Анализ брикетов / Analys de briquettes.

Брикеты - удобная форма дозированного ЛРС, выпускающаяся в виде плиток прямоугольной или округлой формы.

Briquettes - une pratique forme de dosage des matières premières végétales, disponible sous forme de carreaux de forme rectangulaire ou ronde. Briquettes de tuiles sont divisés en 10 parties égales et se conformer à une dose qui est nécessaire pour préparer le bouillon, calculée en une seule fois.

Плиточные брикеты разделены на 10 равных частей и соответствуют дозе, которая нужна для приготовления отвара, рассчитанного на один приём. Действующие вещества в брикетах хорошо сохраняются, так как меньше испытывают атмосферное влияние. Сырьё для брикетирования не подвергается ни тепловому, ни химическому воздействию; вспомогательные вещества не добавляются. Плиточные брикеты упаковывают по 1 шт., круглые - по 6-10 штук в фольгу. Укладывают их в фанерные или картонные ящики. Срок годности большинства брикетов 3 года.

При товароведческом анализе брикетов из ЛРС из объединённой пробы выделяются пробы:

-для определяются допустимых отклонений на промышленное фасование - 10 невскрытых брикетов;

-для определения микробиологической чистоты - 5 брикетов;

-для определения радионуклидов, в соответствии с таблицей согласно ОФС 42-0013-03, объём для выделения аналитических проб - 20 брикетов.

Из средней пробы выделяют аналитические пробы:

-для определения размеров брикетов и массы брикетов (10 брикетов);

-для определения содержания осыпь (10 брикетов, а после их разрушения выделяют из них три аналитические пробы согласно ОФС 42-0013-03, масса которых указана в таблице № 3).

Определение отклонений в размерах брикетов проводят следующим образом: каждый брикет освобождают от упаковки и помещают вместе с осыпью на отдельный лист бумаги. При помощи обычных измерительных приборов определяют размеры брикета (длина, ширина, высота) и вычисляют отклонения в размерах брикетов в миллиметрах.

Для брикетов прямоугольной формы длина брикета должна быть 120-124 мм, ширина - 65-67 мм, толщина - 8-12 мм. Для брикетов круглой формы диаметр - 20-22 мм, высота 14-15 мм. Определение отклонений в массе брикетов проводят после определения размеров брикетов. Каждый брикет выделенной пробы вместе с осыпью взвешивают на лабораторных весах и вычисляют отклонения от заданной массы каждого брикета в процентах.

Масса для прямоугольных брикетов - 60-75 г, для брикетов круглой формы - 5-6 г.

Определение прочности брикетов проводят путём свободного его падения с высоты 1 м на гладкую поверхность. Брикет не должен терять первоначальной формы.

Для определения осыпи брикеты из выделенной пробы освобождают от упаковки, объединяют вместе с осыпью, взвешивают на лабораторных весах. Затем отдельно взвешивают осыпь. Содержание осыпи вычисляют в процентах.

Распадаемость брикетов. Для этого одну дольку брикета помещают в коническую колбу ёмкостью 250 мл, добавляют 200 мл кипящей воды и медленно перемешивают. Для установления времени распадаемости проводят не менее трёх определений. Брикет считается распавшимся, если взятая для испытания долька брикета распалась на части или превратилась в рыхлую массу, которая разрушается при лёгком прикосновении стеклянной палочкой (распадаемость брикетов должна быть не более мин.).

После определения распадаемости, оставшиеся брикеты измельчают и тщательно перемешивают и методом квартования выделяют 3 аналитические пробы:

-для определения измельченности и подлинности;

-для определения влажности;

-для определения золы и действующих веществ;

Внешние признаки сырья определяют при естественном освещении. Определяют органолептические свойства: цвет, вкус, запах в соответствии с правилами ГФ XI изд. Для определения подлинности проводят микроскопический анализ. Определяют основные диагностические признаки ЛРС, при необходимости проводят гистохимические реакции.