проекту
ФОП «Выпекайка» буде знаходитись в Одеській області, смт Велика Михайлівка, вул. Карла Маркса 36 (автостанція), дане місце обране тому що, це:
центр смт Велика Михайлівкарозміщена біля ринкурозміщена біля автостанції
Аналіз ризиків
Основні ризики міні-пекарні ФОП «Выпекайка»:
Скорочення платоспроможного попиту
Підвищення цін на енергоносії й інші матеріали
Зрив графіка випускуЗміна процентної
Ефективність проекту
Сьогодні організація міні-пекарень є досить перспективною, оскільки зростає попит на свіжу випічку та екзотичні сорти хліба. Дослідження показали, що за кордоном міні-пекарні вже давно домінують на ринку хлібобулочних виробів, витіснивши з нього великих виробників. Міні-пекарня може налагодити ефективний виробничий процес в найкоротші терміни і запропонувати
іншу, часом більш смачну, і корисну