- •1.2 Особенности организации агробизнеса в растениеводстве
- •Полевые севообороты и их организационно-экономическое обоснование
- •Рациональная структура зернового клина
- •Организация основных производственных процессов при производстве зерна
- •Организация основных рабочих процессов по производству картофеля
- •Организация производства льна
- •Организация производства сахарной свеклы
- •Организация производства рапса
- •4. Для получения высокого урожая семян рапса большое значение имеет своевременный посев и норма высева. Оптимальный срок посева:
- •1. Определяют какой был предшественник. Если это:
- •Организация полевого кормопроизводства
- •Организация лугопастбищного хозяйства
- •1.3 Особенности организации агробизнеса в животноводстве
- •Организация воспроизводства стада
- •Организация производства молока
- •Организация доращивания и откорма крупного рогатого скота
- •Организация товарного свиноводства
- •Эффективность использования свиноматок
- •Расчет процента выбраковки основных свиноматок
- •Примерная структура стада свиней, %
- •Организация откорма свиней
Полевые севообороты и их организационно-экономическое обоснование
Освоение правильных севооборотов является главным условием рационального использования пашни, материальных и трудовых ресурсов и повышения общей культуры земледелия. В связи с этим они должны отвечать следующим требованиям:
1) полнее использовать почвенно-климатические ресурсы за счет улучшения состава основных культур и расширения промежуточных посевов, а также предусматривать усиление их роли в будущем как биологического фактора восстановления плодородия почвы и роста урожайности возделываемых культур;
2) соответствовать специализации сельхозпредприятия, рациональной структуре управления и новым формам организации производства, обеспеченности трудовыми и материальными ресурсами;
3) способствовать эффективному использованию техники и внедрению прогрессивных форм организации труда;
4) обеспечивать выполнение госзаказов по продаже сельхозпродукции;
5) максимально учитывать биологические особенности культур в технологии их возделывания, предусматривать отдаленные последствия чрезмерного насыщения севооборота однородными культурами;
6) создавать условия для дифференцированного подхода к использованию каждого участка пашни с учетом рельефа, размещения населенных пунктов, производственных помещений;
7) обеспечивать высокую экономическую эффективность возделываемых культур и тем самым способствовать повышению их конкурентоспособности.
Для условий Республики Беларусь рекомендуются следующие примерные схемы севооборотов:
8-польный: I поле – озимая рожь на зеленую массу + поукосно однолетние травы с подсевным райграсом; II – ячмень с подсевом клевера; III – клевер; IV – ячмень или озимые; V – картофель, сахарная свекла; VI – ячмень с подсевом клевера; VII – клевер; VIII поле – яровые зерновые.
6-польный: I поле – озимая рожь на зеленую массу + однолетние травы поукосно; II – озимая рожь; III – пропашные; IV – яровые зерновые и зернобобовые; V – кукуруза; VI – ячмень.
Если будет лен, то его целесообразно высевать по зерновым или многолетним травам, а сахарную свеклу – по озимым зерновым.
Количество севооборотов и площади полей определяются в хозяйствах исходя из конкретных условий. В каждом самостоятельном подразделении хозяйства (бригада, участок) целесообразно вводить свои севообороты. Минимальный размер поля должен быть не менее дневной выработки механизированного подразделения.
Севообороты проектируют с учетом структуры посевных площадей хозяйства. В республике сложилась приблизительно следующая структура посевных площадей: зерновые – 45%, технические – 15%, кормовые культуры - 40%.
Площадь севооборота можно определить по формуле:
;
где Sсев – площадь севооборота, га;
В – площадь ведущей культуры, га;
К – количество полей в севообороте, шт;
К1 – количество полей ведущей культуры в севообороте, шт.
При обосновании полевых севооборотов проводится их организационно-экономическая оценка. Для этого используются разные показатели: прибыль с 1га, производительность труда (трудоемкость), уровень рентабельности (для продовольственных и технических культур), выход кормовых единиц и кормопротеиновых единиц с 1 га, себестоимость 1 ц кормовых единиц, выход энергии с 1 га и др. (для кормовых культур). При проведении подобной оценки обязательно должны составляться технологические карты по всем культурам без исключения.
