1. Выберите наиболее правильное определение третичной структуры белка

Правильный ответ: конформация полипептидной цепи, обусловленная взаимодействием радикалов аминокислот

2. С помощью биуретовой реакции обнаруживают:

Правильный ответ: -СО-NH- группировку атомов пептидной связи

3. Какой из белков содержит одну полипептидную цепь?

Правильный ответ: миоглобин

4. Белки являются...

Правильный ответ: полимерными биомакромолекулами

5. Пространственная структура белка, образованная за счет взаимодействия между радикалами аминокислот это:

Правильный ответ: третичная структура

6. Конформация белка - это

Правильный ответ: пространственное взаиморасположение атомов в белковой молекуле

7. Из приведенных аминокислот выберите ту, радикал которой  может участвовать в образовании водородных связей

Правильный ответ: Серин

8. Образование доменов в молекуле белка происходит на уровне... 

Правильный ответ: третичной структуры

9. Сродство к кислороду:

Правильный ответ: больше у миоглобина, чем у гемоглобина

10. какое значение концентрации белка в сыворотке крови является нормой

Правильный ответ: 65-85 г\л

11. Пространственная организация фрагмента белка, которая стабилизируется водородными связями между атомами пептидного остова это:

Правильный ответ: вторичная структура

12. Метод разделения белков гель-фильтрацией основан на:

Правильный ответ: различии по молекулярной массе

13. Домен - это.

Правильный ответ: 

элемент третичной структуры белка, выполняющий какую-либо его функцию

14. Дайте наиболее полное определение комплементарности

Правильный ответ: пространственное и химическое соответствие взаимодействующих поверхностей

15. Метод разделения белков ионообменной хроматографией  основан на:

Правильный ответ: различиях в величине заряда

16. Качественной реакцией на пептидную связь является

Правильный ответ: биуретовая реакция

17. Высаливание белков осуществляется под действием

Правильный ответ: 

нейтральных солей щелочных и щелочноземельных металлов

18. Под первичной структурой белка понимают:

Правильный ответ: Последовательность аминокислотных остатков в полипептидной цепи, детерминированную генетически

19. Молекулы белка в изоэлектрической точке:

Правильный ответ: электронейтральны

20. Какая из перечисленных аминокислот содержит гетероцикл?

Правильный ответ: триптофан

21. Определите направление движения трипептида арг-про-глу в щелочной среде при электрофорезе

Правильный ответ: к аноду

22. Конформация белка это

Пространственное расположение атомов в белковой молекуле

23. Денатурация белков сопровождается:

Правильные ответы: изменением нековалентных связей, потерей способности взаимодействовать с природным лигандом, нарушением пространственной структуры

24. Под денатурацией белка понимают:

Правильный ответ: нарушение структуры и функции белка

25. Определите направление движения трипептида арг-про-лиз в нейтральной среде при электрофорезе.

Правильный ответ: к катоду

26. Какая группа определяет гидрофильность белковой молекулы

Правильный ответ: -COO

27. При поведении электрофореза в условиях, где рН буферного раствора выше, чем изоэлектрическая точка белка, последний:

Правильный ответ: Мигрирует к аноду

28. Какой из перечисленных радикалов придает гидрофобность белковой молекуле

Правильный ответ: -CH2-CH3

29. Водородные связи принимают участие в стабилизации уровней структурной организации белковой молекулы:

Правильный ответ: вторичной, третичной и четвертичной

30. Гемоглобины А и S:

Правильный ответ: являются вариантами одного индивидуального белка

31. Расположите элементы структуры белковой молекулы в той последовательности, в которой они возникают при синтезе белка и формировании его нативной конформации

Образование пептидных связей → 1,

Образование гидрофобных, водородных и ионных связей между радикалами аминокислот → 3,

Формирование α-спиралей и β-складчатых участков → 2,

Объединение протомеров в олигомерный белок → 4

32. Для каждой аминокислоты подберите соответствующее свойство ее радикала

Правильный ответ: аспарагиновая кислота → гидрофильный с анионной группой, триптофан → гидрофобный, серин → гидрофильный незаряженный, аргинин → гидрофильный с катионной группой

33. Какие функциональные группы аминокислот участвуют в образовании пептидной связи?

Правильный ответ: аминогруппа и карбоксильная группа

34. Трансмембранные домены интегральных белков богаты

Правильные ответы: изолейцином, валином

35. Участвуют в формировании третичной структуры белковой молекулы

Правильный ответ: оба вида радикалов аминокислот

36. Что лежит в основе метода разделения белков афинной хроматографией?

Правильный ответ: комплементарность

37. На сколько основных белковых фракций может быть разделена плазма крови с использованием электрофореза на полосках ацетата целлюлозы?

Правильный ответ: 5

38. Для нативной и денатурированной аспартатаминотрансферазы общим является

Правильный ответ: первичная структура

39. Какие связи не могут быть разрушены при денатурации белка?

Правильный ответ: пептидные

40. Секвенированием называется:

Правильный ответ: Определение последовательности аминокислот в полипептидной цепи

1. Температурный оптимум  для работы большинства ферментов составляет:

36-38 градусов

2. При постоянной концентрации фермента скорость реакции с увеличением количества субстрата:

увеличивается, затем остается постоянной

3. Какой метод нельзя использовать для разделения смеси ферментов?

диализ

4. При каком заболевании отмечается наиболее выраженное повышение активности фермента АсАт:

инфаркт миокарда

5. Диастаза в моче определяется при:

панкреатите

6. Установите соответствия: изоформа

7. Какие изоформы лактатдегидрогеназы (ЛДГ) применяются для дифференци­альной диагностики инфаркта миокарда:

ЛДГ – 1, ЛДГ – 2

8. Разные формы фермента, катализирующие одну реакцию, отличающиеся физико-химическими свойствами и первичной структурой, называются

Ответ изоферменты

9. Какие требования предъявляются к ферментам, которые можно использовать в целях энзимодиагностики. Все утверждения верны, КРОМЕ:

Высокая активность ферментов в сыворотке крови в норме

10. В качестве аналитических реагентов используют следующие ферменты:

уреазу, глюкозоксидазу

11. Отклонение от гиперболического характера кривой зависимости скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата наблюдается при следующем условии:

При аллостерической природе фермента

12. Выберите утверждение, правильно характеризующее изоферменты:

Это различные формы фермента, катализирующие одну реакцию

13. Скорость ферментативной реакции это:

изменение количества молекул субстрата или продукта за единицу времени

14. Скорость каталитической реакции зависит от:

концентрации кофактора

15. Концентрация субстрата, при которой скорость реакции равна 1/2 Vmax - это : константа Михаэлиса

16. Конкурентный ингибитор может связываться с:

активным центром

17. Какое из ниже перечисленных положений соответствует определению понятия Кm:

это концентрация субстрата, при которой скорость реакции равна 1/2 Vmax

18. Выберите верное утверждение:

изоферменты катализируют один и тот же тип реакции, но отличаются по физико-химическим свойствам

19. Установите соответствия между ферментом и способом его активации: ПКА,трипсин

20. При добавлении субстрата ингибирование фермента конкурентным ингибитором:

Уменьшается

21. Необратимый ингибитор:

прочно (ковалентно) связывается с активным или аллостерическим центром,

его эффективность не изменяется при добавлении субстрата

22. Выберите способ активации фермента по типу ковалентной модификации:

фосфорилирование, метилирование

23. Какие из перечисленных аминокислот являются субстратами для реакций фосфорилирования:

тирозин, серин

24. Индуцируемыми называются ферменты:

биосинтез которых активируется под влиянием определенного субстрата и условий

25. Фосфолипаза С:

катализирует реакцию образования ДАГ и ИФ3

26. Зависимость скорости реакции от концентрации субстрата для ферментов с аллостерической регуляцией имеет вид:

S-образной кривой

27. Выберите возможные причины конформационных изменений, приводящих к активации аллостерических ферментов

кооперативное взаимодействие субъединиц

28. Какое из ниже перечисленных веществ является специфическим ингибитором сульфгидрильных групп в ферментах?

Монойодацетат

29. Для каждого фермента выберите способ регуляции его активности

30. Выберите соответствие:

31. цАМФ активирует:

протинкиназу А

32. Какие положения верно характеризуют активный центр ферментов:

• это участок, непосредственно взаимодействующий с субстратом и участвующий в катализе,

• между активным центром и субстратом имеется комплементарность

33. Выберите правильные утверждения. Протеинкиназы...

фосфорилируют белки, относятся к классу трансфераз

34. Выберите верное утверждение:

Конкурентный ингибитор взаимодействует с активным центром

35. Выберите способ регуляции активности ферментов, который является необратимым:

частичный протеолиз

36. Какие функциональные группы аминокислот участвуют в образовании пептидной связи?

аминогруппа и карбоксильная группа

37. В каком из перечисленных процессов применяется диализ?

Очистка белков от низкомолекулярных соединений

38. В каком из перечисленных процессов применяется диализ?

Очистка белков от низкомолекулярных соединений

39. Что представляет собой центр узнавания белка лигандом ?

Участок белка, комплементарный лиганду