- •Цитология
- •Isbn …………………………
- •Открытие клетки. Клеточная теория
- •Методы изучения клетки
- •2.1. Методы микроскопирования цитологических препаратов
- •Методы витального (прижизненного) изучения клеток
- •Химический состав клетки
- •Химические элементы
- •Процентное содержание неорганических и органических веществ в клетке
- •Неорганические вещества клетки
- •Органические вещества клетки
- •Формы существования живой материи
- •Неклеточные формы
- •Клеточные формы
- •Характеристика животной и растительной клеток
- •Примеры g- белков и их физиологические эффекты
- •Некоторые лизосомные ферменты и их субстраты
- •Основные клеточные органеллы и их функции
- •Обмен веществ и энергии
- •Ассимиляция и диссимиляция
- •Энергетический обмен
- •5.3. Брожение
- •Деление клетки
- •Жизненный цикл клетки
- •Значение митоза
- •6.6. Отличия митоза от мейоза
- •Размножение, как общее свойство живого
- •Бесполое размножение
- •Половое размножение
- •Заключение
- •Задания для самопроверки Тесты
- •10. Выберите правильные ответы: Функции плазмолеммы:
- •5. Пероксисомы Ответ: 1, 3, 4, 5
- •Вопросы
- •Литература
- •Программное обеспечение и интернет-ресурсы
- •Общая биология
- •Часть 1. Цитология
- •105005, Москва, 2-я Бауманская ул., д. 5, стр. 1.
- •105005, Москва, 2-я Бауманская ул., д. 5, стр. 1.
Формы существования живой материи
Все живые организмы, обитающие на Земле, в зависимости от наличия клеточного строения разделяют на две группы. К первой относят вирусы и фаги, не имеющие клеточного строения; ко второй – все остальные организмы, для которых клетки являются основной структурной единицей.
Неклеточные формы
К неклеточным формам жизни относятся вирусы и бактериофаги.
Вирусы были открыты в 1892 г. русским ученым Д.И. Ивановским, который выделил их из растений табака, пораженных мозаичной болезнью. Вирусы – это внутриклеточные, потенциально патогенные агенты с инфекционной фазой развития (рис. 4.1).
Рис. 4.1. Схема строения вирусов
Такое определение подчеркивает внеклеточную природу вирусов, их зависимость от метаболизма клетки хозяина. Вирусы способны вызывать заболевания растений, животных и человека. К числу вирусных заболеваний человека можно отнести грипп, оспу, краснуху, гепатит, корь, таежный энцефалит, СПИД и т. д. (рис. 4.2).
Вирусы могут быть простыми и сложными, их размеры могут достигать от 10–20 до 300–350 нм (1 нм = 10–9м). Наблюдать вирусы можно только с помощью электронного микроскопа.
Простые вирусы включают в себя, расположенный в центре, носитель генетической информации (ДНК или РНК) и белковую оболочку, называемую капсидом. Последний состоит из отдельных субъединиц. Структурной субъединицей капсида является капсомер. Каждый вирус характеризуется своим упорядоченным расположением субъединиц. Капсид предохраняет нуклеиновую кислоту от повреждений и содержит рецепторы, обеспечивающие прикрепление вирусных частиц к клетке. Вирусы отличаются друг от друга формой капсида и строением оболочки. Белки капсида обусловливают ферментативные и антигенные свойства вирусов. Примерами простых вирусов могут служить вирусы мозаичной болезни табака, полиомиелита и др.
а |
б |
Рис. 4.2. Вид вирусов герпеса (а) и гриппа (б) под электронным микроскопом
Сложные вирусы имеют наружную оболочку, называемую суперкапсидом. Она построена из плазматической мембраны клетки-хозяина. К сложным вирусам относят вирусы гриппа, герпеса, СПИДа и др.
Вирусы классифицируют по типу нуклеиновых кислот: ДНК-содержащие вирусы (аденовирусы, вирусы герпеса, оспы) и РНК-содержащие (вирусы гриппа, кори, бешенства, клещевого энцефалита, краснухи и многие другие, вызывающие заболевания растений).
Вирусы могут существовать в двух основных формах: внеклеточной, или покоящейся, и внутриклеточной, или репродуцирующейся (размножающейся).
Вне клеток вирусные частицы (вирионы) не обнаруживают никаких признаков жизни: они не способны размножаться, у них отсутствует обмен веществ. Вирусы могут сохранять жизнеспособность продолжительное время, устойчивы к воздействию низких температур, переносят высушивание и высокие дозы радиации. Многие вирусы растений и вирус полиомиелита способны образовывать кристаллы, состоящие из миллионов элементарных вирусных частиц. В таком состоянии вирусы очень устойчивы к внешним воздействиям. Они погибают при воздействии дезинфицирующих веществ, облучении ультрафиолетовыми лучами.
Попав в организм, вирусы проникают в клетки и переходят из покоящейся стадии в стадию размножения. Это вирусы-облигатные паразиты, способные размножаться и развиваться только внутри клеток.
Размножение вирусов начинается с прикрепления вирионов к определенным клеткам организма-хозяина и проникновения внутрь них. Нуклеиновая кислота освобождается от капсида и включается в обмен веществ клетки, направляя всю ее деятельность на производство вирусных нуклеиновой кислоты и белков. Размножается ДНК путем репликации и параллельно служит матрицей для синтеза молекул иРНК, которые, поступая в рибосомы клетки-хозяина, обеспечивают синтез вирусных белков. У РНК-содержащих вирусов передача наследственной информации происходит от молекулы РНК.
По окончании синтеза белков и нуклеиновых кислот вируса в клетке хозяина происходит сборка вирусных частиц и выход их из клетки. После нескольких таких циклов клетка погибает. Например, у вируса гриппа за 30 ч проходит 5-6 циклов с выходом более 100 вирусных частиц в каждом. При заражении некоторыми вирусами клетки не разрушаются, а начинают усиленно делиться (к примеру, образование злокачественных опухолей). Частицы растительных вирусов в определенных условиях могут не выходить из клетки, а накапливаться в ней, образуя кристаллы.
Вирусам свойственна изменчивость при перемене условий существования. На этом свойстве основан метод приготовления профилактических вакцин против некоторых вирусных заболеваний, например, оспы, бешенства и др.
Бактериофаги — это группа вирусов, поражающих бактерии (рис. 4.3).
Рис. 4.3. Схема строения бактериофага
Суспензия бактериофаги применяют для лечения и профилактики некоторых инфекционных заболеваний, например, брюшного тифа, дизентерии, острых кишечных инфекций и гнойно-воспалительных заболеваний. Незаменимы они и при устойчивости возбудителей к антибиотикам. Применяются также при лечении дисбактериозов кишечника в комплексе с препаратами, нормализующими микрофлору кишечника.
