Лекция 77-79.
Раздел 3. Жизнеобеспечение спасательных подразделений и пострадавшего населения в условиях чрезвычайных ситуаций. Тема: Полевые кухни. Кп-75, кп-20, кп-130.
КП-75.
КП-75 предназначена для приготовления пищи в полевых условиях, на расстоянии, далёком от столовой общественного питания, от магазинов или кафе. С помощью такой полевой кухни можно накормить до 75-ти человек. Кухня полевая КП-75имеет 2 котла, которые вмещают в себя следующие объёмы: первых блюд – до 53 , вторых блюд – до 34 литров. В полевую кухню встроен , вместимость ёмкости которого составляет 26 литров, а также жарочный шкаф с размерами 34х23х26 сантиметров. Нагревательный элемент водонагревателя состоит из форсунки типа ФК-01. Масса КП-75 сравнительно мала, как для кухни с такими объёмами котлов, и составляет примерно 7 килограмм. Этот факт, в сочетании со сравнительно очень малыми габаритами самой кухни, делает её невероятно компактной, мобильной и удобной для транспортировки. Также следует упомянуть, что разборка и подготовка к работе полевой кухни КП-75 – дело буквально нескольких минут, после чего Вы сразу же можете приступать к готовке еды. , предназначенный для жидкого топлива, имеет объём, равный 48 . При этом расход топлива полевой кухни КП-75 при работе с нагревателем равен от 3,5 до 5,0 литров в час на жидком топливе или же около 18,0 килограмм на твёрдом топливе. ФК-01 имеет очень высокие показатели коэффициента полезного действия, что даёт возможность нагревать воду в котле примерно за 30-60 минут на жидком топливе и от 45 до 70 минут на твёрдом топливе.Полевая кухня КП-75 может служить самым разным целям. Одной из таких целей может быть научно-исследовательская экспедиция, контрольные точки которой находятся вдали от населённых пунктов, охота с большой компанией друзей или же любое другое масштабное мероприятие на природе в любое время года. Полевая кухня КП-75 неприхотлива при хранении и эксплуатации – стоит лишь придерживаться элементарных правил безопасности и придерживаться инструкции хранения и использования. Это позволит значительно продлить и без того немалый срок годности такой кухни. Транспортировка кухни полевой КП-75 возможна любыми наземными сухопутными или воздушными видами транспорта: легковыми или грузовыми автомобилями, мотоциклами, лодками и так далее. Кухня компактна и очень мала размерами, что позволяет при определённых условиях перемещать её вручную, без использования специального оборудования.
Характеристики: Количество питающихся-75 чел Количество котлов-2 шт. Вместимость: Для первого блюда 56/53 л Для второго блюда 40/34 л Масса 7 кг Количество-1 шт. Вместимость 30/26 л Жарочный шкаф Количество-1 шт. Размеры 340x277x257 Тип-ФК-01 Количество 1/1 шт. Бак топливный Количество-1 шт. Вместимость 48 л. Расход топлива Жидкого 3,5-5,0 кг/ч Твёрдого 18,0 кг/ч Время закипания воды в котлах На жидком топливе 30-60 мин На твёрдом топливе 45-70 мин. Габаритные размеры: 1590 мм, Ширина 875 мм, Высота 920/2640 мм, Масса кухни 210 кг |
|
Кухня полевая КП-20 переносная
Предназначена для приготовления горячей пищи из двух блюд и кипятка в полевых условиях на 20 человек довольствующихся.
Описание
Основные технические характеристики переносной кухни КП-20 Котел -2/1 шт.- 20 л./16 л Топливный бак -1 шт. -14 л Расход Жидкого (дт, керосин) л. -1,5-2,0 топлива Твердого (дрова влажн. 30%) кг./ч. – 6,0 Габаритные размеры кухни в рабочем положении мм. – 1170х1285х2300 Габаритные размеры кухни в транспортном положении мм. – 1170х650х1020
Предназначена для приготовления горячей пищи из двух блюд и кипятка в полевых условиях на 20 человек довольствующихся.
Кухня отвечает требованиям эксплуатации на открытом воздухе в полевых условиях и соответствует исполнению «У» для категории размещения 2 по ГОСТ 15150.
Кухня обеспечивает выполнение технологических процессов при обработке продуктов и приготовлению пищи в любое время суток и надежно работает при температуре от минус 40°С до плюс 45°С на открытом воздухе, в укрытии полевого типа, в палатке, в помещении, в кузове грузового автомобиля или в железнодорожном вагоне.
Котлы для первого, второго блюда и кипятка изготовлены из пищевой нержавеющей стали.