- •Издательство Томского политехнического университета Томск 2006
- •Предисловие
- •1. Теоретические основы общей микробиологии
- •1.1. Структурно-функциональная характеристика микробной клетки
- •1.2. Рост и размножение бактерий
- •1.3. Спорообразование у бактерий
- •1.4 Движение бактерий
- •2. Физиология прокариот
- •2.1. Метаболизм бактерий: конструктивный и энергетический обмен
- •2.2. Ферменты и регуляция клеточного метаболизма прокариот
- •2.3. Химический состав бактерий
- •2.4. Потребность микроорганизмов в питательных веществах
- •2.5. Питание бактерий
- •2.6. Дыхание бактерий
- •2.7. Брожение
- •3. Влияние внешних условий на жизнедеятельность прокариот
- •3.1. Влияние температуры
- •3.2. Отношение к молекулярному кислороду
- •3.3. Влияние излучения
- •3.4. Влияние активной реакции среды
- •3.5. Соленость
- •3. 6. Приспособление к неблагоприятным воздействиям
- •4. Систематика и классификация прокариот
- •4.1. Филогенетическая систематика
- •Группы прокариотных организмов (по Берги) [25]
- •4.2. Функциональная классификация прокариот
- •4.2.1. Физиологические группы бактерий по типам питания
- •4.2.1. Экофизиологические группы
- •5. Ультрамикробы
- •6. Морфофизиологическая характеристика эукариотов природных вод
- •6.1. Водоросли
- •6.2. Грибы
- •6.3. Простейшие
- •6.4. Черви (Vermes)
- •6.5. Низшие ракообразные
- •6.6. Миксобактерии
- •7. Распространение микробоорганизмов в природе
- •8. Биоценозы пресных водоемов, группировка водоемов по экологическим признакам
- •9. Микробные соосбщества как фактор самоочищения водоемов и приемы технического воздействия на микробное население воды
- •10. Инфекция и основные пути ее распространения
- •11. Микробное загрязнение и санитарно-биологические показатели качества воды
- •Нормативы для питьевой воды по микробиологическим и паразитологическим показателям
- •12. Участие пркариотных микроорганизмов в круговороте химических элементов
- •12.1. Круговорот углерода и гидрогеохимические процессы
- •12.2. Круговорот серы и гидрогеохимические процессы
- •12.3. Круговорот азота и гидрогеохимические процессы
- •13. Роль микроорганизмов в коррозии металлов
- •14. Образование отложений и обрастаний в водопроводных сооружениях
- •15. Очистка сточных вод с помощью микроорганизмов
- •15.1. Аэробные процессы очистки сточных вод
- •15.1.1. Биологические фильтры
- •Нагрузка на биологические фильтры [33]
- •15.1.2. Аэротенки
- •15.1.3. Схема работы аэротенка
- •15.1.4 Контроль за работой аэротенков
- •15.1.5. Роль и значение отдельных групп организмов в механизме биохимической очистки сточных вод
- •Степень относительного развития различных групп простейших и коловраток при различной работе сооружений
- •15.1.6. Биологические пруды
- •15.1.7. Почвенные методы очистки сточных вод
- •15.1.8. Эффективность различных аэробных методов очистки сточных вод
- •15.2. Анаэробные процессы очистки сточных вод
- •15.2.1. Механизм метанового брожения
- •Количество живых клеток в 1 г при 95%-й влажности
- •15.2.2. Очистные сооружения
- •(Цифрами указана влажность бродящего осадка)
- •Значение коэффициента n при различной влажности загружаемого осадка
- •Суточная доза загружаемого в метантенк осадка различной влажности
- •16. Методы работы с микроорганизмами
- •Библиографический список
6. Морфофизиологическая характеристика эукариотов природных вод
6.1. Водоросли
Водоросли составляют обширную группу организмов, относящуюся к низшим растениям, содержащим хлорофилл и имеющую примитивное строение тела, не расчлененное на стебель, листья и корень, как у высших растений. Из-за наличия в них хлорофилла, зеленого пигмента, они окрашены в зеленый цвет. Но в некоторых случаях этот цвет искажается от присутствия в клетках добавочных пигментов, таких, например, как фикоциан (синего цвета), фикоэритрин (красного цвета), каротин (оранжевый), ксантофилл (желтый) и др. В зависимости от количества тех или иных пигментов водоросли имеют различные окраски [2, 5].
По своему строению водоросли могут быть одноклеточными, многоклеточными и колониальными формами. Некоторые из них имеют клетку без плотной оболочки и лишь с уплотненным внешним слоем протоплазмы, вследствие чего обладают способностью изменять свою форму. Другие же характеризуются плотной оболочкой, большей частью состоящей из целлюлозы. Часто в состав оболочки входят пектиновые вещества. У некоторых групп оболочка сильно пропитана известью или кремнеземом. Одни клетки содержат одно или несколько ядер, другие типичного ядра не имеют, лишь в протопласте заметна окрашенная периферическая часть и неокрашенное центральное тело. У некоторых водорослей красящие вещества находятся в особых плазменных телах различной формы, которые называются хроматофорами. Большей частью в хроматофоры бывают включены плотные тельца – пиреноиды, богатые белковыми веществами. Вокруг пиреноидов отлагается крахмал, являющийся одним из продуктов ассимиляции. Запасными питательными веществами служат масла, жиры, лейкозин, маннит и глюкоза. Многие одноклеточные – преимущественно подвижные формы имеют красный глазок и пульсирующие вакуоли.
Размножаются водоросли вегетативным, бесполым и половым путем. При вегетативном размножении клетка делится пополам в продольном, поперечном или косом направлениях. При бесполом размножении протопласт материнской клетки делится на несколько частей, которые развиваются самостоятельно в новые клетки.
Главным местом обитания водорослей являются водоемы. Их развитие связано с сезонами года, наличием питательных веществ и солевым составом среды. Например, в одном и том же водоеме наблюдается смена комплексов водорослей. Зимой и весной развиваются диатомовые, а летом зеленые и сине-зеленые водоросли. В осенний период снова наступает развитие диатомовых и подавляется развитие зеленых и сине-зеленых водорослей.
Зеленые водоросли (Clorophiceae) (рис. 6) – самый распространенный тип водорослей. У большинства видов этих водорослей клетки имеют целлюлозную оболочку, вакуоль с клеточным соком, дифференцированное ядро и хроматофоры чашевидной, лентовидной, пластинчатой, зернистой форм. Зеленые водоросли содержат те же пигменты, что и высшие растения, т. е. хлорофилл и каротин. Размножение половое и бесполое с образованием подвижных зооспор. Зооспора – это часть клетки после ее деления, снабженная жгутиком. В результате разрушения оболочки материнской клетки зооспоры выходят наружу и развиваются в новые особи.
Формы клеток Clorophiceae разнообразны (рис. 6). Бывают шаровидные, полулунные, серповидные, треугольные, неправильной формы с разнообразными выростами. Большинство Clorophiceae представляет собой одноядерные формы. К классу Clorophiceae относятся протококковые (Protococcinae) водоросли. Организмы зеленого цвета, одноклеточные, одиночные или колониальные, неподвижные в вегетативном состоянии. У некоторых родов они состоят из постоянного числа клеток. Продуктом ассимиляции является крахмал. К простейшим представителям протококковых относится Chlorella vulgaris.
В состав зеленых водорослей входят также водоросли порядка вольвоксовых. Большая часть этих организмов покрыта оболочкой, состоящей из пектинового и целлюлозного вещества. Хроматофор чисто зеленого цвета, постенный, чашеобразный с утолщенным основанием, покрывает нижнюю часть клетки. Иногда хлорофилл замаскирован гематохромом и водоросль имеет красную окраску, например, Clamydomonas nivalis, обитающая в полярных областях и окрашивающая снег в красный цвет.
Клетки имеют разнообразные формы: овальные, грушевидные, яйцевидные, веретеновидные и т.д. У основания жгутиков расположены две пульсирующие вакуоли.
Вольвоксовые водоросли являются широко распространенной группой. Они встречаются в водоемах с чистой и грязной водой, с медленным и быстрым течением. Часто они встречаются во временных водоемах – различных ямах, лужах, наполняющихся после дождя. Встречаются на почве. Часть из них относится к сапрофитам.

Рис. 6. Разные формы зеленых водорослей
Диатомовые водоросли (Diatomea). Оболочка клеток диатомовых водорослей состоит из двух половинок, находящих одна на другую своими краями. Обе половинки не срастаются друг с другом, поэтому могут раздвигаться. Протоплазма располагается обычно тонким слоем вдоль стенок, образуя у многих видов в середине клетки протоплазматический мостик. Остальное пространство клетки заполнено клеточным соком. Ядро одно. Хроматофоры разнообразны по форме: в виде зернышек, пластинок и т.д. Хроматофоры кроме хлорофилла содержат бурые пигменты, поэтому цвет водорослей желтоватый или темно-бурый. Продуктом ассимиляции являются масло, волютин, лейкозин. Размножаются диатомовые водоросли или вегетативным делением клетки, или ауксоспорами. При вегетативном делении каждая часть получает материнскую створку, а недостающая створка вырастает заново при развитии клетки
Диатомовые водоросли широко распространены в природе и достигают массового развития в пресной и соленой водах. Диатомовые водоросли группы Pennales встречаются преимущественно среди обрастаний и в грунте. Они прикрепляются к субстрату при помощи студенистых стебельков или створкой, снабженной шипом. Диатомовые водоросли имеют большое хозяйственное значение. Они являются пищей для водных животных.
Сине-зеленые водоросли (Cyanophyceae) (рис. 7) – одно- или многоклеточные организмы, характеризуются особым строением клетки. В ней нет типичного ядра и хроматофоров. Протопласт сине-зеленых водорослей дифференцирован на периферически окрашенный слой (хроматоплазма) и центральную часть (центроплазма). Ассимилирующие пигменты – хлорофилл, фикоцин, фикоэритрин и каротин. В ячеях лежат особые тельца – эндопласты плотной или вязкой консистенции. В плазматических стенках ячей между эндопластами находится хроматиновое вещество, красящееся ядерными красками.

Рис. 7. Разные формы сине-зеленых водорослей:
1 – хроококкус, 2 – глеокапса, 3, 3а – носток (общий вид колоний и отдельные нити);
4 – хамесифон, 5 – ривулария, 6 – анабена, 7 – сцитонема (видны слизистые влагалища),
8 – артроспира, 9 – лингбия (видны слизистые влагалища); h – гетероцисты, sp – спора,
ho – могонии.
В клетках сине-зеленых водорослей отсутствуют вакуоли, заполненные клеточным соком. В связи с этим при плазмолизе клетка съеживается целиком. В клетках этих организмов наблюдаются газовые вакуоли. Плотность их меньше воды, что способствует всплыванию этих организмов на поверхность. Клетки сине-зеленых водорослей имеют оболочку. Она может быть тонкой и едва заметной или же утолщенной. Оболочки клеток часто покрываются слизью, что приводит к образованию колоний за счет слияния этой слизи. В состав оболочек входят главным образом пектины. У нитчатых ряды клеток заключены в полый цилиндрический чехол, закрывающий весь ряд клеток. Совокупность клеток с чехлом называется нитью. Сине-зеленые водоросли очень распространены в природе; они развиваются в водоемах с соленой и пресной водой, в почвах и на скалах, в Арктике и в пустыне. Такому большому распространению способствует чрезвычайная устойчивость к неблагоприятным условиям и нетребовательность к питательным веществам.
