6.Строение и видовые особенности тонкой кишки.

Кишечник. Различают тонкий кишечник (тонкая кишка), состоящий из трех кишок: двенадцатиперстной, тощей, подвздошной, а также толстый кишечник (толстая кишка) — в состав которого входят слепая, ободочная, прямая кишки. Прямая кишка переходит в анальный канал с наружным отверстием — анусом.

Тонкая кишка.

Двенадцатиперстная кишка. Начинается от пилорической части сычуга, идет в правое подреберье к воротам печени, где образует S-образную сигмовидную. Затем кишка поднимается к позвоночнику и под правой почкой поворачивает каудально, доходит почти до правого крыла подвздошной кости, поворачивает налево, образуя каудальную извилину, направляется краниально, на уровне печени делает изгиб — дуаденальнотощекишечную извилину и переходит в тощую кишку.

На слизистой оболочке двенадцатиперстной кишки множество циркулярных невысоких складок. На складках и углублениях между ними расположены ворсинки, покрытые каемчатым цилиндрическим эпителием. В кайме эпителия каждой клетки множество микроворсинок, четко различимых под электронным микроскопом. Между основанием ворсин находятся трубчатые углубления — крипты. Ворсинки, микроворсинки, крипты создают большую поверхность для контактного пищеварения и всасывания, в несколько раз превышающую площадь поверхности тела животного.

Тощая кишка — продолжение двенадцатиперстной кишки. Это самая длинная кишка.

У крупного рогатого скота тощая кишка закреплена на брыжейке, сходящей по краям диска ободочной кишки. Начало кишки проецируется на уровне последнего правого ребра, петли расположены в правом подреберье снизу в подвздошной, паховой областях. В подвздошную кишку тощая переходит под слепой кишкой.

Подвздошная кишка. Является продолжением тощей кишки и вступает в вентральную стенку слепой кишки на границе с ободочной на уровне четвертого поясничного позвонка. Вокруг отверстия подвздошной кишки при входе в толстую находится сфинктер подвздошной кишки.

7. Строение и видовые особенности толстой кишки

Толстая кишка. Толстая кишка состоит из слепой, ободочной и прямой.

Слепая кишка у крупного рогатого скота цилиндрической формы. В ней различают слепой конец — основание (дно) —и тело, переходящее в ободочную кишку. Лежит в верхней правой половине брюшной полости. Слепой конец расположен у входа в тазовую полость, тело — в поясничной части брюшной полости, переходит в ободочную кишку.

На границе слепой кишки с ободочной кишкой входит подвздошная кишка. Отверстие подвздошной кишки окружено сфинктером. Между слепой и ободочной кишками сфинктера нет. Стенка слепой кишки гладкая, нет тений, без карманов.

Ободочная кишка у крупного рогатого скота длиной 6—9 м. В ней различают три части: 1) начальную, которая отходит от слепой кишки, под правой почкой делает изгибы и под третьим поясничным позвонком переходит в спиральный лабиринт; 2) спиральный лабиринт лежит около правой стенки рубца и образует 1,5—2 центрипетальные извилины, направленные к центру. В центре делает поворот и переходит в центрифугальные извилины, расположенные рядом с центрипетальными, и под правым поясничным позвонком переходит в конечную петлю. Петли кишки лежат в одной плоскости в виде диска. Стенки гладкие, без складок и в них нет тений; 3) конечная петля тоньше по диаметру, направляется к тазу, делает краниальный и каудальный изгиб и переходит в прямую кишку.

Прямая кишка лежит в дорсальной части тазовой полости. На уровне 4—5-го крестцового позвонка она закреплена на брыжейке и сравнительно легко смещается, каудальнее 4—5-го крестцового позвонка окружена рыхлой соединительной тканью.

Анальный канал — орган, регулирующий выделение каловых масс из прямой кишки во внешнюю среду.

В стенке анального отверстия два сфинктера: внутренний сфинктер из гладкой мышечной ткани, наружный сфинктер из поперечноисчерченных мышц под кожей. На анус действуют еще две мышцы: подниматель ануса и мышечная подвешивающая связка.