- •Тема: Физические свойства атмосферного воздуха.
- •Тема: Химический состав воздуха атмосферы. Санитарная охрана атм. Воздуха.
- •Тема: Вода, как экологический фактор. Санитарная охрана водоснабжения.
- •Тема: Качество питьевой воды. Методы ее улучшения.
- •Органолептические свойства воды.
- •Химический состав воды.
- •Бактериологические показатели качества воды.
- •Тема: Экологическое и гигиеническое значение почвы. Значение почвы.
- •Тема: Система очистки населенных мест.
- •Для удаления жидких отбросов применяют две системы:
- •Экология, как наука. Экология человека. Учение о биосфере.
- •Тема: Окружающая среда и адаптация организма к изменяющимся факторам среды.
- •Тема: Заболевания, связанные с питанием.
- •Экологические и гигиенические проблемы урбанизации. Планировка населенных мест.
- •Действие шума на организм человека.
- •Мероприятия по борьбе с коммунальным шумом:
- •Планировка, устройство и содержание жилища.
- •Освещение жилых и общественных зданий.
- •Осветительная арматура для ламп накаливания:
- •Башкирский базовый медицинский колледж. Тесты для самоаттестации студентов группы 301-«с» по дисциплине «Экологические аспекты в гигиене питания».
- •Башкирский базовый медицинский колледж.
Освещение жилых и общественных зданий.
Под освещенностью понимают плотность светового потока на освещаемую поверхность.
За единицу освещенности принят люкс (лк).
Естественное освещение – это солнечный свет.
Естественная освещенность в помещении зависит:
- от ориентации окон по сторонам света;
- от величины окон;
- от характера окраски потолка, стен;
- от цвета мебели;
- от санитарного состояния окон;
- от затенения близстоящих зданий, зеленых насаждений;
- от времени суток;
- от погодных условий и т. д.
Показатели естественной освещенности для жилых помещений:
1. СК (световой коэффициент) - это отношение площади застекленной части окна к площади пола. В норме не< 1/6-1/8 в числителе должно быть = 1.
2. КЕО (коэффициент естественной освещенности) - это отношение естественной освещенности внутри помещения к естественной освещенности вне помещения, измеряемое одновременно и выражается в %. В норме не 0,5%.
3. ВЗ (величина заложения) - это отношение глубины комнаты к высоте верхнего края окна до пола. В норме для жилых помещений = не 2,0-2,2.
Искусственное освещение.
Различают:
- общее;
- местное;
- комбинированное.
Источники искусственного освещения:
- лампы накаливания (в норме = 75-100 лк для жилых помещений);
- люминесцентные лампы: ЛД; ЛБ; ЛБТ; (в норме не < 150 лк);
Преимущество имеют лампы люминесцентные, они:
- экономичны;
- не искажают цветовую гамму (лампы ЛБ применяют в ЛПУ);
- приближаются к дневному свету;
- ярче.
Недостатки:
- шумные;
- мигают (действуют на зрение, вызывая утомление);
- содержат ртуть (подлежат утилизации);
- лампы ЛД – синего цвета искажают цветовую гамму, не используются в ЛПУ.
Осветительная арматура для ламп накаливания:
1. О.а. направленного света – это абажуры. 90 % света лампы направляется на освещаемое место.
2. О.а. отраженного света - это арматура характеризуется тем, что световой поток от лампы направлен на потолок, отражаясь от которого, равномерно распределяется по всему помещению. Не экономична, т.к. 50% света теряется.
3. О.а. рассеянного свет - это молочные шары, свет проходя через арматуру, равномерно распределяется по помещению (применяется в классах, больничных палатах).
Микроклимат и отопление.
Микроклимат жилищ должен обеспечивать условия благоприятные для теплообмена человеческого организма и здоровья.
Микроклимат зависит:
-от особенностей стен здания;
- отопления;
- вентиляции.
Основные показатели микроклимата жилых помещений:
- температура воздуха должна составлять 16-26 градусов. В жилых комнатах выше, а в вспомогательных комнатах ниже (на кухне 15 градусов)
- К-относительная влажность должна быть 30-60%;
- скорость движения воздуха- 0,06-0,3 м/сек.
Отопление должно отвечать следующим гигиеническим требованиям:
- не должно служить источником загрязнения;
- температура отопительных приборов не превышать 75-85 градусов;
- не занимать много места;
- исключать опасность пожаров и ожогов.
Виды отопления.
1. Местное: печь, АОГВ;
2. Центральное:
- водяное;
- паровое;
- воздушное.
В жилых и общественных зданиях применяют в основном водяное отопление. Радиаторы водяного отопления обычно устанавливают под окнами, температура на поверхности радиаторов не выше 85 градусов. При этой температуре не происходит пригорание пыли.
Паровое отопление применяется для обогрева помещений, предназначенных для непродолжительного пребывания людей (клубы, склады, прачечные и т.д.). Поверхность радиаторов нагревается до 100-110 градусов.
Воздушное отопление имеет ограниченное применение.
В последнее время находит применение панельно-лучистое отопление - это разновидность водяного отопления. При этом нагревательные трубы устанавливают внутри стен, пола, потолка. Подача температуры ниже, но распределение тепла равномерное и применяется в основном в ДДУ (ясельных группах).
Источники загрязнения воздуха жилых помещений:
- человек (выдыхаемый газ, испарения пота, выделения, загрязнение м/о при разговоре, чихании, кашле).
- при использовании газовых приборов;
- при приготовлении пищи;
- содержание домашних животных (шерсть, газы);
- комнатная пыль;
- синтетические материалы, используемые в быту;
- курение.
Загрязнение воздуха жилых помещений и общественных помещений имеет эпидемиологическое значение. Через воздух закрытых помещений передаются воздушно-капельные инфекции: туберкулез, грипп, ОРВИ, корь, скарлатина и т. д.
Мероприятия, направленные на уменьшение загрязнения воздуха закрытых помещений:
- достаточная кубатура помещений;
- поддержание чистоты тела и одежды;
- правильная эксплуатация газовых приборов и санузлов;
- запрещение курения в местах скопления людей;
- при эпидемии гриппа ношение ватно-марлевых повязок;
- регулярная влажная уборка;
Важным мероприятием по борьбе с загрязнением воздуха помещения является
- вентиляция.
Содержание углекислого газа в помещении является санитарным показателем качества вентиляции и чистоты воздуха. Содержание углекислого газа более 0,1%, свидетельствует о недостаточности вентиляции.
Вентиляция.
Различают:
- естественную вентиляцию (форточки, фрамуги, щели в оконных проемах, вытяжные вентиляционные каналы, встроенные в стены на кухне, ванной);
- искусственную или механическую вентиляцию, она бывает приточной, вытяжной и приточно-вытяжной.
Приточная вентиляция – это нагнетание свежего воздуха в помещение вентилятором, а загрязненный воздух удаляется естественным путем.
Вытяжная вентиляция – при помощи вентилятора происходит отсасывание загрязненного воздуха, а приток чистого воздуха осуществляется естественным путем. Местная вытяжная вентиляция устанавливается на производстве от источника загрязнения (зонды), вытяжные шкафы в лаборатории.
Приточно-вытяжная вентиляция – это нагнетание и отсасывание воздуха механическим путем или с помощью вентилятора.
Кондиционеры совмещают функцию отопления и вентиляции.
Кратность воздухообмена – это число, показывающее, сколько раз в течение 1 часа воздух сменяется наружным. Кратность в/об в жилых помещениях равна 1,3-3 раза.
