- •43.02.11 Гостиничный сервис
- •Содержание
- •1. Паспорт методических указаний по выполнению практических работ по учебной дисциплине оп.11 «Основы учебно-исследовательской деятельности»
- •1.1. Область применения программы
- •1.2. Цели и задачи методических указаний по выполнению практических работ по учебной дисциплине оп.11 «Основы учебно-исследовательской деятельности»:
- •2. Структура и содержание методических указаний
- •2.1. Объём практических работ по дисциплине
- •2.2. Содержание практических работ Практическая работа № 1. Анализ целесообразности использования определенных методов исследования в соответствии с темой научной работы.
- •Практическая работа № 3. Составление рекомендаций по выбору темы исследования.
- •Практическая работа № 2. Подготовка к исследованию в области гостиничного сервиса (определение проблемы, выявление проблемной ситуации, постановка проблемного вопроса).
- •Практическая работа № 4. Составление требований к формулированию рабочей гипотезы исследования в сфере гостиничного бизнеса.
- •Практическая работа № 5. Составление плана учебного исследования по избранной теме (тема по выбору обучающегося).
- •Практическая работа № 6. Составление алгоритма «Реализация этапов научного исследования».
- •Список литературы для выполнения практических работ.
- •1. Основная литература.
- •2. Дополнительная литература.
- •3. Интернет-ресурсы.
1. Паспорт методических указаний по выполнению практических работ по учебной дисциплине оп.11 «Основы учебно-исследовательской деятельности»
1.1. Область применения программы
Методические указания по выполнению практических работ подготовлены на основе рабочей программы учебной дисциплины «Основы учебно-исследовательской деятельности», разработанной на основе ФГОС СПО по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис и соответствующих общих (ОК) и профессиональных (ПК) компетенций:
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ПК 4.1. Выявлять спрос на гостиничные услуги.
ПК 4.2. Формировать спрос и стимулировать сбыт.
ПК 4.3. Оценивать конкурентоспособность оказываемых гостиничных услуг.
ПК 4.4. Принимать участие в разработке комплекса маркетинга.
1.2. Цели и задачи методических указаний по выполнению практических работ по учебной дисциплине оп.11 «Основы учебно-исследовательской деятельности»:
С целью овладения указанной учебной дисциплиной и соответствующими общими компетенциями обучающийся в ходе освоения указанной дисциплины должен:
уметь:
- выбрать и сформулировать тему исследования, определить актуальность, практическую полезность темы исследования;
- определить противоречие, проблему; проблемную ситуацию, проблемный вопрос для необходимости проведения исследования;
- формулировать цель и задачи предполагаемого исследования.
- планировать этапы выполнения исследовательской работы;
- искать дополнительную информацию и экспериментальные данные в сети Интернет для проведения учебного исследования.
- выбирать методы исследования на определенном этапе проектирования;
- представить результаты проведенного исследования с использованием информационных технологий.
знать:
- особенности исследовательской и проектной деятельности;
- понятия: проблема, проблемная ситуация, проблемный вопрос, объект, предмет исследования, гипотеза;
- правила постановки цели и задач исследования;
- этапы проектирования исследовательской работы;
- способы поиска теоретического материала и экспериментальных данных в бумажном и электронном виде.
2. Структура и содержание методических указаний
2.1. Объём практических работ по дисциплине
Вид учебной работы |
Объём часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) |
58 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) |
39 |
в том числе: |
|
практические занятия |
12 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) |
19 |
Итоговая аттестация в форме зачета (защита учебного проекта) |
|
2.2. Содержание практических работ Практическая работа № 1. Анализ целесообразности использования определенных методов исследования в соответствии с темой научной работы.
Продолжительность проведения практической работы: 2 часа
СОДЕРЖАНИЕ, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ
Цель: выявление у студентов навыков работы в сети Интернет для получения соответствующей теме информации, а также аналитических навыков.
Задачи: произвести анализ целесообразности использования определенных методов исследования в соответствии с темой научной работы.
Материалы, оборудование, ТСО: конспект лекций, электронное устройство, сеть Internet.
ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ
Получить у преподавателя лист бумаги формата А4 и заполнить его следующим образом: в правом верхнем углу написать свои ФИО и номер группы. Двумя строками ниже, по центру, написать слова «Практическое занятие № 1» и записать тему работы.
Перейти по ссылке http://s21.ozersk.chel.fcior.edu.ru/nd/poisk/metod_issled.htm и прочитать текст.
Перейти по ссылке http://www.rusnauka.com/21_SEN_2014/Economics/10_174804.doc.htm и прочитать текст научного исследования.
Перейти по ссылке http://moluch.ru/conf/econ/archive/14/1813/ и прочитать текст научного исследования.
Составить и заполнить следующую таблицу.
Использование методов исследования
в соответствии с темой научной работы
Наименование темы исследования |
Методы исследования |
|
Целесообразно использовать в данном исследовании |
Нецелесообразно использовать в данном исследовании |
|
Текущее состояние и актуальные проблемы развития гостиничного бизнеса в Республике Казахстан |
|
|
Основные проблемы развития туризма в России и за рубежом. |
|
|
При заполнении таблицы исходить из следующего.
1. Необходимо внимательно прочитать текст обоих научных исследований.
2. Далее путем сопоставления текста исследований и описания методов исследования, из перечисленных в тексте по ссылке из п. 3 настоящих рекомендаций, следует выявить те методы исследования, которыми пользовались авторы исследований, указанных в текстах по ссылкам из пунктов 4 и 5 настоящих рекомендаций.
3. Выявление осуществляется путем мысленного сравнения позиций, описанных в текстах исследований, с определениями методов исследования, чтобы таким путем установить – какие методы надо было применять для получения результатов исследований, указанных в текстах по ссылкам из пунктов 4 и 5 настоящих рекомендаций.
4. После этого следует вписать в столбец «Целесообразно использовать в данном исследовании» те методы исследования, которые использовались авторами указанных исследований.
5. В столбец «Нецелесообразно использовать в данном исследовании» следует вписать те методы исследования, которые не использовались авторами указанных исследований.
АНАЛИЗ, РЕЗУЛЬТАТЫ, ВИДЫ КОНТРОЛЯ:
Таблица, представляющая результат проведенного студентами анализа.
ВЫВОДЫ:
Проанализировать полученные результаты с разъяснениями.
