- •1.1. Гигиена как наука, ее цель и задачи
- •1.2. Факторы, влияющие на здоровье человека
- •1.3. Методы исследования, используемые в гигиене
- •1.4. Гигиена физической культуры и спорта
- •1.5. Критерии оценки здоровья человека
- •2.1. Физические свойства воздуха
- •2.3. Охрана окружающей среды
- •3.1. Гигиеническое и биологическое значение воды
- •3.3. Очистка и обеззараживание воды
- •3.4. Гигиена почвы
- •3.2. Гигиенические требования к воде
- •4.1. Особенности развития инфекционных заболеваний
- •4.2. Условия развития инфекционных болезней
- •4.3. Борьба с инфекционными болезнями
- •5.1. Энергетическое и пластическое значение пищи
- •5.2. Гигиенические характеристики белка
- •5.3. Гигиенические характеристики жиров
- •5.4. Гигиенические характеристики углеводов
- •5.5. Минералы и микроэлементы (минеральные вещества)
- •6. 1. Системы восстановительных средств
- •6.2. Восстановительные средства
- •6.3. Закаливание
- •6.4 Массаж и самомассаж
- •7.1. Рациональный суточный режим
- •7.2. Уход за телом
- •7.3. Профилактика гнойничковых заболеваний кожи (пиодермии)
1.2. Факторы, влияющие на здоровье человека
Гигиена рассматривает вопросы улучшения здоровья за счет изучения влияния следующих факторов:
1. Физические – солнечное излучение, температура, влажность, скорость движения воздуха, атмосферное давление, шум, вибрация, излучение, погода, климат.
2. Химические – химические элементы и соединения, входящие в состав воздуха, воды, пищевых продуктов, почвы.
3. Биологические – микроорганизмы (вирусы, бактерии), токсины, биопрепараты, гельминты, растения, грибы.
4. Психогенные (психофизиологические) – слово, речь, звуки, музыка, письмо, т.е. факторы, которые оказывают влияние через вторую сигнальную систему (информационные): стрессовые ситуации, эмоциональные воздействия, умственные перегрузки.
5. Социальные – условия труда и быта, отдыха, экономики, культуры, образа жизни, воспитания, обучения, питания.
При формировании уровня здоровья учитывают:
|
Показатели, влияющие на здоровье |
Степень влияния, % |
I |
Социальные факторы и образ жизни (табакокурение, употребление алкоголя, гиподинамия, материальнобытовые условия, семейное положение, условия труда, характер питания, уровень культуры, уровень развития экономики и др.) |
49 – 53 |
II |
Генетические и биологические факторы (наследственность) |
18 – 22 |
III |
Окружающая среда (природно-климатические факторы, качество объектов окружающей среды) |
17 – 20 |
IV |
Состояние здравоохранения (своевременность и качество медицинской помощи, эффективность профилактических мероприятий) |
8 – 10 |
1.3. Методы исследования, используемые в гигиене
В зависимости от решаемых задач по изучению влияния на организм различных факторов в гигиенической науке используют следующие методы исследования:
Инструментально-лабораторные (экспериментальные)
1. Физические
2. Химические
3. Биологические
А также:
4. Санитарного обследования и описания
5. Статистические методы
Физические – используя физические приборы (спектрограф, люминограф, дозиметр, барометр, телеметрическая аппаратура) позволяют определять многие важные параметры окружающей среды.
Химические – определяют химическими методами (очень высокая чувствительность) основной состав и примеси (СО, СO2, SO2, токсические вещества).
Биологические – определяют микро- и макроорганизмы животного и растительного происхождения.
Санитарного обследования и описания – изучение и подробное описание санитарно-гигиенического состояния изучаемого объекта, составление санитарной карты помещения.
Санитарно-статистические методы – анализ и оценка официальных учетных документов и отчетов (сбор, отработка, анализ, выводы и предложения: подсчет заболеваемости, демографические показатели (рождаемость, смертность)). На основании изучения влияния факторов внешней среды разрабатываются гигиенические нормативы.
1.4. Гигиена физической культуры и спорта
Союз медицины и физической культуры дал развитие научнообоснованной отрасли – гигиена физической культуры и спорта.
Ее цель – сохранение и укрепление здоровья физкультурников и спортсменов.
Изучает влияние на здоровье спортсмена:
1. Физических упражнений.
2. Закаливания.
3. Спортивного зала.
4. Кроссовок.
5. Костюма.
6. Нагрузок и т.д.
Задачами гигиены физической культуры и спорта является:
нормирование модельных параметров здоровья человека по критериям физического развития (ФР – вес; ФП – тест Купера (аэробная РС); заболевания; закаленность);
нормирование физических нагрузок (структура, объем, интенсивность);
нормирование закаливающих процедур; регламентирование режима тренировочных и соревновательных нагрузок, отдыха, питания, восстановительных мероприятий; нормирование условий занятий физической культурой и спортом (климат, микроклимат, спортсооружения, оборудование, одежда).
Физическая культура – один из важных факторов сохранения и укрепления здоровья.
Наряду с: 1. сохранением окружающей среды;
2. рациональным питанием;
3. оптимальной двигательной активностью;
4. предупреждением нервно-эмоциональных перегрузок – стрессов.
Вместе с тем спорт высших достижений (Большой спорт) связан со все более интенсивными и объемными нагрузками, представляющими определенную опасность для здоровья (перенапряжение и травмы), требующими тщательного врачебно-педагогического контроля и гигиенического обеспечения
