Введение

Настоящие методические указания устанавливают общие требования к содержанию пояснительной записки квалификационной работы бакалавра по направлению 19.03.01 «Биотехнология».

Установленные данными методическими указаниями положения разработаны с учетом требований:

- Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению 19.03.01 «Биотехнология», утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 11 марта 2015 г. № 193;

- межгосударственного стандарта ГОСТ 2.105-95. Единая система конструкторской документации. Общие требования к текстовым документам;

- ГОСТ 7.32-2001 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления;

- СНиП 1.02.010-95 Строительные нормы и правила Российской Федерации. Инструкция о составе, порядке разработки, согласования и утверждения проектно-сметной документации на строительство предприятий, зданий и сооружений;

- Положение о государственной итоговой аттестации выпускников / Сиб. госуд. аэрокос. ун-т; утв. решением ученого совета 25 декабря 2015 г., № 4.

Методические указания одобрены научно-методическим советом направления и рекомендованы для использования при выполнении квалификационных работ бакалавров.

1 Требования к выпускной квалификационной работе бакалавра

по направлению 19.03.01 Биотехнология

1.1 Общие положения

В соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования выпускная квалификационная работа (ВКР) должна представлять собой выполненную обучающимся (несколькими обучающимися совместно) работу, демонстрирующую уровень подготовленности выпускника к самостоятельной профессиональной деятельности.

Выпускная квалификационная работа бакалавра по биотехнологии представляет собой законченное учебно-научное исследование, в котором должна решаться актуальная задача по исследованию, совершенствованию и оптимизации технологических процессов, обеспечивающих выпуск продукции соответствующего качества; изучению состава и свойств веществ и материалов; разработке технологических процессов получения и применения объектов биотехнологии в химической, микробиологической, фармацевтической, медицинской, пищевой, лесохимической и других отраслях промышленности. Бакалаврская работа может основываться на обобщении выполненных выпускником курсовых работ и проектов.

Выпускная квалификационная работа выполняется в форме бакалаврской работы (проекта), в которой студент должен проявить теоретические знания и практические навыки, полученные им в период обучения.

Выпускник по направлению подготовки «Биотехнология» с квалификацией (степенью) «бакалавр» должен обладать следующими общекультурными (ОК), общепрофессиональными (ОПК) и профессиональными (ПК) компетенциями:

- способностью использовать основы философских знаний для формирования мировоззренческой позиции (ОК-1);

- способностью анализировать основные этапы и закономерности исторического развития общества для формирования гражданской позиции (ОК-2);

- способностью использовать основы экономических знаний в различных сферах жизнедеятельности (ОК-3);

- способность использовать основы правовых знаний в различных сферах деятельности (ОК-4);

- способностью к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия (ОК-5);

- способностью работать в команде, толерантно воспринимая социальные и культурные различия (ОК-6);

- способностью к самоорганизации и самообразованию (ОК-7);

- способность использовать методы и инструменты физической культуры для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности (ОК-8);

- готовностью пользоваться основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий (ОК-9);

- способностью осуществлять поиск, хранение, обработку и анализ информации из различных источников и баз данных, представлять ее в требуемом формате с использованием информационных, компьютерных и сетевых технологий (ОПК-1);

- способностью и готовностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ОПК-2);

- способностью использовать знания о современной физической картине мира, пространственно-временных закономерностях, строении вещества для понимания окружающего мира и явлений природы (ОПК-3);

- способностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОПК-4);

- владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, иметь навыки работы с компьютером как средством управления информацией (ОПК-5);

- владением основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий (ОПК-6);

- способностью осуществлять технологический процесс в соответствии с регламентом и использовать технические средства для измерения основных параметров биотехнологических процессов, свойств сырья и продукции (ПК-1);

- способностью к реализации и управлению биотехнологическими процессами (ПК-2);

- готовностью оценивать технические средства и технологии с учетом экологических последствий их применения (ПК-3);

- способностью обеспечивать выполнение правил техники безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности и охраны труда (ПК-4);

- способностью организовывать работу исполнителей, находить и принимать управленческие решения в области организации и нормировании труда (ПК-5);

- готовностью к реализации системы менеджмента качества биотехнологической продукции в соответствии с требованиями российских и международных стандартов качества (ПК-6);

- способностью систематизировать и обобщать информацию по использованию ресурсов предприятия (ПК-7);

- способностью работать с научно-технической информацией, использовать отечественный и зарубежный опыт в профессиональной деятельности (ПК-8);

- владением основными методами и приемами проведения экспериментальных исследований в своей профессиональной области; способность проводить стандартные и сертификационные испытания сырья, готовой продукции и технологических процессов (ПК-9);

- владением планированием эксперимента, обработки и представления полученных результатов (ПК-10);

- готовностью использовать современные информационные технологии в своей профессиональной области, в том числе базы данных и пакеты прикладных программ (ПК-11).

В процессе выполнения квалификационной работы студент должен проявить навыки проектирования технологических процессов, отвечающих современным требованиям; уметь анализировать хозяйственную деятельность предприятия, причины возникновения дефектов и брака выпускаемой продукции, разрабатывать мероприятия по их предупреждению.

Темы квалификационных работ определяются выпускающей кафедрой, утверждаются директором института и доводятся обучающимся не позднее, чем за шесть месяцев до начала итоговой государственной аттестации. Студенту предоставляется право выбора темы выпускной квалификационной работы.

По письменному заявлению обучающегося может быть предоставлена возможность подготовки и защиты ВКР по теме, предложенной им самим, в случае обоснованности целесообразности ее разработки для практического применения в соответствующей области или на конкретном объекте профессиональной деятельности.

Закрепление руководителя за обучающимся для подготовки ВКР осуществляется заведующим выпускающей кафедрой по письменному заявлению обучающегося (приложение А) и по согласованию с преподавателем, заявившим соответствующую тему ВКР.

Закрепленные за обучающимися темы и руководители утверждаются приказом ректора не позднее, чем за два месяца до защиты ВКР. При необходимости на основании представления заведующего выпускающей кафедрой на имя директора института производится изменение или уточнение закрепленной за обучающимся темы соответствующим приказом.

Руководитель ВКР выдает задание по выбранной теме; разрабатывает вместе с обучающимся календарный график выполнения работы и контролирует его выполнение; рекомендует необходимую литературу, справочные материалы, типовые проекты и другие материалы по теме; проводит систематические консультации и оказывает необходимую методическую помощь в выполнении ВКР; проверяет выполненные в рамках ВКР работы, в том числе на объем, характер и правомочность заимствований; представляет письменный отзыв о работе обучающегося в период подготовки ВКР.

На каждую квалификационную работу выдается задание, которое подписывается руководителем и утверждается заведующим кафедрой. В задании указывается содержание и ориентировочный объем разделов пояснительной записки, консультанты по соответствующим разделам, перечень листов графической части, календарный план выполнения работы.

Выпускная работа бакалавра должна быть представлена в виде документа на бумажном носителе и иллюстративного материала (чертежей, таблиц, графиков, рисунков).

За принятые в ВКР решения, правильность расчетов, чертежей, а также грамотность и четкость изложения материала в пояснительной записке отвечает автор квалификационной работы. Подпись руководителя и консультантов лишь удостоверяет, что квалификационная работа выполнена принципиально правильно и самостоятельно.

Выпускная работа бакалавра подлежит обязательному нормоконтролю, а также проверке текстов в специализированной системе на наличие заимствования из общедоступных источников.

Тексты ВКР, за исключением текстов ВКР, содержащих сведения, составляющие государственную тайну, размещаются в электронно-библиотечной системе университета.