Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ВКР. 19.03.01 2017.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
336.9 Кб
Скачать

Реферат

Пояснительная записка работы 70 с., 12 иллюстраций, 16таблиц, 44 литературных источников, 3 приложения, 5 листов графической части.

ТОПИНАМБУР, ВЕГЕТАТИВНАЯ ЧАСТЬ, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, ГИДРОЛИЗ, ЦЕОЛИТ, ГИДРОЛИЗАТ, ДРОЖЖИ

Объекты работы – вегетативная часть топинамбура, полученный из нее гидролизат, обесспиртованная топинамбурная барда.

Цель работы – получение гидролизатов из вегетативной части топинамбура и выращивание белковых кормовых дрожжей с использованием обесспиртованной топинамбурной барды.

В процессе работы проводились экспериментальные исследования химического состава сырья, полученного гидролизата первой и второй стадии гидролиза.

В результате исследования разработаны условия выращивания дрожжей с использованием в качестве сусла обесспиртованной барды при различных условиях в зависимости от вида сусла, концентрации РВ, рН, а также с добавлением цеолита с целью получения нового продукта – белково-цеолитной добавки.

Новизна работы заключается в том, что вегетативная часть топинамбура впервые подвергалась гидролитической обработке с получением субстратов для выращивания дрожжей. Полученные результаты позволяют рекомендовать вегетативную часть топинамбура в качестве технологического сырья для предприятий спирто-дрожжевого профиля.По материалам работы опубликовано две статьи в материалах конференции.

Приложение Ж

(справочное)

Примеры заполнения основной надписи графических документов

Для чертежей технологической части проекта

ХТД 00.00.00 127 Т6

Гидролизное

отделение биохимического завода

Лит.

Масса

Масштаб

Изм.

Лист

№ докум.

Подп.

Дата

ДП

1:100

Разраб.

Иванов В.В.

Пров

Еременко О.Н.

Т.контр.

Лист 1

Листов 4

Технологические решения

СибГТУ.

Группа 54-1

Н.контр.

Исаева Е.В.

Утв.

Рязанова Т.В.

Для чертежей раздела «Безопасность и экологичность работы"

ХТД 00.00.00 127 БП

Схема очистки стоков биохимического завода

Лит.

Масса

Масштаб

Изм.

Лист

№ докум.

Подп.

Дата

ДП

1:100

Разраб.

Иванов В.В.

Пров

Еременко О.Н.

Консуль.

Еременко О.Н.

Лист 3

Листов 4

Безопасность и экологичность

работы

СибГТУ.

Группа 54-1

Н.контр.

Исаева Е.В.

Утв.

Рязанова Т.В.

______________

Примечание

1 - чертеж по разделу «Безопасность и экологичность работы» обозначается кодом БР;

2 - чертеж общего вида оборудования обозначается кодом ВО;

3 – литера для дипломной работы ДР

Для чертежей раздела "Строительные решения"

ХТД 00.00.00 127 ТХ

План цеха на

отметке 0.000

Лит.

Масса

Масштаб

Изм.

Лист

№ докум.

Подп.

Дата

ДП

1:100

Разраб.

Иванов В.В.

Пров

Еременко О.Н.

Т.контр.

Лист 2

Листов 4

Строительные

решения

СибГТУ.

Группа 54-1

Н.контр.

Исаева Е.В.

Утв.

Рязанова Т.В.

Для чертежей раздела «Показатели эффективности работы"

ХТД 00.00.00 127 ЭП

Технико-экономические показатели

Лит.

Масса

Масштаб

Изм.

Лист

№ докум.

Подп.

Дата

ДП

1:100

Разраб.

Иванов В.В.

Пров

Еременко О.Н.

Консуль.

Еременко О.Н.

Лист 4

Листов 4

Показатели

эффективности работы

СибГТУ.

Группа 54-1

Приложение И

(справочное)

Примеры библиографических записей по ГОСТ 7.1–2003

Книги

Книга, написанная одним, двумя или тремя авторами

Задулин, А. П. Анализ хозяйственной деятельности предприятий развитых капиталистических стран [Текст] / А. П. Задулин. – 2-е изд., перераб. – Екатеринбург : Каменный пояс, 1992. – 224 с.

Ковалева, О. В. Аудит [Текст] : учеб. пособие / О. В. Ковалева, Ю. П. Константинова ; под ред. О. В. Ковалевой. – М. : Приор, 2002. – 140 с.

Книга, написанная более чем тремя авторами

Внешнеэкономическая деятельность предприятия. Основы [Текст] : учеб. для вузов / Л. Е. Стровский [и др.] ; под ред. проф. Л. Е. Стровского. – М. : Закон и право. Юнити, 1999. – 823 с.

Сборник статей

Италия в трудах советских историков [Текст] : сб. ст. / под ред. В. И. Волкова. – М., 1989. – 224 с.

Эволюция, культура, познание [Текст] : сб. ст. / РАН. Ин-т философии ; отв. ред. И. П. Меркулов. – М. : ИФ РАН,1996. – 166 с.

Переводное издание без указания фамилии переводчиков

Додж, Р. Краткое руководство по стандартам и нормам аудита [Текст] : пер.с англ. / Р. Додж. – М. : Финансы и статистика ; ЮНИТИ, 1992. – 240 с.

Переводные издания с указанием фамилии переводчиков

Пиндайк, Р. Микроэкономика [Текст] / Р. Пиндайк, Д. Рубинфельд ; сокр. пер. с англ. А. А. Малышева, Г. Ю. Трофимова. – М. : Экономика ; Дело, 1992. – 510 с.

Автореферат

Сысоев, А. С. Абразивно-экструзионное улучшение качества внутренних поверхностей каналов после электроэрозионной обработки в деталях летательных аппаратов [Текст] : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.07.02 / А. С. Сысоев. – Красноярск, 2002. – 18 c.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]