Тема 6. Оборотные средства предприятия………………..122

6.1.Понятие и классификация оборотных средств…………….123

6.2.Управление запасами и дебиторской задолженностью…...133

6.3.Управление денежными потоками…………………………143

6.4.Оценка использования и определение потребности в

оборотных средствах……………………………………………151

ТЕМА 7. Имущество и капитал предприятия……………...165

7.1.Понятие имущества предприятия…………………………..166

7.2.Понятие капитала предприятия…………………………….169

ТЕМА 8. Трудовые ресурсы и оплата труда………………..171

8.1.Трудовые ресурсы промышленности и производительность труда……………………………………………………………...172

8.2.Организация труда на предприятии………………………..180

8.3.Мотивация труда…………………………………………….185

8.4.Материальное стимулирование труда……………………...187

8.5.Формы и системы оплаты труда……………………………190

ТЕМА 9. Издержки и себестоимость продукции…………...200

9.1.Затраты и издержки производства………………………….201

9.2.Себестоимость продукции. Группировка затрат по

экономическим элементам……………………………………...206

9.3.Группировка затрат по статьям калькуляции……………...209

ТЕМА 10. Формирование цен на продукцию предприятия………………………………………………………………213

10.1. Понятие цены и особенности ценообразования…………214

10.2. Методы ценообразования…………………………………217

10.3. Ценовая стратегия предприятия………………………….220

ТЕМА 11. Финансы предприятия……………………………225

11.1.Финансы предприятия……………………………………..227

11.2.Сущность и понятия финансового состояния

предприятия……………………………………………………...235

11.3.Показатели финансовой устойчивости и ликвидности….237

11.4.Финансовые результаты деятельности предприятия…….246

11.5.Оценка деловой активности предприятия………………..263

11.6.Анализ безубыточности производства……………………271

ТЕМА 12. Понятие и принципы инвестиционной и

инновационной деятельности………………………………...274

12.1.Понятие и сущность инновационной деятельности……..275

12.2.Особенности инвестиционной деятельности и ее

оценка…………………………………………………………….277

12.3.Формы инновационного предпринимательства………….286

ТЕМА 13. Планирование и прогнозирование

деятельности предприятия……………………………………290

13.1 Планирование как функция управления предприятием…291

13.2. Бизнес план и методика его составления………………...303

13.3. Внутрифирменное бюджетирование……………………..314

ТЕМА 14.Качество и конкурентоспособность продукции..321

14.1. Понятие и показатели качества и

конкурентоспособности…………………………………………322

14.2. Государственные и международные стандарты и системы качества…………………………………………………………..329

14.3. Развитие систем управления качеством………………….336

14.4. Японская и американская модели управления

качеством………………………………………………………...342

МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ……...346

ТЕСТЫ…………………………………………………………..384

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………….441

ПРЕДИСЛОВИЕ

Слово «экономика» введено в IV в. до н.э. Аристотелем, означало «рациональное ведение домашнего хозяйства». Позже это понятие расширилось до хозяйства государства. Отличительные черты хозяйствования: инициатива и ресурсы.

Учебное пособие соответствует рекомендациям Минобразования России “Об активизации самостоятельной работы студентов высших учебных заведений”, изложенным в инструктивном письме от 27.11.2002г. № 14-55-996 ин/15.

Учебное пособие «Экономика организаций(предприятий)» не подменяет имеющиеся учебники, а является их дополнением, в котором на хорошем методическом уровне, концентрировано приведены сведения в соответствии с государственным образовательным стандартом по экономическим специальностям и управлению.

Первый раздел учебного пособия «Экономика организаций(предприятий)» посвящен рассмотрению теоретических вопросов деятельности предприятия в условиях рынка с контрольными вопросами после каждой темы. Во втором разделе предложено решение задач для практических занятий и самостоятельной работы студентов дома. Третий раздел содержит тесты для самоконтроля и закрепления знаний студентов.

Материал в учебном пособии изложен логично, доходчиво, включает различные точки зрения по отдельным теоретическим проблемам. Учебное пособие базируется на фактическом материале, хорошо иллюстрировано примерами из современной экономической жизни России. Часть теоретического материала представлен в виде различных типов схем (структурных, последовательно-логических, схем-моделей, схем-сравнений). Данная форма подачи материала позволяет студентам лучше систематизировать и запоминать пройденный материал.