- •Содержание
- •Общие правила техники безопасности при работе в химической лаборатории
- •Инструкция по охране труда для обучающихся при работе в кабинете химии
- •I. Общие положения
- •II. Требования безопасности перед началом работы
- •III. Требования безопасности во время работы
- •IV. Требования безопасности по окончании работы
- •Техника безопасности при работе со спиртовками
- •Оказание медицинской помощи
- •Помощь при порезах:
- •Закономерности псхэ д. И. Менделеева
- •Задание № 2. Теоретическая часть
- •Задание № 3. Теоретическая часть
- •Задание № 4. Теоретическая часть
- •Лабораторная работа№1
- •Теоретическая часть
- •Ход работы
- •Практическая работа № 2
- •Теоретическая часть
- •Ход работы
- •Лабораторная работа №2
- •Теоретическая часть
- •По номенклатуре основания называют гидроксидами
- •Получение оснований
- •Химические свойства оснований
- •Получение кислот
- •Химические свойства кислот
- •Получение солей
- •Химические свойства солей
- •Ход работы
- •Вариант 1
- •Вариант 2
- •Лабораторная работа№3
- •Теоретическая часть
- •Классификация химических реакций
- •Ход работы
- •Лабораторная работа №4
- •Теоретическая часть
- •Ход работы
- •Лабораторная работа№5
- •Теоретическая часть
- •Ход работы
- •Практическая работа№3
- •Теоретическая часть
- •Модели молекул метана, этана, пропана, бутана, изобутана Ход работы:
- •Лабораторная работа №6
- •Теоретическая часть
- •Ход работы
- •Литература
Ход работы
Опыт |
Результаты |
|
Опыт №1 Окисление этилового спирта оксидом меди (II).
|
В пробирку поместите 4 капли этилового спирта и погрузите в нее прокаленную медную спираль, покрытую черным налетом оксида меди (II). |
Что наблюдаете? ___________________________________ ___________________________________ Напишите уравнение реакции
___________________________________ ___________________________________
|
Опыт №2 Получение глицерата меди
|
В пробирку налейте 1 мл 10%-го раствора сульфата меди (II) и добавьте немного 10%-го раствора гидроксида натрия. К полученному осадку добавьте по каплям глицерин. Взболтайте смесь. |
Что наблюдаете? ___________________________________ Напишите уравнение реакции ___________________________________ Что наблюдаете? ___________________________________ Напишите уравнение реакции ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ |
Опыт №3 Свойства уксусной кислоты.
|
В три пробирки налейте по 2 мл уксусной кислоты. В первую пробирку добавьте гранулу цинка, во вторую – несколько крупинок оксид меди (II), в третью – кристаллический карбонат натрия.
|
Что наблюдаете? 1 пробирка__________________________ 2 пробирка__________________________ 3 пробирка__________________________
Напишите уравнения реакций 1 __________________________________ ___________________________________
2 __________________________________ ___________________________________
3 _________________________________ ___________________________________ |
Опыт №4 Действие гидроксида меди (II) на глюкозу.
|
а) В пробирку прилейте 0,5 мл раствора глюкозы и 2 мл раствора гидроксида натрия. К полученной смеси добавьте 1 мл раствора сульфата меди (II).
б) К полученному раствору добавьте 1 мл воды и нагрейте на пламени спиртовки только верхнюю часть раствора. |
Что наблюдаете? ___________________________________ Напишите уравнение реакции ___________________________________ ___________________________________
Что наблюдаете? ___________________________________ Напишите уравнение реакции ___________________________________ ____________________________________ |
Опыт №5 Действие гидроксида меди (II) на сахарозу.
|
В пробирку прилейте 0,5 мл раствора сахарозы и 2 мл раствора гидроксида натрия. К полученной смеси добавьте 1 мл раствора сульфата меди (II). Полученный раствор осторожно нагрейте. |
Что наблюдаете? ___________________________________ ___________________________________
Напишите уравнение реакции ___________________________________ ___________________________________ |
Опыт №6 Действие йода на крахмал.
|
В стакан с 20 мл воды, нагретой до кипения, добавьте 2 г крахмала, хорошо размешайте образовавшуюся суспензию до образования прозрачного коллоидного раствора – крахмального клейстера. Налейте в пробирку 2-3 мл охлажденного клейстера и добавьте несколько капель спиртового раствора йода. Нагрейте смесь в пробирке. |
Что наблюдаете? ___________________________________ __________________________________ __________________________________ __________________________________ ___________________________________ ___________________________________ |
Общий вывод:_________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Вопросы для закрепления материала:
1. Почему глюкоза проявляет свойства альдегидов и спиртов?
________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
2. Почему сахароза не дает реакцию «серебряного зеркала»?
________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
3. Как можно обнаружить крахмал в продуктах питания?
________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
4. В трех пробирках находятся растворы: уксусной кислоты, глюкозы и глицерина. Определите характерными реакциями, в какой из пробирок находится какое вещество, и напишите уравнения реакций.
________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
5. Осуществите превращение: CO2 → C6H12O6 → C2H5OH → CO2
______________________________________________________________
________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Условия выполнения задания
1. Место (время) выполнения задания: задание выполняется на занятие в аудиторное время
2. Максимальное время выполнения задания: 90 мин.
3. Вы можете воспользоваться учебником, конспектом лекций
Шкала оценки образовательных достижений:
Критерии оценки: Выполнение работы более 90% –оценка «5»,
70-90% - оценка «4»,
50 -70% - оценка «3»,
Менее 50% - оценка «2»
