Министерство спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации 

федеральное Государственное

образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Волгоградская государственная академия

физической культуры»

И.Н.СОЛОПОВ

Н.Н.СЕНТЯБРЁВ

пособие по физиологии

для аспирантов

С МУЛЬТИМЕДИЙНЫМ СОПровождением

Волгоград – 2010

БК 28.903

С 606

Рецензенты:

доктор медицинских наук, профессор В.И.МАКАРОВ,

доктор медицинских наук, профессор С.В. Клаучек

И.Н.Солопов, Н.Н.Сентябрёв

С 606 посоБие по физиологии для аспирантов

: Учебно-методическое пособие (для самостоятельной работы). - Волгоград: ВГАФК, 2010. – с.

В учебно-методическом пособии изложена основополагающая информация по общей физиологии и физиологии спортивной деятельности. Представлены материалы с современными представлениями по базовым вопросам физиологии. Пособие содержит основополагающие представления о функциональной подготовленности спортсменов как базовому принципу. Для создания лучшего представления по наиболее сложным вопросам физиологии в пособии имеется комплект мультимедийных иллюстраций по представленным в нем основным вопросам.

Пособие предназначено для аспирантов по специальности 03.00.13 – физиология.

ББК 28.903

© Солопов И.Н., Сентябрёв Н.Н.

2010

ã ФГОУ ВПО «Волгоградская государственная академия

физической культуры», 2010

О Г Л А В Л Е Н И Е

ВВЕДЕНИЕ			7
Раздел 1 Общая физиология
1.		Предмет и задачи, краткая история физиологии. Методы физиологии. ОБЩИЕ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОНЯТИЯ
2.		Нервно-мышечная физиология
3.		3. Центральная нервная система
4.		4. ФИЗИОЛОГИЯ СЕНСОРНЫХ СИСТЕМ
5.		высшая нервная деятельность
6.		ФИЗИОЛОГИЯ КРОВИ
7.		КРОВООБРАЩЕНИЕ
8.		ДЫХАНИЕ
9.		ОБМЕН ЭНЕРГИИ
10.		Теплорегуляция
		Общая физиология желез внутренней секреции. Эндокринная регуляция
		ПИЩЕВАРЕНИЕ
		ВЫДЕЛЕНИЕ
		ВОЗРАСТНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ
		РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА ПО РАЗДЕЛУ
Раздел 2. Физиология спортивной деятельности
		Физиологическая классификация и характеристика физических упражнений
		Физическая работоспособность и утомление
		Восстановление физической работоспособности. Общее представление о восстановлении
		Адаптация к мышечным нагрузкам и физическая работоспособность
		Физиологические основы тренировок различной направленности
		ВЛИЯНИЕ ФАКТОРОВ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ НА МЫШЕЧНУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ.
		Физиологические основы обучения и совершенствования спортивной техники
		Физиологическая характеристика силы, быстроты и скоростно-силовых возможностей
		Физиологические механизмы выносливости
		Физиологические критерии спортивного отбора и ориентации
		Физиологические основы здоровья и здорового образа жизни человека
		Физиологические основы занятий физической культурой и спортивной тренировки женщин
		Физиологические основы массовых форм физических упражнений

Введение

Для современного спорта характерны предельные требования к организму человека, выходящие за границы оптимального функционирования различных систем. Более того, в ряде случаев изменения, происходящие при спортивной деятельности для нетренированного человека являются несовместимыми с жизнью. Постоянно повышаются тренировочные и соревновательные нагрузки. В связи с этим спорт стал не средством досуга, как это было в начальный период его развития, а одним из видов профессиональной деятельности, причем предъявляющим к организму человека самые жесткие требования.

Эти процессы современного спорта требуют повышения качества тренировочной деятельности. От исследователей в области теории спорта требуется разработка новых подходов к повышению функциональных возможностей организма, обоснование методов восстановления и реабилитации спортсменов. Для успешной деятельности в этом направлении необходимы детальные представления о принципах и закономерностях работы организма как в покое, так и под воздействием тренировочных и соревновательных на грузок. Эти задачи не могут быть решены без деятельного участия специалистов - физиологов, чьей основной задачей является изучение работы организма на всех его уровнях – от отдельных клеток до целостного, организменного.

Нельзя не сказать и о том, что специалисты, обеспечивающие разработку новых методик и технологий тренировочного процесса должны быть осведомлены с новейшими достижениями в физиологии и учитывать их в своей повседневной деятельности.

Эти соображения явились основой при подготовке настоящего пособия. Оно в первую очередь предназначено для аспирантов специальности 03.03.01 - физиология. Но для подготовки к профессиональной деятельности как в области теоретических исследований, так и в практике спорта, это пособие будет полезно для аспирантов 13.00.04 – «Теория и методика физического воспитания, спортивной тренировки, оздоровительной и адаптивной физической культуры». В связи с теми задачами, которые поставили перед собой авторы, в каждом разделе можно выделить одну часть с устоявшимися, общепринятыми сведениями, а другую – с данными исследований последних лет, с дискуссионными материалами. Это поможет читателям составить целостное представление о физиологии, о ее современном состоянии. Кроме этого, более детально изложены вопросы, на которые в ВУЗовском курсе физиологии по ряду причин обращено меньшее внимания, но которые, на наш, взгляд важны для формирования исследователя, работающего в области спортивной деятельности.

1. Предмет и задачи физиологии.

ФИЗИОЛОГИЯ (от греч. φύσις — природа и греч. λόγος — знание) — наука о закономерностях функционирования и регуляции биологических систем разного уровня организации, о пределах нормы жизненных процессов. Также она изучает закономерности взаимодействия живых организмов с окружающей средой, их поведение в различных условиях. Ее предметом являются функции живого организма в условиях покоя и при различных видах деятельности, а также механизмы их регуляции. Задача физиологии - изучение свойств живой ткани и их проявления во взаимосвязи с окружающей средой.

Относительно деятельности в области физической культуры и спорта задачи физиологии можно сформулировать следующим образом:

- изучить механизмы адаптации организма к физическим нагрузкам для управления тренировочным процессом;

- познать закономерности работы различных органов и систем, чтобы, воздействуя на них различными методами (методами здорового образа жизни) укрепить здоровье человека.

В физиологии осуществляется синтез ряда биологических дисциплин (анатомии, гистологии, цитологии, молекулярной биологии, генетики и т.д. а также определенных разделов химии и физики) в единую систему знаний об организме, о принципах его деятельности. Ряд разделов физиологии, в особенности физиология нервной системы, анализаторов, высшей нервной деятельности тесно соприкасаются с психологией (психофизиология). В связи с этим в физиологии, особенно с начала XX века осуществляется системный подход, исследование организма и всех его элементов как систем. Системный подход ориентирует исследователя в первую очередь на раскрытие целостности объекта и обеспечивающих ее механизмов, т.е. на выявление многообразных типов связей сложного объекта и сведение их в единую теоретическую картину.

Как важнейшая синтетическая отрасль знаний физиология стремится раскрыть механизмы регуляции и закономерности жизнедеятельности организма, его взаимодействия с окружающей средой.

2. Нервно-мышечная физиология