Заключение
После
прохождения практики остались только
хорошие впечатления. Со студентами
обращались хорошо. Коллектив просто
замечательный, все сотрудники общительные,
коммуникабельные, относятся с уважением.
За
период данной практики я закрепила
существующие теоретические знания. В
первый же день моего пребывания на
практике мне провели инструктаж по
технике безопасности распорядка.
Список использованной литературы
1) Матвеева
А. «Пищевая промышленность производств.»
М., 2006
2) Эрл
Мэри. «Разработка пищевых продуктов».
– СПб., 2004
3) Ураков
О.А. «Развитие техники и технологий
пищевых производств: процессный подход//
Пищевая промышленность.» – 2007. - №9. –
С. 14-18
4) Балаева,
С.И. «Пищевая промышленность Южного
федерального округа» 2005.
