Задание 4. Установить очередность посадок и продолжительность работ

Большой промышленный сад обычно закладывают в течении 3-5 лет, проводят постепенную подготовку почвы, вывозку удобрений, посадку садозащитных насаждений.

В первые годы проектируют посадку садозащитных насаждений. В дальнейшем сажают вишню, яблоню и другие породы, но обязательно заполняют один какой- либо квартал.

Осенью лучше всего сажать смородину, малину, крыжовник, т.к. весной они быстро распускаются. Вишня, слива, груша часто подмерзают зимой и поэтому их сажают только весной. Яблоню можно сажать и осенью и весной. В условиях Ульяновской области сроки осенней посадки – с 5 по 20 октября, а сроки весенней посадки – с 20 апреля по 1 мая. Посадка земляники проводится ежегодно, в августе, на очередном поле севооборота при выводе старых сортов при производстве через 4-6 лет.

Таблица 6. Очередность посадок растений

Годы	Время посадки	№ квартала	Породы и сорта	Площадь, га
2010	Весна
	Осень
2011	Весна
	Осень

Задание 5. Подготовка почвы под закладку сада

Предшественниками сада могут быть: овощи, полевые кульбтуры, многолетние травы, зелень. В зависимости от предшественника изменяется предпосадочная подготовка почвы, сроки и продолжительность ее проведения. Подготовка почвы складывается из следующих мероприятий:

1. Мелиорация почв, устройство дренажа при низком уровне грунтовых вод, снижение кислотности или карбонатности почв.

2. Внесение органических и минеральных удобрений из расчета агрохимических показателей почв.

3. Проведение глубокой плантажной вспашки.

Разбивка участка проводится за 25- 30 дней до посадки сада, при этом определяется место копки ям, устанавливаются колья. Копка ям может производится механически (тракторными ямокопателями, имеющими смешанные буры диаметром по 80 см) или вручную. Перед посадкой растений, выкопанные ямы заполняют землей, взятой с поверхности, добавляют к ней перегной (1-2 ведра), листовую землю и при необходимости суп5ерфосфат, не более 150г.

Для правильного и своевременного ведения работ необходимо составить таблицу.

Таблица 7. Подготовка почвы под закладку сада (на примере летних сортов яблонь)

Показатели	Календарный срок	Агротехнические показатели, способы, глубина
Предшественник
Вывозка удобрений
Плантажная вспашка
Разбивка участка
Копка ям
Посадка

Уход за плодовым садом

Система ухода за плодовым садом должна соответствовать их требованиям к условиям жизни и меняться в зависимости от возрастных периодов.

В молодом садунужно правильно сформировать крону дерева, обеспечить быстрый и сильный поступательный рост кроны и корней, защитить деревья от болезней и вредителей, сохранить и улучшить плодородие почвы.Система уходазавзрослым садомдолжна обеспечить обильный и ежегодный урожай плодов высокого качества, продлить период полного плодоношения.

В настоящее время в садоводстве принято формировать невысокие малогабаритные кроны. Это улучшает освещение, создает удобства для ухода за деревьями. Основная задача обрезки — регулирование вегетативного роста и генеративной функции дерева. Затухание роста ведет к нерегулярным урожаям, измельчанию плодов, снижению устойчивости растений к морозам и другим неблагоприятным условиям. Обрезка имеет большое значение и как санитарный прием: с больными и отмирающими ветвями удаляются очаги заражения.

Обрезка должна проводиться с учетом биологических особенностей пород и сортов, возрастных периодов дерева. Обрезкой усиливают или ослабляют ростовой процесс, перераспределяют питательные вещества.

Восстановительная реакция дерева на обрезку связана прежде всего с явлением регенерации. Обрезка разных частей дерева приводит к нарушению корреляционных соотношений. Усиление в росте оставшихся ветвей и образование новых ведет к восстановлению нарушенного в организме равновесия. При обрезке следует учитывать явление ярусности, присущее плодовым и ягодным растениям. Основные приемы обрезки: укорачивание, прореживание, соподчинение, на перевод ветвей. Применяют также прищипку (пинцировку), наклоны ветвей.

Виды обрезки. Обрезка может быть следующих видов: формирующая, регулирующая плодоношение, омолаживающая, по снижению крон и ограничению их объема.

Формирующая обрезка ведется в первый возрастной период. Ее задача — создание удобной для ухода, хорошо освещенной, прочной кроны; ускорение начала плодоношения дерева и получения высоких урожаев.

Обрезку, регулирующую плодоношение, начинают со второго возрастного периода и продолжают в течение всего периода жизни дерева. Обрезкой достигают оптимального соотношения роста и плодоношения.

Омолаживающая обрезка восстанавливает затухающий рост. Ее проводят, если длина годичного прироста снижается до 15 см и менее. С возрастом дерева (пятый период) роль омолаживающей обрезки возрастает.

Обрезка по снижению высоты и ограничению объема крон деревьев в последние годы получила широкое распространение. Снижение крон способствует повышению урожайности и качества плодов, сокращает затраты труда и средств при уходе за садом и съеме урожая.

Технология обрезки. Вид и степень обрезки зависят от состояния и возраста деревьев. В период активного плодоношения и роста яблони, в возрасте около 15 лет, если ветви образуют хорошие приросты, в основном необходимо осветление кроны. Для этого удаляют часть проводника со всеми расположенными на нем ветвями. Проводник срезают на уровне около 2 м от земли. Срез делают над ветвью первого порядка, идущей под углом 40—60° к несущей оси.

В саду старшего возраста (20—25 лет) прирост побегов обычно становится слабым, 10—15 см. Такие деревья после осветления кроны подвергают сильной омолаживающей обрезке.

Грушу обрезают аналогично яблоне. Загущенную крону также осветляют. Учитывая, что крона груши, как правило, узкая и высокая, основные ветви переводят на боковые ответвления. Это позволяет расширить и снизить крону.

Деревья вишни и сливы с возрастом тоже нуждаются в прореживании загущенных крон. Если деревья вишни и сливы образуют очень слабые приросты (10—15 см), то проводят сильную омолаживающую обрезку ветвей. Все концы ветвей укорачивают до сильного бокового разветвления размером 30—35 см. Укорачивание может приходиться на трех- и четырехлетнюю древесину и даже более старую. Укорачивание до сильной боковой ветки проводят также и у тех ветвей, на которые сделан перевод.