Проблема голода – продовольственная.
2/3 людей на планете не дополучают пищи.
В основном в странах Юга.
В странах Севера голод и недоедание встречаются редко.
Население стран Севера составляет 15% населения планеты,
но при этом производят и потребляют ¾ продовольствия планеты.
В развитых странах много переедающих и набирающих лишний вес.
Считается, что человеку в сутки нужно в среднем 2000-2500 килокалорий и до 100г белка
(в зависимости от индивидуальных особенностей и условий).
В странах Юга люди часто не дополучают калории, хотя стали питаться лучше, чем раньше.
Считается, что Земля способна прокормить 10 млрд людей,
ЕСЛИ во всех странах будут использоваться с/х технологии развитых стран.
Правда, эти технологии способны снижать плодородие почв и приводить к сокращению размеров плодородных земель.
Если удастся накормить всех, а население увеличится ещё больше, то накормить его будет нечем.
Один из путей решения проблемы голода –
увеличить площади пашни и пастбищ. Но:
Земли, которые можно распахать, остались только в Африке (южнее Сахары) и в Латинской Америке.
Они не очень плодородны, а их освоение очень дорого.
Увеличение распашки или выпаса часто приводят
- к разрушению земель,
- к опустыниванию,
- к потере плодородия и ещё большему дефициту продуктов,
- а в итоге – к голоду.
Площадь земель, пригодных для с/х, - около 3 млрд гектар.
Из 3 млрд гектар земель сейчас уже используется около половины
(1,5 млрд га).
Это почти все плодородные и выгодные для освоения земли.
Площадь земель, на которую можно увеличить с/х земли – полтора млрд га.
Но это неудобно расположенные и малоплодородные земли.
В Африке и Латинской Америке.
Если площадь с/х увеличат в два раза, то миллиарды людей перестанут голодать.
Но если после этого численность населения снова увеличится, то взять новые земли будет уже негде, и тогда люди снова будут голодать, умирать и воевать за пищу и земли.
Если площадь с/х увеличится в 2 раза, то сначала нужно будет накормить голодных из числа уже живущих 7 млрд.
Это не значит, что появится возможность накормить ещё 7 млрд.
Освоение новых земель, увеличение площадей с/х земель требует очень больших расходов.
Если говорить о не просто пригодных для с/х землях, а о плодородных и удачно расположенных, то они освоены давно и почти полностью.
Кроме увеличения распашки, есть другой способ увеличить производство пищи:
за счёт повышения продуктивности уже используемых земель.
Способы повышения продуктивности с/х угодий:
- биотехнологические,
- новые сорта растений,
- новые способы обработки почвы,
- использование машин, удобрений, ядохимикатов,
- орошение.
Площадь орошаемых земель – 270 млн га
(это в 7 раз больше, чем в начале ХХ века).
Доля орошаемых земель –
20% всех обрабатываемых земель.
Доля пищи (с/х продукции), даваемая орошаемыми землями – 40%.
3/5 орошаемых земель – в Азии.
Число стран, применяющих орошение, - 135.
Разрабатываются способы производства пищи на основе белка из натурального природного сырья.
Способ увеличения производства пищи за счёт расширения угодий называется экстенсивным.
Способ увеличения производства пищи за счёт повышения продуктивности земли без увеличения её площади называется интенсивным.
Интенсивный путь развития с/х и производства пищи даёт почти весь (90%) прирост продукции с/х.
Сырьевая
и энергетическая проблема
Минеральное сырьё нужно для промышленности для изготовления нужных людям вещей, жилья, зданий, дорог, транспортных средств и т.д.
В 70-х годах ХХ века возникла проблема дефицита ресурсов в масштабах всей планеты, то есть потребности стран в ресурсах невозможно было удовлетворить даже за счёт ресурсов всей планеты.
Особенно сильно не хватало топливных ресурсов, нефти.
Одна из причин дефицита ресурсов и сырья – слишком быстрый рост добычи при ограниченности разведанных и общих запасов.
Сейчас добывать сырьё часто приходится в экстремальных условиях, очень далеко от мест использования сырья. Это делает дороже конечную продукцию.
НТР даёт возможности решить многие проблемы дефицита сырья.
Современный коэффициент извлечения нефти составляет до 0,45, то есть более половины нефти остаётся в недрах земли.
Есть возможность увеличить коэффициент полезного использования добытого сырья.
Сейчас коэффициент полезного использования сырья составляет всего 0,3.
Взят курс на сбережение энергии и материалов при производстве.
В ряде стран ВВП увеличивается без увеличения потребления сырья.
Ради получения энергии люди вынуждены строить АЭС, не считаясь с риском, хоть и стремятся снизить его.
Уже используют МГД-генераторы, топливные элементы и водородное топливо.
Многие проблемы человечества поможет решить овладение термоядерным синтезом, когда оно произойдёт.
Считается, что сырья и энергии в недрах Земли и в околоземном пространстве очень много.
Но добыть их часто очень сложно и дорого.