- •1.1. Гигиена как наука, ее цель и задачи
- •1.2. Факторы, влияющие на здоровье человека
- •1.3. Методы исследования, используемые в гигиене
- •1.4. Гигиена физической культуры и спорта
- •1.5. Критерии оценки здоровья человека
- •2.1. Физические свойства воздуха
- •2.3. Охрана окружающей среды
- •3.1. Гигиеническое и биологическое значение воды
- •3.2. Гигиенические требования к воде
- •3.3. Очистка и обеззараживание воды
- •3.4. Гигиена почвы
- •4.1. Особенности развития инфекционных заболеваний
- •4.2. Условия развития инфекционных болезней
- •4.3. Борьба с инфекционными болезнями
- •5.1. Энергетическое и пластическое значение пищи
- •5.2. Гигиенические характеристики белка
- •5.3. Гигиенические характеристики жиров
- •5.4. Гигиенические характеристики углеводов
- •5.5. Минералы и микроэлементы (минеральные вещества)
- •6. 1. Системы восстановительных средств
- •6.2. Восстановительные средства
- •6.3. Закаливание
- •6.4 Массаж и самомассаж
- •7.1. Рациональный суточный режим
- •7.2. Уход за телом
- •7.3. Профилактика гнойничковых заболеваний кожи (пиодермии)
ТЕМА «ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ ГИГИЕНЫ. ИСТОРИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ И РАЗВИТИЯ ГИГИЕНЫ»
1.1. Гигиена как наука, ее цель и задачи.
1.2. Факторы, влияющие на здоровье человека.
1.3. Методы исследования, используемые в гигиене.
1.4. Гигиена физической культуры и спорта.
1.5. Критерии оценки здоровья человека.
1.1. Гигиена как наука, ее цель и задачи
В современном понимании гигиена – это медицинская наука о сохранении и укреплении здоровья людей, а также предотвращения отрицательного влияния на здоровье людей окружающей среды и социальных условий. Слово гигиена происходит от греческого «hygienos» – «содействующий здоровью», «приносящий здоровье» и тесно связано с латинским словом «sanitas» - «здоровье».
Санитария – это проведение практических мероприятий по осуществлению требований гигиены в целях охраны и укрепления здоровья людей (практическая деятельность, при помощи которой можно сохранить и укрепить здоровье).
Гигиена – это предупредительная медицина.
Целью гигиены является обоснование гигиенических норм, правил и мероприятий, реализация которых обеспечивает оптимальные условия для жизнедеятельности, укрепления здоровья и предупреждения заболеваний.
Для этого гигиеническая наука ставит перед собой и решает ряд задач:
1. Изучить влияние факторов внешней среды и социальных условий на здоровье человека.
2. Выявить закономерности их влияния на организм человека.
3. Разработать и научно обосновать гигиенические нормативы, правила и мероприятий по максимальному использованию положительно влияющих факторов и устранению (или ограничению до безопасных уровней) неблагоприятно действующих.
4. Внедрить в практику разработанные гигиенические рекомендации, правила и нормативы, контроль их эффективность и совершенствование (санитария).
5. Прогнозирование санитарной ситуации на ближайшую и отдаленную перспективу с учетом планов развития научно-технического прогресса, состояния экономики, культурного уровня населения.
Предметом гигиены как науки является изучение процесса взаимодействия организма человека с различными факторами окружающей среды.
Объектом изучения гигиены являются практически здоровые люди, их индивидуальное, коллективное и общественное здоровье, находящееся в постоянной взаимосвязи с факторами окружающей среды.
По определению всемирной организации здравоохранения здоровье – это состояние полного физического, душевного и социального благополучия, а не только отсутствие болезней и физических дефектов.
Здоровье – это полноценная адаптация организма к требованиям окружающей среды. В «Валеологии» здоровье – это психофизическое состояние человека, которое характеризуется отсутствием патологических изменений и функциональным резервом, достаточным для полноценной биосоциальной адаптации и сохранения физической и психической работоспособности в условиях естественной среды обитания.
Гигиена является комплексной наукой и включает в себя следующий ряд разделов: Гигиена труда – это раздел гигиены о влияние трудовой деятельности и производственной среды на работающих. Гигиена детей и подростков – изучает воздействие факторов окружающей среды и социальных условий на подрастающее поколение. Гигиена питания – рассматривает вопросы, касающиеся влияния питания на здоровье человека. Коммунальная гигиена – изучает влияние на организм человека факторов окружающей среды в населенных местах. Личная гигиена – рассматривает вопросы сохранения и укрепления здоровья конкретного человека. Гигиена физического воспитания и спорта – изучает влияние различных факторов, связанных с занятиями физическими упражнениями, на здоровье занимающихся. Военная гигиена – изучает пути и способы сохранения здоровья, повышения работоспособности и боеспособности военнослужащих. Радиационная гигиена – посвящена изучению влияния ионизирующего излучения на здоровье человека. Практически нет ни одной сферы деятельности человека в труде и отдыхе, которые не подлежали бы гигиеническому регламентированию.
