Порядок выполнения работы

^{1. Собирают прибор, как показано на рисунке 3.}

^{резиновая трубка}

^{в оздух А}

^штатив

^{В вискозиметр}

^{т ермостат}

Рисунок 3. Схема прибора для измерения вязкости

2. В сухой и чистый вискозиметр помещают / в широкое колено / точно 10мл воды, воду отмеряют с помощью мерной пипетки. В термостат наливают воду из водопровода и замеряют ее температуру. Вискозиметр помещают в термостат заданной температуры так, чтобы его верхняя метка была погружена в воду. Вискозиметр выдерживают в воде 2-3 минуты. Затем, втягивая воздух через резиновую трубку, набирают воду в вискозиметре выше метки А. Дают воде вытекать из верхнего накопителя и замечают время истечения от метки А до метки В с помощью секундомера. Опыт необходимо повторить не менее трех раз. Берут среднее значение времени истечения из трех измерений.

Подняв вискозиметр с водой из термостата и закрепив в штативе, повышают температуру в термостате не менее чем на 5 ºC, для чего добавляют в него горячую воду. Затем, погрузив вискозиметр вновь в воду, выдерживают 2-3 минуты, находят время истечения воды при второй температуре / также 3 раза / так же, как и в предыдущем опыте. Аналогично провоят опыт при третьей температуре. Температура воды в термостате должна быть:

в первом опыте – измеренная сразу после набора воды

во втором опыте – на 5 ºC выше начальной

в третьем опыте – на 10 ºC выше начальной

Результаты измерений записывают в таблицу.

№ п/п	Величина	t = ºC		t = ºC		t = ºC
1	Время истечения воды τв, сек	1:	среднее значение	1:	среднее значение	1:	среднее значение
		2:		2:		2:
		3:		3:		3:
2	Плотность воды ρв, г/мл
3	Вязкость воды μв, спз
4	Время истечения жидкости,	1:	среднее значение	1:	среднее значение	1:	среднее значение
		2:		2:		2:
		3:		3:		3:
5	Плотность исследуемой жидкости ρж, г/мл
6	Вязкость исследуемой жидкости μж, спз

3. Воду из вискозиметра выливают. В него помещают ровно 10 мл испытуемой жидкости. Начиная с самой высокой температуры, находят время истечения жидкости для тех же температур, что и для воды. Опыт повторяют по 3 раза для каждой температуры, предварительно при новой температуре вискозиметр выдерживают в воде 2-3 минуты. Температуру в термостате снижают добавлением холодной воды.

4. Рассчитывают вязкость исследуемой жидкости. Расчет ведут по формуле:

ρж•τж

μж = μв • ——— , (4)

ρв•τв

где:

τж – время истечения исследуемой жидкости, с

τв - время истечения воды, с

μж – динамический коэффициент вязкости исследуемой жидкости, спз,

μв – вязкость воды, спз

ρв - плотность воды, г/мл

ρж- плотность исследуемой жидкости, г/мл.

Плотность и вязкость воды для различных температур определяются по приложению (таблица 1). Плотность исследуемой жидкости (раствор изопропилового спирта с разной концентрацией) также определяется по приложению (таблица2)

τж и τв берутся из данных опыта / в секундах / при одинаковой температуре.

Таким образом подставив значения в формулу (1) , найдем μж для трех температур /в сантипаузах – спз /

5. По полученным данным на миллиметровой бумаге строят график зависимости μ = f (tºC) , правильно выбрав масштаб. Пример построения графика представлен на рисунке 4.

μж, спз

μж1

μж2

μж3

18 20 25 30 t, ºC

Рисунок 4 Примерный график температурной зависимости вязкости исследуемой жидкости.

По графику определяют значение вязкости исследуемой жидкости при заданной температуре (выдается преподавателем)