Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Приложение 6 УМК ОУИД Гост Сервис 2017.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
107.52 Кб
Скачать

Практическая работа № 2. Подготовка к исследованию в области гостиничного сервиса (определение проблемы, выявление проблемной ситуации, постановка проблемного вопроса).

Продолжительность проведения практической работы: 2 часа

СОДЕРЖАНИЕ, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ

Цель: выявление у студентов навыков работы в сети Интернет для получения соответствующей теме информации, а также аналитических навыков.

Задачи: произвести подготовку к исследованию в области гостиничного сервиса (определение проблемы, выявление проблемной ситуации, постановка проблемного вопроса).

Материалы, оборудование, ТСО: конспект лекций, электронное устройство, сеть Internet.

ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ

Получить у преподавателя лист бумаги формата А4 и заполнить его следующим образом: в правом верхнем углу написать свои ФИО и номер группы. Двумя строками ниже, по центру, написать слова «Практическое занятие № 2» и записать тему работы.

Перейти по ссылке http://otkroibisnes.ru/perspektivy-razvitiya-gostinichnogo-biznesa-v-rossii/ (1 ряд) и прочитать текст исследования.

Перейти по ссылке http://www.scienceforum.ru/2013/101/4351 (2 ряд) и прочитать текст исследования.

Перейти по ссылке http://prohotel.ru/news-211426/0/ (3 ряд) и прочитать текст исследования.

Ниже темы практической работы написать название статьи и ФИО ее автора (-ов), при отсутствии указаний на автора (-ов) указать ссылку, по которой находится исследование.

В соответствии с вариантом работы определить проблему, выявить проблемную ситуацию и поставить проблемный вопрос. Ответ должен звучать так: «Для данного исследования проблемой является вопрос:…?», «Для данного исследования проблемная ситуация заключается в следующем:…», «Проблемный вопрос для данного исследования – …».

АНАЛИЗ, РЕЗУЛЬТАТЫ, ВИДЫ КОНТРОЛЯ:

Текст, содержащий описание проблемы, проблемную ситуацию и проблемный вопрос.

ВЫВОДЫ:

Проанализировать полученные результаты с разъяснениями.

Практическая работа № 3. Составление рекомендаций по выбору темы исследования.

Продолжительность проведения практической работы: 2 часа

СОДЕРЖАНИЕ, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ

Цель: выявление у студентов навыков работы в сети Интернет для получения соответствующей теме информации, а также аналитических навыков.

Задачи: составить рекомендации по выбору темы исследования.

Материалы, оборудование, ТСО: конспект лекций, электронное устройство, сеть Internet.

ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ

Получить у преподавателя лист бумаги формата А4 и заполнить его следующим образом: в правом верхнем углу написать свои ФИО и номер группы. Двумя строками ниже, по центру, написать слова «Практическое занятие № 3» и записать тему работы.

Перейти по ссылке

http://proekt-sosgim.ucoz.ru/publ/dlja_nachinajushhikh/podgotovka_k_provedeniju_nauchnogo_issledovanija/3-1-0-12 и прочитать текст.

Перейти по ссылке http://zpu-journal.ru/asp/matriculation/faq/theme/ и прочитать текст.

Перейти по ссылке

https://infourok.ru/metodicheskie_rekomendacii_po_organizacii_vybora_uchaschimisya_issledovatelskoy_temy-173963.htm и прочитать текст.

Составить рекомендации по выбору темы исследования.

АНАЛИЗ, РЕЗУЛЬТАТЫ, ВИДЫ КОНТРОЛЯ:

Текст, содержащий рекомендации по выбору темы исследования.

ВЫВОДЫ:

Проанализировать полученные результаты с разъяснениями.