- •Министерство образования Республики Башкортостан гапоу Салаватский колледж образования и профессиональных технологий
- •Введение
- •Краткая характеристика гостиницы «Юрматы»
- •Задание 1.
- •Задание 2.
- •Определение конкурентоспособности товара.
- •Задание 3.
- •Задание 4.
- •Задание 5.
- •Задание 6.
- •Задание 7.
- •Задание 8.
- •Задание 9.
- •Задание 10.
- •Задание 11.
- •Характеристика профессиональных компетенций.
- •Заключение
- •Получение практического опыта;
- •Изучение и анализ потребностей потребителя гостиничного продукта;
- •Разработка практических рекомендаций по формированию спроса и стимулированию сбыта гостиничного продукта.
- •Список литературы:
- •Сводные данные по мониторингу гостиничных услуг города Салават.
Задание 9.
В ходе производственной практики, я разработала практические рекомендации по формированию спроса и стимулированию сбыта гостиничного продукта для различных целевых сегментов.
В целях спроса и стимулирования сбыта гостиничного продукта считаю необходимым:
Наличие детально разработанного маркетингово – рекламного плана (проведение маркетинговых исследований) и его реальное финансирование.
Модернизировать веб-сайт в Интернете.
Разработать программы нетрадиционных форм рекламы.
Составление отчетов о выполнении плана и бюджета маркетинга.
Поиск новых видов гостиничных услуг и их внедрение.
Сбор информации об удовлетворенности клиентов и ее анализ.
Подобное введение обеспечит укрепление гостиницы на рынке гостиничных услуг.
Задание 10.
В ходе производственной практики, я не принимала участие в разработке комплекса маркетинга и в маркетинговых исследованиях, так как не было возможности.
Задание 11.
В ходе производственной практики, я изучила и проанализировала потребности потребителей гостиничного продукта, подобрала соответствующие им гостиничный продукт. Я провела опрос с целью выяснить, каким дополнительным услугам были бы рады постояльцы гостей. 30% гостей ответили, что они хотят спа-салон, 27% гостей ответили, что они хотят ходить в тренажерный зал, 13% гостей хотят видеть во всех номерах мини-бар, и 30% гостей ответили, что хотели бы конференц-зал. Реализовать все желания невозможно, так как гостиница «Юрматы» очень маленькая. Но администрация гостиницы, подумывает об установке мини-баров во всех номерах. Так как с них гостиница будет получать прибыль.
Характеристика профессиональных компетенций.
|
Перечень общих и профессиональных компетенций |
Компетенция |
|||
сформирована |
не сформирована |
||||
2.профессиональные компетенции |
|||||
|
Код и формулировка ПК |
Основные показатели оценки результатов |
Компетенция |
||
сформирована |
не сформирована |
||||
ПК 4.1 |
Выявлять спрос на гостиничные услуги. |
Изучение и анализ потребностей потребителей гостиничного продукта, подбор соответствующего им гостиничного продукта сделаны в соответствии с условиями задания |
|
|
|
ПК 4.2 |
Формировать спрос и стимулировать сбыт. |
Формирование спроса и стимулирование сбыта гостиничного продукта для различных целевых сегментов выполнены в соответствии с условиями задания |
|
|
|
ПК 4.3. |
Оценивать конкурентоспособность оказываемых гостиничных услуг. |
Конкурентоспособность гостиничного продукта и организация выявлены в соответствии с условиями задания |
|
|
|
ПК 4.4 |
Принимать участие в разработке комплекса маркетинга. |
Комплекс маркетинга разработан в соответствии с условиями задания |
|
|
|
ПК 4.5 |
Принимать участие в проведении маркетинговых исследований. |
Участие в маркетинговых исследованиях принято в соответствии с условиями задания |
|
|
|
