Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Шамрук С.Г. - Лекарственные растения. Сбор, заготовка, применение - 1988

.pdf
Скачиваний:
210
Добавлен:
16.09.2020
Размер:
17.82 Mб
Скачать

СаО, MgO, Na20, К2О, ZnO, CuO, Мn2Оз. В наростах чаm

содержатся также щавелевая, муравьиная, уксусная, масляная,

ванилиновая, параоксибензойная, две тритерпеновые кислоты,

свободные фенолы, полисахарид, птерины, стерины и др.

Биологически активными веществами чаги являются интен­

сивно окрашенные хромогены.

 

 

 

 

 

 

ЧЕМЕРИЦА ЛОБЕЛЯ (Veratrum loЬelianum Вernh.)

семейство лилейные ( Liliaceae)

 

 

 

 

 

 

Пр

енение. Пре

м

раты чемери

ц

ы Лобе

.ля

и

с

пользуют

им

 

 

 

 

 

наружно при чесотке и как средство д.ля борьбы с накожными

паразитами, а также в качестве боЛl!уто.ляющего средства при невралгии, артритах и ревматизме. Выпускается в виде настойки

чемерицы.

Используется также в ветеринарной практике в виде настоя

д.ля стиму.ляции работы желудка и в виде мази при чесотке,

лечении кожного свода

и

д

борьбы с

паразит

ам

и у домаш­

них животных.

 

.ля

 

 

 

 

 

растение

высотой

70...170 см

Многолетнее травянистое

с коротким утолщенным корневищем и многочисленными

шнуровидными корнями. Стебель прямой, округлый, с листовы­ ми темно-бурыми влагалищами у основания, вверху коротко­

опушенный. Ли.стья очередные, нижние широкоэллиптические, верхние ланцетовидные, снизу покрыты короткими волосками. Цветки зеленоватые, невзрачные, собраны в метельчатые соцветия. Плод яйцевидная, трехгранная коробочка. Цветет

виюне - августе, плоды созревают в августе - сентябре. Чемерица Лобеля распространена на территории лесной и

лесостепной зон европейской части СССР, за исключением северо-западных районов, Западной Сибири, Кавказских гор,

восточного Казахстана, северо-восточной Киргизии.

Растет преимущественно на влажных заливных, лесных, субальпийских лугах, у болот, берегов рек, йа лесных полянах и опушках.

Заrотовка. Растение ядовито. При заготовке и сушке следует

соблюдать осторожность. Заготавливают корневища и корни чемерицы Лобеля в августе - сентябре, после отмирания над­ земных частей, или ранней весной, до начала их прорастания.

1 2"

1 79

После выкапывания или выпахивания удаляют надземную часть растения, очищают от земли и моют в холодной воде. Толстые корневища разрезают продольно. Корневища и корни провяли­ вают 1...2 дня на открытом воздухе и сушат на чердаках или под навесами.

Требования к сырью. Сырье должно СОСТОЯТЬ ИЗ кусков или цельных корневищ с корнями, снаружи темно-серого, в изломе серовато-белого цвета, без запаха.

В сырье допускается влаm до 14 %, корневищ с остатками стеблей и листьев до 3, органических примесей до · 0,5, мине­ ральных - до 1 %.

Сырье хранится отдельно от неядовитых растений. Химический состав. В корневищах и корнях чемерицы

Лобеля содержатся алкалоиды (йервин, псевдойервин, рубийер-

а вгуст

с ен тя бр ь

1 80

вин, изорубийервин и др.) , а также дубильные вещества, смолы, сахара, красящие вещества.

ЧЕРЕДА ТРЕХРАЗДЕЛЬНАЯ (Bidens

tripartita L.) семейство Астро11Ые (с.оожноцвеmые) (Asteraceae

(Compositae)

Применение. Отвар череды трехраздельной (15...30 г

сырья на 1 л воды) используют в виде ванн с целью профилак­ тики скрофулеза (золотухи) . При лечении скрофулеза кроме

ванн назначают отвар из череды внутрь ( 10 г сырья на 200 мл

воды, по 1/2 чайной ложки 3 раза в день) .

Ванны с отваром череды применяют также при различных

диатезах, сопровождающихся сыпью, молочным струпом и

"себореей головы.

Для лечения псориаза у взрослых назначают отвар из 20...25 г сырья на 200 мл воды по 2...3 сто.11выОе. ложки 3 раза

в день. Одновременно один раз в день втирают в кожу 2,5...3 %­

ную мазь из экстракта (1 :1 ) череды на ланолиново-вазелиновой основе.

Отвар используется также в качестве потогонного средства при простудных заболеваниях, заболеваниях мочеполовых о(Jга­

нов, как мочегонное средство.

Однолетнее травянистое растение высотой 15...60, иногда до 100 см. Стебель прямой, супротивноветвящийся. Листья короткочерешковые, супротивные, трехраздельные, с ланцет­ ными сегментами и пильчатым краем, темно-зеленого цвета. Цветки мелкие, трубчатые, грязно-желтого цвета, собраны в одиночные корзинки на концах ветвей. Плоды сплюснутые семянки с двумя остями на верхушке, цепляющимися за одеЖJIУ. Цветет с июня до сентября. Плоды созревают в августе - сентябре.

Череда трехраздельная распространена почти по всей терри­

тории европейской части СССР, Кавказа, юга Средней Азии и Западной Сибири, Приморского края.

Растет преимущественно по сырьiм местам, возле прудов и других водоемов, на сырых лугах, болотах, в канавах. Череда широко культивируется.

1 8 1

Заrотовка. Заготавливают верхушки стеблей и боковых ветвей (длиной до 15 см) с листьями и листья, собранные в период бутонизации в первой половине июня.

Сбор производят 1JP цветения и в начале цветения. Сушат на чердаках под железными крышами или под навесами.

ТребоваНИJ1к сырью. Сырье должно состоять из верхушек стеблей с листьями и ветвей длиной до 15 см и отдельных листьев со своеобразным запахом и горьковатым, слегка вяжу­ щим вкусом.

Всырье допускается влаги до 1 3 % , побуревших и почер­ невших верхушек стеблей и листьев до 3, верхушек стеблей длиной более 15 см до 3, органических примесей до 2, минераль­ ных - до l % .

Всырье, собранном механизированным способом, допуска­

ется почерневших частей растения до 8 %, стеблей до 40, органической примеси до 3 % .

Химический состав. В траве череды содержится до флавоноидов, кумарины, каротин, аскорбиновая кислота, ду­ бильные вещества, горечи, слизи, амины, 'У-лактоны, следы эфирного масла.

ЧЕРЕМУХА ОБЫКНОВЕННАЯ (Padus avium

МШ. (Padus racemosa (Lam.) Gilib, Prunus padus L. Padis asiatica Kom) семейство Розоцветные (Rosaceae)

Применение. Отвары и настои n.JШдов черемухи ис­

поJ1Ьзуют в качестве вяжущего средства при поносах. Свежие

плоды обмдают бактерицидным, фунгицидным, протистацид­

ным и инсектицидным действием.

Дм приготовления отвара на 15 г сухих n.JШдов берут 200 мл

воды и кипятят 20 мин. Отвар процеживают и пьют по 100 мл

2...3 раза в день.

Пмды, а также цветки и кора применяются в народной

медицине. В Сибири и на Урале n.JШды употребмют в пищу.

Дерево или кустарник с пышной кроной, матовой, черно­ серой растрескивающейся корой.

На молодых ·ветвях кора имеет снаружи коричневый цвет с беловато-желтыми чечевичками, а внутренний слой - желто­ го цвета с характерным миндальным запахом. Листья очеред-

J 82

ные, короткочерешковые, тонкие, эллиптической формы с остропильчатым краем. Цветки белые с приятным ароматным запахом, собраны в густые поникающие кисти. Плоды шаровид­

ные черные блестящие костянки вяжущего вкуса (съедобные) .

Черемуха цветет каждый год. но плодоносит не каждый (из-за

заморозков) . Цветет в мае - июне. Плоды созревают в августе.

В районах восточнее Енисея произрастает черемуха азиат­

ская, отличающаяся от обыкновенной опушением молодых

ветвей, более длинными кистями и немного более крупным

венчиком.

Черемуха обыкновенная распространена на территории лесной и лесостепной зон европейской части СССР, Кавказа,

Средней Азии, Западной Сибири, Казахстана.

Черемуха азиатская растет по берегам рек, озер, на сырых

лесных полянах.

Предпочитает влажные, плодородные почвы с близким залеганием подпочвенных вод.

заготовка. Заготавливают зрелые плоды, срезая секаторами,

складывают в корзины, доставляют к местам сушки и быстро

сушат в сушилках при температуре 40...50 °С или в печах.

Можно сушить также на солнце или на чердаках с хорошей вентиляцией. После сушки плоды для отделения от плодоножек

протирают и просеивают сквозь решето.

ТребоваНИJ1 к сырью. Сырье должно состоять из морщи­ нистых черных костянок без запаха, с вяжущим, кисловатым, терпким вкусом. В сырье допускается влаги до 1 4 %, подгорев­ ших и поврежденных насекомыми плодов до 3, недозрелых плодов с плодоножками до 4, плодоножек, веточек до 2, органи­ ческих примесей до 1, минеральных - до 0,5 % .

Химический состав. В плодах черемухи содержатся: гли­

козид прулауразин, яблочная и лимонная кислоты, пектиновые, дубильные и красящие вещества, антоцианы, флавоны, фитон­ циды.

ЧЕРНИКА ОБЫКНОВЕННАЯ (Vaccinium

myrtillus L.) семейство Вересковые (брусничные) (Ericaceae (Vaccinaceae)

Применение. ПJ1Оды черники широко испо11Ьзуют в виде отваров или настоев, а также компотов, киселей, в качестве вяжущего средства при расстройстве желудка.

Свежие плоды в натура11Ьном виде и в виде отвара применя­

ются в качестве диетического продукта при мшюкровии и подагре. Имеются данные, что содержащийся в плодах неомит­

риллин обладает противодиабетическими свойствами. ПJ1Оды черники широко испо11Ьзуют в качестве пищевого пpoityкra.

Листья черники не включены в перечень лекарственного

.сырья и аптеками не заготавливаются. В народной медицине

их применяют при легких формах диабета, циститах, уретритах

и атонии мочевого пузыря, мочекаменной болезни, желудоч­

ных коликах.

Ветвистый полукустарник высотой до 50 см. Стебли в верх­ ней части и все ветви ярко-зеленые, ребристые. В нижней части стеблей кора светло-бурая. Листья очередные, яйцевидные, плотные, светло-зеленые, с мелкопильчатым краем. Цветки одиночные, поникающие, розового цвета, расположены на коротких цветоножках в пазухах листьев. Венчик кувшинчатый или полушаровидный, пятизубчатый, тычинок 8... 10, завязь нижняя пятигнездная. Плод черная, шаровидная ягода. Семена многочисленные светло-бурые. Цветет в мае - июне, плоды созревают в июне - сентябре. .

Черника обыкновенная распространена на территории евро­ пейской части СССР, Кавказа, Сибири, на востоке - до Якутии и Хабаровского края. Растет преимущественно в лесной зоне с умеренным увлажнением в темнохвойных д'ревостоях и в мелколиственных лесах.

3аrотовка. Заготавливают зрелые плоды черники без цветоножек после обсыхания росы и в хорошую погоду, склады­ вая в корзины и ведра. Сбор производят в основном вручную или с помощью специ ных гребней. Собранные плоды очища­ ют от мусора, но не моют, и сушат в сушилках, сначала при температуре 35...40 °С, а затем при 55...60 °С. Сушку произво­ дят также в печах, на хорошо проветриваемых чердаках, под навесами, а в хорошую погоду - даже на солнце.

1 84

В народной медицине используют также листья черники. Сбор их рекомендуется проводить в период цветения растений. срезая нецветущие ветки с листьями или обрывая листья и высrшивая ИХ на чердаках, ПОД навесами ИЛИ В других затенен­ НЫХ, хорошо проветриваемых местах. После сушки листья

обрывают, а веточки выбрасывают.

Требо118ЮU1 к сырью. Сырье должно со<:тоять из морщи­ нистых, матовых, черных с фиолетовым оттенком ягод со

слабым приятным запахом и кисловато-сладким вяжущим

вкусом. Плодовая мякоть красно-фиолетового цвета. Содержа­

щиеся в плодах семена имеют форму полумесяца.

В сырье допускается влаnt до 1 7 % , недозрелых и подго­

ревших плодов до 1, листьев, веточек черники до 0,25, орга ·

нических примесей до 2, в том числе плодов голубики до 1,5,

других съедобных плодов до 0,5, минеральных примесей до

0,5 % .

Сухие плоды хранят в мешках на подтоварниках в хорошо проветриваемом помещении.

ХимическийсостаL Плоды черники содержат дубильные вещества, сахар, органические кислоты (лимонная, яблочная,

янтарная, щавелевая, молочная) , каротин, витамин С, витамины

группы Р.

и

каротиноидные

В

плодах содержатся неомитриллин

соединения, обостряющие ночное зрение, а также соединения железа и марганца, инозит и производные антрацена.

В листьях содержатся неомитриллин, митриллин, арбутин, флавоноиды (квертецин, изокверцитрин, кверцитрин) , урсоло­ вая и олеаноловая кислоты, гидрохинон, витамин С, кароти­ ноиды, эфирное масло, цериловый спирт.

ЧИСГОТЕЛ БОЛЬШОЙ (БОРОДАВНИК)

(Chelidonium majus L.) семейство Маковые (Papaveraceae)

Применение. Т[Хlву чистотела в виде настоя и сока из

свежей т[Хlвы испОJIЬЗУЮТ дJ/JI прижигания бородавок и конди­ лом, при папиJU1Оматозе гортани и начаJ1Ьных формах КfЮСной

волчанки. В настоящее время настой из Т[Хlвы чистотела, а так­

же трава чистотела в сборах с другими растениями применяют­ ся при болезнях печени и желчного пузыря, при подагре.

1 85

При псориазе чистотел применяют в виде ванн, наружно в виде мази - 50 '70 -ный экстракт чистотела смешивают со

свиным жиром. В последнем случае одновременно внутрь

применяют 20 % -ную спиртовую настойку чистотела.

Имеются данные о применении чистотела дJ1Я лечения

зудящих дерматозов. Препараты чистотела задерживают рост зд0качественных опухолей.

Применение чистотела в виде галеновых препаратов наруж­ но противопоказано 60J1Ьным эпилепсией, бронхиа№ной астмой, стенокардией и при некоторых неврологических забо­ леваниях. .

Применение чистотела и его препаратов возможно только

по назначению и под на6J1Юдением врача.

Многолетнее травянистое растение высотой 25...80 см, с прямостоячими ветвистыми стеблями. Растение содержит млеч­ ный сок. Листья очередные, зеленые, снизу сизоватые, нижние черешковые, верхние сидячие, перисто-раздельные. Сегменты

май

июнь

186

листа округлой или яйцевидной формы, крупнозубчатые. Цвет­ ки желтые, расположены на коротких цветоножках, образуя на

концах стеблей зонтиковидные соцветия. одногнездная, двухстворчатая коробочка. черно-коричневые, блестящие. Цветет в созревают в июле - сентябре. Чистотел большой распространен на

Плод стручковидная, Семена яйцевидные, мае - июне, плоды

территории европей­

ской части СССР, Кавказа, Сибири, Восточного Казахстана, Средней Азии. Растет как сорное растение в огородах, парках и садах,

на пастбищах, лесосеках и др.

Заготовка. Растение ядовито. Заготавливают траву чисто­ тела во время цветения, в мае - июне, срезая или скашивая.

Сушат на чердаках или под навесами, расстилая тонким слоем

и часто переворачивая.

Требования к сырью.Сырье состоит из стеблей с листьями,

цветками и плодами, со слабым своеобразным запахом, горько­

вато-жгучим вкусом. Химический состав.В траве чистотела большого содержатся

алкалоиды: хелидонин, гемохелидонин, хелеритрин, метоксиге­

лидонин, оксихелидонин, сангвинарин, протопим, а-аллокрикто­

пин, -аллокриптопин, спартеин, берерин, хилидамин, стилопин,

дефиллин, коптизин, оксисангвинарин, хелирубин, хелилутин; эфирные масла, витамин С, каротин; хелидоновая, яблочная,

лимонная, янтарная кислоты; флавоноиды, сапонины.

ШАЛФЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (Salvia officinalis L.) семейство Яс1ЮТковые (губоцветные) (Lamiaceae LaЬiatae)

Применение. Содержащиеся в листьях IШlлфея дейст­ вующие вещества обладают бактерицидны.ми, вяжущими и желчегонными свойствами. Настой из листьев шалфея исполь­ зуют как местное противовоспалительное средство для полоска­ ния полости рта и гортани, а также внутрь по 2...3 столовые

ложки 3 раза в день при бронхитах, желудочных и кишечных

воспалениях, поносе, метеоризме, воспалении печени и желч­ ного пузыря, для уменьшения образования молока у кормящих

матерей, при ночной потенции. Настой готовят из 20 г сырья на

1 87

200 МJ1 воды. Лист шадфея входит в состав грудного ·сбора № 3 и № 2 дJ1Я приготов.ления микстуры по прописи

М. Д. Здренко.

Полукустарник высотой 25... 1 00 см. Стебли прямые, ветвис­ тые, при основании с об.лиственными побегами, в ни.жней части деревянистые, в верхней - травянистые. Листья продолгова­ тые, черешковые, супротивные. Соцветия верхушечные, кисте­ видные, с 6.. .7 расставленными на 1 ...2 см десятицветковыми ло.жными мутовками. Цветки сине-фиолетовые, на коротких цветоножках, сидят в пазухах прицветников.

Плод сухой, распадающийся на четыре односемянных орешка. Семена округло-яйцевидные, гладкие, черного или темно-бурого цвета. Цветет в июне - июле. Плоды созревают

всент.ябре.

ВСССР в диком виде не встречается, но широко культи­ вируется для получения листа и эфирного масла. Рекомендации

по культивированию изложены ни.же.

заготовка. Заготавливают листья несколько раЗ на протя­

жении лета, скашива.я верхушки побегов с листьями длиной 13. .. l.'i см. Сушат в сушилках сначала при температуре 30...40 °С, а затем, когда растения потеряют 50...60 % влаги, температуру повышают до 60 °С. Высушенное сырье обмолачивают, стебли выбрасывают.

Требованияк сырью. Сырье состоит из цельных или крупно­ измельченных равномерно морщинистых листьев серовато­

зеленого цвета,

с

ароматным запахом,

горьковато-пряным,

в.яжущим вкусом.

В сырье допускается влаги до 14 % , почерневших и побуревших листьев до 5, других частей шалфе.я до 1 0, орга­ нических примесей до 0,5, минеральных - до 0,5 % . В листьях должно содержаться не менее l % эфирного масла.

ХимическийсостаL В листьях шалфея содержится эфирное

масло, в состав которого входят: цинеол, туйон и туйол, пинен, сальвен, борнеол, камфора, сесквитерпен, цедрен, а так.же дубильные вещества, урсолова.я и олеановая кислоты, дитерпе­ ны, горькие и смолистые вещества, флавоноиды, кумарин, эскулетин и др.