- •1. Представление о науке физиология растений. Объекты, предметы, Организация физиологических исследований.
- •2. История возникновения физиологии растений. Основные направления физиологии растений.
- •3. Особенности растительной клетки. Основные составляющие, мембранные и немембранные органеллы.
- •4. Строение и функции клеточной стенки. Хозяйственное значение.
- •5. Строение, состав и функции ядра.
- •6. Состав и органеллы цитоплазмы, их функции.
- •7. Основные химические составляющие клетки: нуклеиновые кислоты, белки, липиды, углеводы.
- •8. Белки. Состав, структура (первичная, вторичная, третичная, четвертичная). Функции белков. Ферменты и коферменты.
- •9. Липиды. Физико-химические свойства. Группы липидов. Свойства фосфолипидов.
- •10. Клеточные мембраны: состав, свойства и функции.
- •11. Пассивный транспорт веществ через мембраны. Диффузия. Осмос. Электрофорез. Электрохимический коэффициент.
- •12. Активный транспорт веществ через мембраны. Белки-переносчики. Биологические насосы
- •13. Осмотическое давление. Формула, единицы измерения.
- •14. Тургор, тургорное давление, тургорное натяжение, состояние насыщения клетки водой.
- •15. Функции воды в растении. Водный обмен, водный баланс, водный дефицит. Роль корней. Влияние внешних факторов на поступление воды в растение.
- •16. Выделение воды растениями. Транспирация и гуттация. Влияние минерального питания на транспирацию.
- •17. Транспорт воды по растению. Верхний и нижний двигатель водного тока.
- •18.Фотосинтез – определение, общая реакция. Кпд фотосинтеза для разных групп растений.
- •19. Значение фотосинтеза для биосферы.
- •20. Специализированный орган и органелла фотосинтеза – лист и хлоропласт. Пигменты фотосинтеза. Спектры поглощения света.
- •21. Световая и темновая фазы фотосинтеза. Биологический смысл, основные образующиеся вещества. Цепи переноса электронов в хлоропластах. Фотофосфорилирование в световой фазе.
- •22. Темновая фаза фотосинтеза - с3-путь – образование углеводов
- •23. Интенсивность фотосинтеза (иф). Иф с№ и с4-растений. Факторы, влияющие на фотосинтез.
- •24. Дыхание, определение. Дыхательные субстраты. Уравнение дыхания на примере глюкозы.
- •25. Анаэробное дыхание – гликолиз, брожение
- •26. Аэробное дыхание – цикл трикарбоновых кислот (цтк). Роль дыхания в метаболизме.
- •27. Влияние факторов на дыхание
- •28. Определение элементов питания. Элементы-органогены. Зольные вещества. Макро- и микроэлементы
- •29. Особенности поглощения эп корневой системой растений. Формы поглощения эп.
- •30. Механизмы поглощения эп – диффузия, ионообменная адсорбция. Ритм поглощения эп.
- •31. Роль основных эп в обмене веществ – n, p, k, Ca
- •32. Влияние факторов среды на поглощение эп.
- •33. Онтогенез, определение. Классификация по продолжительности жизни и возрастным периодам.
- •34. Рост и развитие, показатели процессов. Меристемы – основа роста.
- •35. Фитогормоны, группы, основное действие. Применение в растениеводстве.
- •36. Периодичность и ритмичность роста. Закон большого периода роста.
- •37. Влияние света на рост и развитие растений.
- •38. Влияние минерального питания на развитие растений.
- •39. Понятие об адаптации растений и ее формах, об устойчивости растений и ее видах.
- •40. Холодостойкость растений, ее диагностика и способы повышения.
- •41. Морозоустойчивость растений, ее диагностика и способы повышения.
- •42. Зимостойкость растений, ее диагностика и способы повышения.
- •43. Жароустойчивость растений, его диагностика и способы повышения.
- •44. Засухоустойчивость растений, ее диагностика и способы повышения.
- •45. Солеустойчивость растений, ее диагностика и возможности повышения.
43. Жароустойчивость растений, его диагностика и способы повышения.
Жаростойкость - способность растений переносить, перегрев от 40 до 65о С. При повреждении растений высокими температурами без изменения уровня влажности в тканях происходит разрушение белково-липидного комплекса мембран, клетки теряют осмотические свойства, происходит обезвоживание тканей, разрушение коллоидных структур цитоплазмы.
В явлениях жароустойчивости различают устойчивость к повышенной температуре окружающей среды и гелиоустойчивость, т.е. устойчивость к прямому действию солнечной радиации, где уже проявляется фотодинамическое действие прямого солнечного света.
Отрицая наличие единой устойчивости выделяют понятие сопряженной устойчивости, когда под влиянием неблагоприятных условий окружающей среды происходит одновременное повышение двух или даже нескольких видов устойчивости. Например, предпосевно-закаленные растения, обладающие лучшей способностью переносить обезвоживание, одновременно повышают и свою жароустойчивость.
Действие повышенной температуры вызывает значительные сдвиги в метаболических реакциях мезофитов. Как известно, при этом происходит распад полисахаридов до гексоза, белков до аминокислот и при далеко зашедшем гидролизе аминокислот происходит отщепление аммиака.
44. Засухоустойчивость растений, ее диагностика и способы повышения.
Засухоустойчивость - способность растений переносить атмосферную и почвенную засуху.
Засухи делятся на следующие виды в зависимости от времени наступления:
весенняя засуха характеризуется сравнительно низкими температурами, низкой относительной влажностью воздуха и сильными сухими ветрами,
летняя засуха характеризуется высокими температурами, низкой влажностью воздуха и повышенной испаряемостью,
осенняя засуха характеризуется высокими температурами, низкой влажностью воздуха и сильным иссушением почвы.
На засухоустойчивость влияют удобрения: калийные и фосфорные повышают ее, азотные, особенно в больших дозах, - снижают. Засухоустойчивость ряда сельскохозяйственных культур повышают микроэлементы. Устойчивости к засухе в полевых условиях способствует выращивание сельскохозяйственных культур с соблюдением зональных технологий их возделывания.
Существование различных типов засухи, региональных ее особенностей сильно затрудняет селекцию сельскохозяйственных растений на засухоустойчивость, требует учета многих видовых, структурно-анатомических и физиолога-биохимических показателей растений. Так, засухоустончивые сорта зерновых культур при значительном водном дефиците отличаются синтетической направленностью работы ферментных систем, содержат больше связанной воды, имеют повышенную концентрацию клеточного сока, высокий температурный порог коагуляции белков, интенсивное накопление сухого вещества, устойчивую пигментную систему, более четкие признаки ксероморфности и др. Засуха в каждом географическом регионе имеет свои конкретные особенности: преимущественно почвенная пли атмосферная, весенняя или летняя, продолжительность и глубина. Эти особенности также определяют выбор критериев для отбора растений.