ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
.docПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
лекций по учебной дисциплине
«Основы технологии производства и переработки продукции растениеводства»
для студентов специальности «Финансы и кредит»
(на основе среднего специального образования, заочное отделение)
Курс 1 Семестр 2 Уч. год 20 -20
№ п.п. |
Название темы (модуля) |
Тема лекции (содержание) |
Кол-во часов |
1. |
Введение в дисциплину |
Растениеводство как комплексная наука и ее связь с другими дисциплинами. Задачи в отрасли растениеводства РБ. Ботаническая, биологическая и производственная группировка с\х культур. |
0,25 |
2. |
Озимые зерновые культуры |
Народнохозяйственное значение озимых зерновых культур. Биологические особенности. Причины гибели озимых зерновых в зимний и ранневесенний периоды и меры борьбы с ними. Технология возделывания озимых зерновых культур. |
0,5 |
3. |
Яровые зерновые культуры |
Значение яровых хлебов в производстве зерна. Использование в качестве страховой культуры. Морфологические особенности хлебов I группы. Народнохозяйственное значение. Биологические особенности. Особенности возделывания яровых зерновых культур. |
0,5 |
Морфологические особенности хлебов II группы. Народнохозяйственное значение кукурузы. Кормовая и продовольственная ценность. Биологические и морфологические особенности кукурузы. Технологии возделывания кукурузы на зерно и силос. |
0,25 |
||
4. |
Зернобобовые культуры |
Общая характеристика зернобобовых культур. Химический состав семян, зеленой массы. Значение народнохозяйственное и агротехническое. Значение как кормовой и сидеральной культуры. Биологические особенности. Особенности технологии возделывания гороха. |
0,5 |
5. |
Клубнеплоды |
Картофель – значение, продовольственная и кормовая ценность. Техническая переработка картофеля. Биологические особенности картофеля. Технология возделывания. Особенности выращивания раннего картофеля. |
0,5 |
6. |
Корнеплоды |
Корнеплоды – общая характеристика. Кормовая и техническая ценность. Кормовая свекла – значение, биологические особенности и технология возделывания. Сахарная свекла – значение, биология и технология возделывания. |
0,5 |
7. |
Прядильные культуры |
Общая характеристика прядильных культур. Лен – значение, систематика. Проблемы льноводства. Биологические особенности и технология возделывания льна-долгунца. Приемы уборки и первичной обработки соломки и волокна. |
0,25 |
8. |
Масличные культуры |
Общая характеристика масличных культур. Значение и использование. Качественные показатели масла. Рапс озимый. Значение в качестве масличной и кормовой культуры. Биологические особенности озимого рапса. Технология возделывания озимого рапса на семена и зеленую массу. Рапс яровой. Значение, биология и технология возделывания. |
0,25 |
9. |
Основы переработки продукции растениеводства |
Повышение качества продукции растениеводства. Расчет и списание естественной убыли зерна и сочной продукции при хранении. Расчет за зерно, льнотресту, картофель с учетом их качества при реализации |
0,5 |
ИТОГО |
4 |
СОСТАВИЛ доцент _____________ . . . .
(должность) (подпись) (И.О.Фамилия) (дата)
Рассмотрен и утвержден на заседании кафедры 20 г., протокол №
Зав. кафедрой _________ _. .
(подпись) (И.О.Фамилия)
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
проведения практических (лабораторных, семинарских) учебных занятий
по учебной дисциплине «Основы технологии производства и переработки
продукции растениеводства» для студентов специальности «Финансы и кредит»
(на основе среднего специального образования, заочное отделение)
Курс _ Семестр _ Уч. год 20 - 20 .
№ п.п. |
Тема занятий |
Кол-во часов |
1. |
Общая характеристика хлебов I и II группы. Строение зерновки, соцветия, растения. |
1 |
2. |
Морфологические признаки хлебов I группы (рожь, пшеница, тритикале, ячмень, овес). Сорта. |
1 |
3. |
Морфологические признаки хлебов II группы (кукуруза, гречиха, просо). Подвиды кукурузы, виды гречихи. |
1 |
4. |
Зернобобовые культуры. Определение зернобобовых культур по семенам, плодам, всходам, листьям. Виды люпина, подвиды гороха. |
1 |
5. |
Корнеплоды (свекла сахарная и кормовая, кормовая морковь, брюква, турнепс) – морфологическая характеристика. Клубнеплоды (картофель, топинамбур) - морфологическая характеристика. |
1 |
6. |
Прядильные культуры. Морфологическая характеристика льна-долгунца. |
1 |
7. |
Масличные и эфиромасличные культуры. Морфологическая характеристика. Определение масличных культур по семенам, плодам, листьям. |
1 |
8 |
Расчет биологической урожайности и нормы высева полевых культур |
1 |
ИТОГО |
8 |
СОСТАВИЛ доцент _____________ . . . .
(должность) (подпись) (И.О.Фамилия) (дата)
Рассмотрен и утвержден на заседании кафедры 20 г., протокол №
Зав. кафедрой _________ . .
(подпись) (И.О.Фамилия)