- •Малый практикум по органической химии (часть 2)
- •I. Свойства дисахаридов.
- •Отношение дисахаридов к аммиачному раствору оксида серебра.
- •Лабораторная работа № 12 тема: химические свойства полисахаридов
- •Качественная реакция на крахмал.
- •Запомните: посинение раствора йода в присутствии крахмала -
- •II. Гидролиз крахмала кислотами.
- •III. Растворение клетчатки в медно - аммиачном растворе (реактив Швейцера)
- •I. Получение бензола из бензойнокислого натрия
- •II. Отношение бензола к брому
- •III. Отношение гомологов бензола к брому
- •Нитрование бензола
- •I. Растворимость фенола в воде
- •Получение и свойства фенолята натрия
- •III. Взаимодействие фенола с бромом.
- •I. Получение анилина восстановлением нитробензола (реакция Зинина)
- •Цветные реакции анилина.
- •Растворимость анилина и его солей в воде. Доказательство основных свойств анилина.
- •Iy. Образование триброманилина
- •I. Диазотирование анилина
- •II. Разложение соли фенилдиазония при нагревании
- •III. Образование основного азокрасителя и изменение его цвета в
- •Iy. Восстановление азокрасителя водородом
- •I. Окисление бензальдегида кислородом воздуха
- •Окисление бензальдегида аммиачным раствором гидроксида серебра (
- •III. Образование бисульфитного соединения бензальдегида.
- •Iy. Образование фенилгидразона.
- •I. Взаимодействие бензойной и салициловой кислот с бромом.
- •II.Образование эфиров ароматических кислот.
- •Образование фталевого ангидрида.
- •I. Реакции фурфурола.
- •Реакции антипирина и амидопирина
- •Основной характер пиридина
- •Iy. Растворимость мочевой кислоты и ее солей в воде.
- •I. Получение инициатора реакций полимеризации - перекиси бензоила
- •II. Полимеризация метилметакрилата
- •Получение феноло-формальдегидной смолы
Нитрование бензола
Реактивы и материалы: бензол (С6Н6), концентрированные серная (H2SO4) и азотная (HNO3) кислоты
Ход работы. В пробирку к охлажденной нитрующей смеси, состоящей из 2 мл концентрированной серной кислоты и 1 мл концентрированной азотной кислоты, приливают по каплям при встряхивании около 1 мл бензола. После прибавления всего бензола встряхивание продолжают еще несколько минут. Затем содержимое пробирки выливают в стаканчик с 10 - 15 мл воды. Нитробензол выделяется на дне стаканчика в виде тяжелой маслянистой жидкости. Образование нитробензола обнаруживается по характерному для него запаху горького миндаля. Серная кислота связывает образующуюся воду, что предотвращает разбавление азотной кислоты Вопросы и задания к работе..
1.Напишите уравнение реакции нитрования бензола в присутствии серной кислоты
Какие ди - и тринитропроизводные будут образовываться при дальнейшем нитровании бензола избытком нитрующей смеси?. Напишите уравнения реакций с учетом ориентирующего влияния нитрогруппы в нитробензоле.
Сравните легкость протекания реакций электрофильного замещения у бензола и его производных, содержащих заместители 1-го и 2-го рода.
Разберите все химические свойства ароматических соединений по методическому пособию Органическая химия в таблицах (Нальчик, КБГУ,
1996)
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 14
ТЕМА: ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ФЕНОЛОВ И
АРОМАТИЧЕСКИХ СПИРТОВ
I. Растворимость фенола в воде
Реактивы и материалы: фенол (С6Н5ОН), синяя лакмусовая бумажка.
Ход работы. В пробирку помещают 1 г кристаллического фенола и приливают 4 мл воды. При встряхивании фенол частично растворяется. При стоянии образуются два слоя - верхний слой - раствор фенола в воде, нижний
воды в феноле. При осторожном нагревании фенол полностью растворяется и смесь превращается в однородную жидкость, т.к. с повышением
температуры растворимость фенола увеличивается и свыше 63 ОС он смешивается с водой во всех соотношениях. Полученный водный раствор фенола испытывают синей лакмусовой бумажкой. Наблюдают изменение окраски.
Вопросы и задания к работе..
Какую среду (нейтральную, кислую или щелочную) характеризует цвет лакмусовой бумажки? Чем обусловлена такая среда водного раствора фенола?
Получение и свойства фенолята натрия
Реактивы и материалы: 10%-ный раствор едкого натра (NaOH), 10%-ный раствор соляной кислоты (HCl)
Ход работы: Взбалтывают содержимое пробирки, полученное в предыдущем опыте, до образования эмульсии и прибавляют по каплям раствор едкого натра. При этом фенол легко растворяется, образуя гомогенный раствор фенолята натрия.
Если к раствору фенолята натрия прибавить минеральной кислоты, например, 10%-ной соляной кислоты, то происходит выделение свободного фенола в виде мельчайших капелек, что наблюдается по помутнению жидкости.
Вопросы и задания к работе..
1. Напишите реакцию образования фенолята натрия, отметьте растворимость фенолята в воде.
Сравните условия получения алкоголятов и фенолятов. Какой реагент будет взаимодействовать со спиртами и фенолами, давая алкоголяты и
феноляты? Какой реагент будет взаимодействовать только с фенолами, давая феноляты?
