеческих ресурсов и осуществлять диагностикуорганизационной культуры.
ПК-2 владением различными способами разрешенияИконфликтных ситуаций при проектировании межличностных, групповых и организационных коммуникаций на основе современных технологий управления персоналом, в том числе в межкультурной среде.
ПК-3 владеть навыками стратегического анализа, разработки и осуществления стратегии организации, направленной на обеспечение конкурентоспособности.
ПК-4 уметь применять основные методы финансового менеджмента для оценки активов, управления оборотным капиталом, принятия инвестиционных решений, решений по финансированию, формированию дивидендной политики и структуры капитала, в том числе, при приня-
4
тии решений, связанных с операциями на мировых рынках в условиях глобализации.
ПК-5 способность анализировать взаимосвязи между функциональными стратегиями компаний с целью подготовки сбалансирован-
ных управленческих решений. |
|
С |
|
ПК-6 |
способностью участвовать в управлении проектом, програм- |
мой внедрения технологических и продуктовых инноваций или про- |
|
граммой орган зац онных изменений. |
|
ПК-7 владеть навыками поэтапного контроля реализации бизнес- |
|
дического |
|
планов |
услов й заключаемых соглашений, договоров и контрактов, |
умением коорд н ровать деятельность исполнителей с помощью мето- |
|
|
нструментария реализации управленческих решений в об- |
ласти функц онального менеджмента для достижения высокой согласованности при выполнении конкретных проектов и работ.
ганизац онныхбзменен й.
ПК-8 владен ем навыками документального оформления решений в управлен операц онной (производственной) деятельности организаций при внедрен технологических, продуктовых инноваций или ор-
Общее методическоеСибАруководство практикой осуществляет выпускающая кафедра. Заведующий кафедрой несет ответственность за
уровень организации практики и ее результаты. Непосредственное руководство практикой о учающихся возлагается на преподавателей
Д |
|
кафедры, утвержденных приказом ректора |
И. |
2. СОДЕРЖ НИЕ ПР КТИКИ
2.1. Положение предприятия наИотраслевом рынке
При анализе положения предприятия на отраслевом рынке необходимо собрать следующую информацию о предприятии:
− основной вид деятельности; − номенклатура выпускаемой продукции, оказываемых услуг;
− характеристика грузовых (товарных) потоков по годам, месяцам, дням;
− характеристика погрузочно-разгрузочных пунктов; − география рынков сбыта продукции (услуг); − наиболее крупные поставщики; − основные потребители продукции (услуг);
5
− основные конкуренты; − конкурентная стратегия предприятия;
− наиболее актуальные проблемы; − перспективы развития.
С− функц ональные области приложения логистических дейст- (операц й функц й), которые выделены на предприятии;
2.2. Характеристика развития логистики на предприятии
По данному разделу обучающийся должен изучить:
− ключевые поддерживающие логистические функции, кото-
вий темы, в которыебАвключено предприятие.
рые выполняются на предприятии;
− состав лог ст ческих цепей, которые выстраиваются на пред-
прият для доведен я партий продукции до потребителей;
− лог ст ческую систему предприятия или логистические сис-
2.3. Анал з логистической деятельности предприятия
Характеризуя логистическую функцию «управление закупками материальных ресурсов», следует обратить внимание на следующие вопросы:
−как осуществляется планирование и контроль поступлений материальных ресурсов (МР);
−как организуется закупка МР, как выполняется выбор поставщика, и согласуются условия договора с поставщиком;
−как организуется доставка закупки на предприятие.Д
Для характеристики логистической функции «управление процедурами заказов» следует рассмотреть, как на предприятии производится
−прием заказов, предварительная обработка информации и финансовых потоков, и передача заказа;
−конфигурирование заказа;
−размещение заказа;
−ведение документооборота при обработке заказов;
−выбор вида транспорта и перевозчика для доставки заказа потребителям;
−разработка графиков отправки заказов;
−послепродажный сервис. И
6
Для характеристики функции логистики «поддержка производственных процедур» необходимо рассмотреть логистическую деятельность в производстве:
− как производится планирование потребности в МР, незавершенном производстве (НП), готовой продукции (ГП) внутри произ- Сводственного цикла и складской системы производственного пред-
приятия; − как определяется и контролируется время технологического
цикла; системы− как определяются и оптимизируются операционные логистические здержки в про зводстве ГП;
− как орган зуется ра ота внутрипроизводственной складской внутр про зводственного транспорта предприятия;
− как про звод тся оптимизация и управление запасами МР, НП и ГП на всех уровнях внутрипроизводственной складской системы технолог ческом процессе производства;
−как осуществляется внутрипроизводственное распределение МР, НП ГП;
−какая информационная и техническая поддержка применяется для обеспечения процессов управления внутрипроизводственными материальными потоками;
−как организовано использование вторичных МР, потерь от брака, отходов производства.
Характеризуя управление распределением продукции, следует обратить внимание на следующее:
−как построена распределительная сеть;
−как осуществляется координация и интеграция взаимодействия звеньев распределительной сети;
−как производится физическое распределение в распределительной сети;
−как осуществляется управление качеством логистического сервиса.
Для характеристики логистической функции «управление запасами» следует проанализировать
−как определяется потребность в МР в целях создания запасов;
−какая система управления запасами выбрана на предприятии;
−как определяются характеристики поставок;
−как осуществляется контроль запасов.бАИ
7
Характеризуя логистические функции «складирование» и «грузопереработка», необходимо рассмотреть
− как сформировано складское хозяйство; − как организован процесс грузопереработки на складе;
− как организовано управление логистическим процессом на складе.
Для характеристики логистической функции «транспортировка» важными являются следующие вопросы:
− орган зац я транспортировки; |
|
|
− управлен е транспортным процессом; |
||
− обеспечен е транспортировки (обеспечение программы по |
||
С |
|
|
обслуж ван ю ремонту подвижного состава, страхование транс- |
||
портных р сков, таможенное оформление грузов, планирование инве- |
||
|
в транспортную инфраструктуру подвижной состав). |
|
стиций |
|
|
|
3. ТЕМАТИКА ИНДИВИДУ ЛЬНЫХ ЗАДАНИЙ |
|
|
НА ПР КТИКУ |
|
1. |
проекта по повышению эффективности функцио- |
|
|
Разработка |
|
нирования складской деятельности предприятия. |
||
2. |
Организация транспортно-складской деятельности предпри- |
|
ятия. |
|
|
3. |
Разработка стратегии управление запасами. |
|
4. |
А |
|
Повышение эффективности функционирования системы |
||
сбыта. |
|
|
5. |
Внедрение организационных изменений в складской дея- |
|
тельности при хранении готовой продукции. |
||
6. |
Организация логистическогоДпроцесса на предприятии. |
|
7. |
Оценка концепции стратегического планирования логистики |
|
общественного пассажирского транспорта г. Омска. |
||
8. |
Совершенствование стратегии логистики производства в |
|
деятельности предприятия. |
И |
|
9. |
|
|
Разработка стратегии по формированию системы материаль- |
но-технического снабжения.
10.Разработка проекта по совершенствованию управления сбытовой деятельностью предприятия.
11.Совершенствование стратегии управления товарными запасами предприятия.
8
12. |
Проект по совершенствованию межфункциональной логи- |
|
стической координации |
||
13. |
Разработка бизнес-плана по совершенствованию управления |
|
системой складирования на предприятии |
||
14. |
овершенствование стратегии по управлению производст- |
|
С |
|
|
венными запасами на предприятии |
||
15. |
Разработка организационных изменений, направленных на |
|
повышен е эффект вности логистической деятельности |
||
16. |
Проект по совершенствованию логистических процессов |
|
тельности |
||
снабжен я на предпр ятии |
||
17. |
Пр менен |
технологических инноваций в складской дея- |
|
предпр |
ят я |
18. |
Проект по |
еспечению транспортно-логистического обслу- |
20.ПроектбАпо совершенствованию функционирования логистической цепи товародв жения
21.Проект модернизации логистической инфраструктуры предприятия
22.Бизнес-план по совершенствованию транспортной логистики предприятия
23.Разработка проекта поставокДоборудования на месторождения
24.Внедрение инноваций для оптимизация взаимодействия транспорта и склада в цепи поставок
25.Внедрение инновационного подхода к организации поставок
сырья
26.Влияние инноваций логистическогоИсервиса на деятельность предприятия в условиях конкурентного рынка
27.Совершенствование управления проектом по движению материальных потоков предприятия .
28.Внедрение технологических инноваций в организацию доставки грузов предприятия
29.Риск и страхование в транспортной логистике
30.Исследование вариантов транспортно-складского перемещения рекламного оборудования в Республике Казахстан
31.Разработка стратегии обеспечение качества логистического сервиса пассажирских перевозок в городе Омске
9