- •Перечень вопросов
- •Сущность туризма как вида экономической деятельности
- •Структура и инфраструктура индустрии туризма
- •Структура и инфраструктура индустрии гостеприимства
- •Понятия «туристический продукт» и «туристическая услуга»
- •Сущность туристической политики. Основные задачи и направления развития туризма
- •6. Структура международных связей и сотрудничества в области туризма
- •Система управления туризмом в Республике Беларусь
- •Цена и закон спроса. Понятие конъектуры рынка
- •Формирование спроса на услуги
- •Основные индикаторы развития туризма и гостеприимства на макро и микроуровне
- •Основные экономические показатели деятельности туристического предприятия
- •Экономическая сущность налогов. Функции и элементы системы налогообложения
- •Классификация налогов. Способы взимания и методы уплаты
- •Основные налоги, уплачиваемые юридическими лицами
- •15. Особенности налогообложения предприятий индустрии туризма и гостеприимства. Упрощенная система налогообложения для туристических предприятий
- •Критерии при применении усн в 2018 году
- •16. Организация как субъект хозяйствования: цели, функции и принципы организации
- •17. Классификация коммерческих организаций
- •18. Социально-экономические цели предприятий индустрии туризма и гостеприимства и методы их достижения
- •19. Структура предприятий индустрии туризма и гостеприимства
- •20. Внутренняя и внешняя среда предприятия
- •Понятие и состав внеоборотных активов организации
- •Основные средства организации: виды, состав и структура
- •Износ и амортизация основных средств
- •Нелинейный метод:
- •24. Лизинг как современная форма обновления основных средств
- •25. Показатели эффективности использования основных средств
- •I. Обобщающие показатели использования ос:
- •II. Движение основных средств характеризуется следующими показателями:
- •III. Техническое состояние опф характеризуется показателями:
- •IV. Использование оборудования характеризуется показателями:
- •26. Нематериальные активы: состав, структура, амортизация
- •Нелинейный метод:
- •Понятие, состав и структура оборотных средств
- •Источники формирования оборотных средств
- •Показатели эффективности использования оборотных средств и пути ускорения их оборачиваемости
- •Понятие, виды издержек производства и себестоимости продукции, работ, услуг
- •Классификация затрат на производство продукции (работ, услуг)
- •32. Калькулирование себестоимости продукции и цены
- •Структура цены туристского продукта
- •33. Экономическое содержание цены. Виды и классификация цен
- •Внутренние и внешние факторы, влияющие на цену туристического продукта, услуги
- •Методы ценообразования, применяемые на предприятиях туризма и гостеприимства
- •Виды ценовых стратегий и их выбор
- •Формы государственного регулирования ценообразования
- •38. Структура и методика расчета цены туристического продукта, услуги
- •39. Сущность, виды дохода и прибыли. Источники формирования доходов на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства
- •40. Формирование и распределение прибыли предприятия
- •41. Показатели рентабельности и методика их расчёта
- •42. Пути повышения прибыли и рентабельности
- •43. Сущность, виды и функции оплаты труда
- •44. Принципы организации оплаты труда
- •45. Формы и системы оплаты труда
- •46. Планирование численности работников, подбор и подготовка кадров. Требования к персоналу
- •47. Материальные и нематериальные методы мотивации персонала индустрии туризма и гостеприимства
- •Кругооборот финансовых ресурсов и организация финансовой деятельности предприятия
- •Состав и структура источников финансовых ресурсов туристического предприятия
- •Инвестиционная деятельность туристического предприятия. Прямые и портфельные инвестиции
- •Понятие инвестиционного проекта
- •Сущность и основные задачи планирования деятельности организации туризма и гостеприимства
- •Принципы и методы планирования
- •Планирование финансовых результатов
- •Содержание и методология экономического анализа предприятия
- •56. Методика экономического анализа. Этапы проведения
- •Основные финансовые документы предприятий индустрии туризма и гостеприимства
- •Баланс как объект анализа. Содержание баланса и взаимосвязь его статей
- •59. Бизнес–планирование: сущность, назначение, задачи
- •60. Состав и содержание бизнес–планов
- •Коэффициенты, рассчитываемые на основании данных бухгалтерского баланса:
- •Кругооборот финансовых ресурсов
20. Внутренняя и внешняя среда предприятия
Предприятие – это открытая система, которая может существовать лишь при условии активного взаимодействия с окружающей (внешней) средой.
Внешняя среда – это все те факторы, которые находятся за пределами организации и могут на нее воздействовать. Внешняя среда, в которой приходится работать организации, находится в непрерывном движении, подвержена изменениям.
Внешняя среда существования организации делится на две части. Первая часть – «ближнее» окружение (микросреда = факторы прямого воздействия) – непосредственно влияет на организацию, увеличивает или уменьшает эффективность ее работы, приближает или отдаляет достижение ее целей. Обычно оно включает клиентов, поставщиков, конкурентов, государственное регулирование, профсоюзы и туристические ассоциации. Организация тесно взаимодействует с этой частью своей среды, а менеджеры пытаются управлять ее параметрами, воздействовать на микросреду с целью изменения их в благоприятном для организации направлении.
Вторая часть – «дальнее» окружение (макросреда = факторы косвенного воздействия) – включает все те факторы, которые могут оказывать воздействие на организацию, но не прямое, а опосредованное. Это, например, макроэкономические факторы, требования законодательства, изменения в государственной или региональной политике, социальные и культурные особенности. Воздействие этих факторов на организацию труднее выявлять и изучать, но нельзя игнорировать, так как именно они часто определяют тенденции, которые со временем будут влиять на «ближнее» организационное окружение.
Внутренняя среда организации – совокупность процессов, в результате которых организация преобразует имеющиеся ресурсы в товары (услуги), предлагаемые рынку. В составе внутренней среды можно выделить две части: ресурсную часть, операционную часть. Ресурсная часть организации – совокупность ресурсов, которыми организация располагает для осуществления своей деятельности; операционная часть организации – совокупность процессов, связанных с преобразованием исходных ресурсов в готовый товар (услугу).
Выделяют следующие элементы внутренней среды:
– производство (объем, структура, темпы, номенклатура услуг предприятия, обеспеченность материалами, уровень запасов, скорость их использования и т.д.);
– персонал (структура, потенциал, квалификация, количественный состав и т.д.);
– организация управления (организационная структура; система управления; имидж и др);
– маркетинг (услуги, произведенные фирмой; доля на рынке; возможность собирать необходимую информацию о рынках; каналы распределения и сбыта; бюджет, планы и программы, стимулирование сбыта, реклама, ценообразование и т.д.);
– финансы и учет (финансовая устойчивость и платежеспособность; прибыльность и рентабельность (по продуктам, услугам, регионам, каналам сбыта, посредникам); собственные и заемные средства и их соотношение; эффективная система учета, в том числе учета издержек, формирования бюджета, планирования прибыли и т.д.
Далее все, что вы знаете о внешней и внутренней среде из других дисциплин, о прибыли. Рентабельности, бюджетах, планах, финансовой устойчивости и т.д.