Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Курсовая.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
212.48 Кб
Скачать

2 Специфика работы гостиницы «Меркюр»

2.1 Общие сведения о гостинице

Гостиница «Меркюр» расположена в городе Ростов-на-Дону, в 100 м от Большой Садовой улицы и в 7 минутах ходьбы от набережной Дона.

Гостиница «Меркюр» находится в центре развитой инфраструктуры, рядом находятся: Парк культуры и отдыха им. Николая Островского и Ростовский Областной Академический Молодежный Театр, всего 10 минут езды. Всего в 850 метрах находятся Парк имени 1-го Мая, Азовский городской краеведческий музей и Городской театр кукол.

Отель отличителен расположением в живописной местности и наличием парков и реки неподалеку.

Отель состоит из современных номеров, оборудованных Wi-Fi, гардеробной, личным сейфом, системой климат контроля и кофеваркой. Вид на реку Дон открывается из некоторых номеров. В каждой ванной комнате есть душ, халаты и ванна.

В ресторане подают традиционные блюда русской и французской кухни. Осуществляется доставка еды и напитков в номер. Кроме того, гости могут заказать завтрак в номер.

К услугам гостей предоставляются:

  • ресторан, бар, конференц-залы;

  • доставка еды и напитков в номер;

  • бесплатный интернет Wi-Fi;

  • стирка, глажка (дополнительные услуги);

  • бесплатная парковка;

  • фитнес-центр;

  • массаж;

  • обмен валюты;

  • сейф для хранения вещей;

  • допускается размещение домашних животных;

  • специальные возможности для гостей с ограниченными возможностями передвижения.

При размещении одного ребёнка старшего возраста или взрослого на дополнительной кровати взимается RUB 1500 за ночь.

Максимальное количество дополнительных кроватей в номере – 1. Дополнительные кровати и детские кроватки предоставляются по запросу. Требуется подтверждение со стороны отеля о предоставлении данной услуги.

Дополнительные услуги не включаются автоматически в общую стоимость и оплачиваются отдельно во время проживания.

Возможна ранняя регистрация заезда с 6 утра за дополнительную плату в размере 50% от цены номера и включает завтрак. Услуга предоставляется при возможности.

Гражданам России для регистрации заезда необходим российский паспорт (загранпаспорт не принимается). Иностранным гостям необходимо предъявить документ, удостоверяющий личность [8].

Различные номера в отеле:

  • Номер Standard с двуспальной кроватью. Индивидуальный кондиционер, бесплатный Wi–Fi, эргономичное рабочее место, сейф для ноутбука, тропический душ, банная косметика, ЖК–ТВ, кабельные/спутниковые телеканалы, приборы для приготовления кофе и чая. В наличии смежные комнаты.

    • Номер Standard с 2 односпальными кроватями. Индивидуальный кондиционер, бесплатный Wi–Fi, эргономичное рабочее место, сейф для ноутбука, тропический душ, банная косметика, ЖК–ТВ, кабельные/спутниковые телеканалы, приборы для приготовления кофе и чая. В наличии смежные комнаты

    • Номер Privilege с большой двуспальной кроватью. Индивидуальный кондиционер, бесплатный Wi–Fi, эргономичное рабочее место, сейф для ноутбука, банная косметика, халат и тапочки, ежедневная газета, кабельные/спутниковые телеканалы, кофемашина, бесплатный мини-бар.

    • Номер категории Privilège с 2 односпальными кроватями. Индивидуальный кондиционер, бесплатный Wi–Fi, эргономичное рабочее место. сейф для ноутбука, банная косметика, халат и тапочки, ежедневная газета, кабельные/спутниковые телеканалы, кофемашина, бесплатный мини–бар.

    • Люкс с одной двуспальной кроватью. Люкс – самая высокая категория номера в отеле. Номер располагает гостиной и спальней. Здесь есть удобные диван, кофемашина, ежедневная газета, бесплатный мини-бар, банная косметика, тропический душ, Wi–Fi.

Системы безопасности в отеле:

  • сухотруб;

  • спринклер в номере;

  • звуковые датчики дыма;

  • круглосуточная охрана;

  • дымоуловители в коридорах;

  • электронные замки на дверях;

  • видеонаблюдение в коридорах;

  • видеокамера у входа в здание;

  • ежегодные проверки безопасности;

  • авар. освещение у авар. выходов;

  • система противопожарной безопасности;

  • дымоуловители в местах общ. пользования;

  • внешнее видеонаблюдение;

  • система звукового оповещения;

  • виз. сигнал. в зонах общ. пользования;

  • датчики дыма в номере;

  • соотв. национальным стандартам безопасности;

  • соответствует стандартам безопасности Accor;

  • инф. о действ. в чрезвычайных ситуациях в номерах;

  • датчики дыма в местах общего пользования [9].

Вывод. Отель «Меркюр» разместился в великолепном особняке начала ХХ века (доходный дом Н. Н. Аджемова), приобретенном в 1915 году купцами братьями Николаем и Иосифом Ахчиевыми и перестроенном по их заказу известным ростовским архитектором Артемом Закиевым. Особняк купцов Ахчиевых оказал большое влияние на формирование внешнего облика центральной части города. В отеле сочетаются роскошь интерьера, теплота и лучшие традиции обслуживания. Индивидуальный дизайн помещений, цветовая гамма мебели, текстиля и аксессуаров, подобраны в соответствии с психологическими характеристиками истинных ценителей комфорта. Каждый из номеров в отеле, от стандартных номеров и люксов до апартаментов - это воплощение элегантности и комфорта, которым могут наслаждаться самые взыскательные гости.