- •Ответы на экзаменационные вопросы по дисциплине «организация туристской индустрии»
- •Цель и задачи курса «Организация туриндустрии».
- •Типичные и нетипичные субъекты туриндустрии.
- •Предпосылки для развития современного туризма в Древнем мире
- •Предпосылки для развития современного туризма во времена Средневековья.
- •Предпосылки для развития массового туризма. Нововведения Томаса Кука.
- •Направления развития массового туризма в XX веке.
- •Роль туризма в развитии мировой экономики в XXI веке.
- •Предпосылки для развития современного туризма на Руси.
- •Характеристика просветительского периода развития туризма
- •Особенности развития предпринимательского туризма
- •Организация туристско-экскурсионной работы
- •Характеристика организационно-централизованного
- •Роль административно-нормативного периода
- •Особенности переходного периода в развитии туризма (с 1990 г.).
- •Краткая характеристика современного состояния туризма в России.
- •Взаимосвязь туристских подсистем: субъекта (потребитель) и объекта (туристические центры, туристические предприятия и туристические организации) туризма.
- •Роль инфраструктуры в развитии туризма.
- •Признаки рекреационной инфраструктуры.
- •Классификация объектов рекреационной инфраструктуры
- •Определение понятия «туристское предприятие».
- •Классификация предприятий туристической индустрии.
- •Краткая характеристика предприятий туристической индустрии.
- •Определение понятия «Рекреационные ресурсы».
- •Типология рекреационных ресурсов.
- •Определение понятий: «центр туризма» и «туристский центр».
- •Оценки рекреационного потенциала территории.
- •Типология предприятий размещения.
- •Характеристика отелей, специализирующихся на бизнес-туризме.
- •Характеристика курортных отелей (Resort hotel).
- •Краткая характеристика казино-отелей, лечебных и замковых отелей.
- •Требования к различным категориям гостиниц. Системы классификаций
- •Требования к оборудованию номера, сервису и предоставляемым услугам
- •Требования к оборудованию номера, сервису и предоставляемым услугам
- •Требования к оборудованию номера, сервису и предоставляемым услугам
- •Требования к оборудованию номера, сервису и предоставляемым услугам
- •Требования к оборудованию номера, сервису и предоставляемым услугам
- •Виды сервиса при организации работы ресторана, краткая характеристика.
- •Специфика обслуживания клиентов, требующих особого отношения
- •Государственные органы, действующие в сфере туризма в рф.
- •Основные функции Федерального агентства по туризму.
- •Основные задачи Министерства иностранных дел в сфере туризма.
- •Основные задачи Министерства внутренних дел в сфере туризма.
- •Основные задачи Федеральной миграционной службы в сфере туризма.
- •Роль Федеральной службы безопасности в сфере туристской деятельности.
- •Роль Федеральной таможенной службы в сфере туристской деятельности.
- •Цели и способы государственного регулирования туристской деятельностью.
- •Сведения о туроператоре, вносимые в Единый федеральный реестр.
- •Стандарты, действующие в туристской деятельности рф.
- •Цели и задачи сертификации в туристской деятельности рф.
- •Финансовое обеспечение гражданской ответственности туроператора.
- •Основные виды страхования в сфере туризма
- •Назначение страхового полиса
- •Содержание программы обслуживания туристов.
- •Основные факторы, определяющие проектирование туристских услуг.
- •Содержание технических требований в туристской индустрии.
- •Содержание технологических требований в туристской индустрии.
- •Основные этапы проектирования туристских услуг.
- •Факторы, определяющие формирование модели туристской услуги.
- •Основные требования к туристским услугам.
- •Дополнительными требованиями к туристским услугам.
- •Содержание программы обслуживания туристов или программы путешествий.
- •Документационное обеспечение результатов проектирования туристских услуг.
- •Этапы проектирования услуг по организации туристских походов.
- •Содержание документации по проектированию услуги "Туристский поход"
- •Проектирование экскурсионных услуг.
- •Документационное обеспечение услуги "Экскурсия".
- •Возможности интернет-технологий в разработке, формировании
- •69. Дополнительные возможности использования Интернет-ресурсов
Взаимосвязь туристских подсистем: субъекта (потребитель) и объекта (туристические центры, туристические предприятия и туристические организации) туризма.
В основе системы туризма лежат две подсистемы:
– субъект туризма, т. е. турист – потребитель туристских услуг со всем многообразием его потребностей и мотивов поведения;
– объект туризма, состоящий из трех элементов: туристского региона, туристских предприятий и туристских организаций.
Турист ищет возможности удовлетворения своих потребностей путем получения специфических туристских услуг.
Предоставление услуг туристам обеспечивают туристские предприятия (туроператоры и турагенты). Они занимаются формированием, продвижением и реализацией комплекса туристических услуг, объединенных единым целевым назначением.
Туристские предприятия в процессе своего функционирования взаимодействуют с производителями туристских услуг (гостиницами, транспортными организациями, предприятиями питания и т. д.), для которых оказание услуг туристам является в большинстве случаев только одним из направлений их коммерческой деятельности. Предоставлением услуг туристам занимаются также предприятия, обслуживающие население (предприятия торговли, связи, бытового и медицинского обслуживания, культурно- просветительские учреждения и т. д.).
В процесс предоставления туристских услуг вовлечены также организации. К ним относятся государственные и общественные организационно-правовые структуры, регулирующие и координирующие развитие туризма в регионе, обеспечивающие условия (инфраструктуру, информацию, безопасность, свободу перемещения, доступность и сохранение туристских объектов, формирование туристского имиджа региона и т. д.) эффективного функционирования системы туризма. Указанные организации формируют туристскую политику и осуществляют на национальном, региональном и местном уровнях свою деятельность, направленную на удовлетворение разнообразных потребностей людей в различных видах отдыха и путешествий при рациональном использовании имеющихся туристских ресурсов и обеспечении высокого качества обслуживания туристов.
Роль инфраструктуры в развитии туризма.
Инфраструктура влияет на формирование и развитие туристской отрасли. Она имеет территориальный характер и определяет специализацию туристской отрасли. Признаки инфраструктуры:
– элементы инфраструктур не производят материальных ценностей, а создают необходимые предпосылки для их производства;
– эффективность объектов и сооружений инфраструктуры определяется их непрерывным развитием;
– инфраструктура способствует рациональному использованию территории (природные, экономические и рекреационные ресурсы).
Основная задача развития рекреационной инфраструктуры в России состоит в доведении ее характеристик до уровня мировых стандартов.
По социально-экономической сущности, стоимостным и трудовым признакам туристскую инфраструктуру составляют:
1) предприятия размещения;
2) предприятия питания;
3) транспорт;
4) экскурсионное обслуживание;
5) фирмы по организации досуга;
6) информационные и рекламные службы и т. д.
По функциональному назначению туристская инфраструктура делится на следующие предприятия:
1) предприятия производственной сферы (транспорт, связь, строи-тельная индустрия, водоснабжение, энергоснабжение);
2) предприятия социальной сферы (торговля, общественное питание, бытовое обслуживание, культурные, детские и медицинские учреждения и т. п.).
Отдельно стоит выделить объекты инфраструктуры, связанные с охраной окружающей среды и рекреационных ресурсов.
Следует отметить, что для развития туристской индустрии большое значение имеет сеть путей сообщения. В ее состав входят: железные дороги, автомобильные дороги, морской, речной, авиационный виды транспорта. Развитие транспортной сети характеризуется разнообразием видов транспорта, протяженностью и плотностью дорог, их качеством и загруженностью. Транспортная сеть путей сообщения является подсистемой территориальной системы инфраструктуры. Важнейшей особенностью транспортной инфраструктуры является то, что ее можно объединить в единую территориальную систему.
